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À propos de Duc Linh pour découvrir l'agrotourisme

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận08/06/2023


Cet été, où allez-vous voyager et vivre des expériences en famille ? Quant à moi, sans avoir à aller trop loin, je peux toujours visiter le district montagneux de Duc Linh, ma ville natale de Binh Thuan , avec ma famille, pour m'amuser, découvrir des rizières et des plantations d'arecs, patauger dans les champs, attraper des escargots et savourer des plats nutritifs préparés sur place…

« Bienvenue à la Ferme d'Escargots » : telle est l'invitation inscrite sur le portail d'entrée de la Ferme d'Escargots Duc Linh de M. Nguyen Huu Nhon, dans le quartier 8 de la ville de Vo Xu. Selon le propriétaire, la Ferme d'Escargots est située à proximité d'un axe routier, ce qui facilite la publicité et les déplacements des clients. Elle attire notamment de nombreux touristes de Da Lat à Hô-Chi-Minh-Ville, ainsi que des pèlerins au Centre de la Sainte Mère de Ta Pao et des touristes de Thac Ba… à environ 40 km de la ferme.

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Route vers la ferme aux escargots.

De plus, Duc Linh est située le long de la route nationale DT 766, principale voie de circulation des provinces du Sud-Est. Si vous empruntez cette route pour vous rendre de Phan Thiet à Da Lat, vous pourrez apercevoir au retour le panneau et l'image de la ferme d'escargots de Duc Linh.

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Espace de camping au point d'expérience.

Pour les amateurs d'aventure et d'exploration, vous pouvez visiter cette ferme, nichée au cœur des vastes rizières verdoyantes des agriculteurs locaux. La route qui y mène est suffisamment large pour accueillir un minibus de 45 places. L'entrée est droite, bordée de deux rangées de grands aréciers. À gauche, un bassin de lotus en pente douce, en pleine floraison, exhibe sa couleur rose vif. À droite, une nouvelle variété de riz d'été-automne, verte, est produite par le propriétaire de la ferme. En pénétrant plus profondément à l'intérieur, vous découvrirez de nombreuses autres espèces d'arbres, comme des cocotiers, des courges, des citronniers, etc., qui entourent la vaste zone d'élevage d'escargots noirs. Vous pourrez y découvrir la ponte, y répandre de la nourriture ou vous baigner dans le bassin pour récolter des escargots commerciaux.

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Les touristes récoltent eux-mêmes les escargots commerciaux.

Selon le propriétaire de ce parc à escargots, le territoire de Duc Linh présente de grands atouts agricoles et un potentiel touristique expérientiel. C'est pourquoi il a mis en place un modèle d'agrotourisme sur une superficie de près de 5 hectares dans sa ville natale.

« C'est la première fois que je ressens un tel confort et une telle convivialité dans une destination touristique expérientielle à Binh Thuan », a déclaré Mme Le Thi Ngoc Mai (Phan Thiet) lors de sa visite avec ses amis. M. Nhon nous a également confié que ces derniers temps, surtout en été, les touristes sont souvent des groupes de visiteurs venus de Hô-Chi-Minh-Ville, de Dong Nai, de Phan Thiet, ou d'associations et d'organisations pour se détendre.

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Zone d'élevage d'escargots.

Les touristes peuvent profiter des services de la ferme d'escargots, notamment des divertissements, du repos et de la nuit sous une tente de camping à proximité des rizières pour une immersion totale dans la nature. Réveillez-vous au lever du jour, sentez la rosée persister sur les feuilles et attendez que le soleil brille à travers les gouttes. Vous pourrez siroter un café à la ferme, profiter de la brise fraîche et du parfum du lotus, et vous laisser bercer par le chant des oiseaux dans un cadre paisible. Le propriétaire de la ferme ajoute qu'outre le repos, les visiteurs peuvent également déguster des plats riches en nutriments, à base de champignons lingzhi et de cordyceps. Ne manquez surtout pas la spécialité de la ferme, les « rouleaux d'escargots noirs médicinaux », déclinés en de nombreuses variantes : grillés au poivron vert, roulés au pain, soupe de vermicelles, fondue chinoise, salade, escargots cuits à la vapeur et à la citronnelle.

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Savourez les plats à base d'escargots.

Actuellement, en raison des travaux de finalisation et de la définition des tarifs, aucun chiffre précis n'est disponible. Cependant, selon le propriétaire de la ferme, les plats proposés varient entre 200 000 et 300 000 VND par plat. Si vous optez pour une excursion, le coût par personne pour deux jours et une nuit est de 1 à 1,5 million de VND, hébergement et petit-déjeuner buffet compris. Un programme « chantons ensemble » est proposé chaque samedi soir, notamment le week-end.

L'été vient de commencer ! Rejoignez-moi dans ma ville natale, Duc Linh, pour découvrir ce tourisme agricole passionnant !



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