Sur les vols en classe Affaires au départ de Hanoï vers Hô-Chi-Minh-Ville, Can Tho et Phu Quoc, des longanes frais seront servis à la place du dessert habituel. De même, sur les vols au départ de Hanoï vers l'Europe, l'Australie, le Japon et la Corée du Sud, des longanes sont également au menu en classe Affaires et en classe Économique Premium.
De plus, le longane Hung Yen sera servi au Golden Lotus Lounge de l'aéroport de Noi Bai, permettant aux passagers de profiter du goût sucré et de l'arôme unique en attendant leur vol.
Pour préserver la fraîcheur de leurs saveurs, Vietnam Airlines applique des procédures strictes de sélection, de transport et de conservation. Chaque longane est contrôlé pour son poids, sa jutosité et sa douceur, répondant ainsi aux normes VietGAP, OCOP 4 étoiles et GlobalGAP, et est éligible à l'exportation vers les marchés haut de gamme.
Cette activité s'inscrit dans le cadre du programme à long terme de Vietnam Airlines « Quatre saisons de fruits – Quatre saisons d'amour », qui vise à rapprocher les produits agricoles vietnamiens des passagers nationaux et internationaux. Au fil des ans, ce programme a introduit des spécialités telles que le litchi Thanh Ha, l'orange Cao Phong et la mangue Hoa Loc, contribuant ainsi à promouvoir et à soutenir la consommation de produits agricoles auprès de la population.
Pour préserver la fraîcheur du longane Hung Yen, Vietnam Airlines applique des procédures de sélection, de transport et de conservation rigoureuses. Photo VNA
Vietnam Airlines privilégie l'utilisation de produits agricoles de saison dans son menu, sélectionne des ingrédients issus de produits locaux, les transforme au minimum, n'utilise pas de conservateurs et synchronise le transport en fonction des horaires de vol, afin de réduire les émissions tout au long de la chaîne logistique.
La compagnie aérienne a fait de la diffusion de la culture vietnamienne une stratégie que Vietnam Airlines s'engage résolument à mettre en œuvre à long terme. Des plats aux cadeaux sur le plateau, chaque détail est soigneusement préparé pour transmettre l'esprit d'hospitalité, les valeurs culinaires et l'identité nationale. En tant que compagnie aérienne nationale, Vietnam Airlines relie non seulement le Vietnam au monde, mais agit également comme « ambassadeur » du pays, accompagnant les produits agricoles vietnamiens sur le marché international.
Source : https://daibieunhandan.vn/vietnam-airlines-mang-dac-san-nhan-long-hung-yen-len-chuyen-bay-10383566.html
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