Le Vietnam présente des variétés de riz « de rêve

Des scientifiques vietnamiens ont présenté au Congrès mondial du riz un ensemble de variétés de riz vietnamiennes présentant des caractéristiques dont rêvent de nombreux pays rizicoles de la région.

Selon le Département de la Production Végétale (Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural), il existe actuellement une centaine de variétés de riz différentes dans le delta du Mékong, dont une dizaine de variétés principales occupent une vaste superficie. « Grâce à cette diversité, le Vietnam présente moins de risques en matière de production rizicole et peut s'adapter à de nombreuses zones écologiques », a déclaré Le Thanh Tung, directeur adjoint du Département de la Production Végétale.

M. Le Thanh Tung a déclaré que la variété de riz que le Vietnam vient de présenter au Congrès mondial du riz est le « rêve » de nombreux pays.

La recherche sur les variétés améliorées de riz est l'une des principales priorités des scientifiques vietnamiens. Outre la garantie de la sécurité alimentaire et nutritionnelle, la recherche permet également de développer des systèmes de prévision des risques, de fournir des conseils stratégiques et de créer des opportunités pour l'industrie rizicole afin de s'adapter aux catastrophes naturelles, aux inondations et à l'intrusion saline.

Sur les plus de 7 millions d'hectares de riz cultivés au Vietnam chaque année, le delta du Mékong représente plus de 3,8 millions d'hectares, soit 53,5 % de la superficie totale. Mais c'est aussi la région confrontée à l'intrusion saline et à la pénurie d'eau, avec de nombreuses sécheresses record consécutives au cours de la dernière décennie. En conséquence, 70 % des terres rizicoles sont touchées par la salinité et les rendements rizicoles ont diminué jusqu'à 30 %, entraînant des pertes de revenus pour des milliers d'agriculteurs.

Pour résoudre ce problème, les scientifiques spécialistes du riz dans le delta du Mékong collaborent avec le CGIAR (Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale) dans le cadre de l’Initiative Méga-Delta asiatique (AMD), qui cherche des solutions dans les zones à risque de dégradation des sols et d’impacts du changement climatique au Bangladesh, au Cambodge, en Inde, au Myanmar et au Vietnam.

Le Dr Tran Ngoc Thach présente les variétés de riz du Vietnam. Photo de : QUYNH CHI

Lors du Congrès international du riz - IRC 2023 (qui entre dans sa deuxième journée de travail et se termine le 19 octobre), le Dr Tran Ngoc Thach, directeur de l'Institut du riz du delta du Mékong, a présenté un projet de sélection et de diffusion de variétés de riz améliorées tolérantes au sel.

L'Institut de recherche sur le riz du delta du Mékong a reçu une quarantaine de lignées de riz tolérantes au sel de la part de centres internationaux de recherche rizicole. Après des essais à Soc Trang, Bac Lieu et Ca Mau, les deux meilleures variétés de riz sont l'IRRI147 et l'IRR117839-22-15-B-CMU10-1-B. Ces variétés continueront d'être testées à grande échelle avant d'être mises en production à Soc Trang, la localité la plus touchée par l'intrusion d'eau salée au Vietnam.

Variété de riz IRRI147. Illustration.

Dans le cadre de l'Initiative AMD, en octobre prochain, l'Institut de recherche sur le riz du delta du Mékong, en collaboration avec l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), mettra en œuvre le projet « Assurer les systèmes alimentaires dans les deltas asiatiques en identifiant des variétés de riz tolérantes au sel au Vietnam ».

En conséquence, des semences seront plantées dans des « points chauds » de salinité dans 3 provinces du delta du Mékong, en appliquant le modèle riz-crevettes à Soc Trang, riz-cultures sèches à Tien Giang, riz-riz à Kien Giang.

Selon VAN PHUC/sggp.org.vn

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