Vinh Thuan devient riche et belle

Vinh Thuan est l'un des quatre districts de la région d'U Minh Thuong (également connue sous le nom de région de Mien Thu), comprenant : An Bien, An Minh, Vinh Thuan et U Minh Thuong, dans la province de Kien Giang , créé en janvier 1964. Vinh Thuan a récemment eu l'honneur de recevoir la médaille du travail de première classe décernée par le président.

Les agriculteurs du district de Vinh Thuan, dans la province de Kien Giang, récoltent des crevettes d'eau douce géantes.

Autrefois « centre des anciens élèves », le district le plus difficile de la région de Mien Thu et de la province de Kien Giang, le district de Vinh Thuan a connu aujourd'hui un développement considérable. Cette campagne autrefois pauvre et isolée, riche d'une riche tradition révolutionnaire, est aujourd'hui le centre des crevettes d'eau douce géantes de la province de Kien Giang .

Riche en tradition révolutionnaire

Il y a 92 ans, la Cellule du Parti de Ranh Hat, première base du Parti et ancêtre du Comité provincial du Parti de Kien Giang (aujourd'hui située dans le hameau de Ranh Hat, commune de Vinh Thuan, district de Vinh Thuan), voyait le jour, marquant un tournant dans la lutte pour l'indépendance du Comité du Parti, du gouvernement, de l'armée et du peuple de la province de Kien Giang. Située au cœur de la base de résistance, Vinh Thuan était considérée comme une « base populaire », offrant une sécurité absolue au Comité régional du Parti du Sud-Ouest, au Bureau central du Sud et au Comité provincial du Parti de Rach Gia, entre autres.

Vinh Thuan est également une « adresse rouge » pour l'éducation des traditions révolutionnaires, telles que : la zone de rassemblement de 200 jours et nuits dans l'estuaire de Chac Bang ; le site des vestiges de guerre de la forêt de Bang Bien Phu Melaleuca ; le site des vestiges de Ranh Hat ; le lieu de rassemblement final de la route de transport stratégique 1C, la route légendaire.

Selon le secrétaire du Parti provincial de Kien Giang, Do Thanh Binh, durant la guerre de résistance, la région d'U Minh Thuong, y compris le district de Vinh Thuan, a subi de lourdes pertes. En environ trois ans (d'avril 1955 à 1957), l'ennemi a mené de nombreuses opérations de ratissage, arrêtant plus de 10 000 cadres, soldats révolutionnaires et patriotes, dont plus de 1 500 ont été tués.

« Malgré les tortures brutales et le sacrifice de leur vie, animés d'un esprit révolutionnaire combatif et inébranlable, les soldats communistes patriotes n'ont ni capitulé ni avoué. Ils ont tenu bon face à l'ennemi, toujours convaincus par la direction du Parti et de l'Oncle Ho, convaincus que la révolution triompherait sans aucun doute, que le Nord et le Sud s'unifieraient et progresseraient vers le socialisme », a souligné Do Thanh Binh, secrétaire du Comité provincial du Parti de Kien Giang, lors de la cérémonie d'inauguration du site des vestiges de guerre de la forêt de Bang Bien Phu Melaleuca à Vinh Thuan, le 6 janvier 2024.

La guerre terminée, le Comité du Parti, le gouvernement et la population du district de Vinh Thuan ont uni leurs forces pour reconstruire leur patrie. Le vice-président du Comité populaire du district de Vinh Thuan, Le Van Du, a expliqué que, d'une campagne pauvre, aux « eaux salées et aux terres acides », où le riz et l'ananas étaient les principales cultures, le district de Vinh Thuan est aujourd'hui devenu un important centre d'élevage de crevettes d'eau douce géantes dans la province de Kien Giang.

L' économie du district s'est bien développée, le potentiel et les atouts de l'agriculture et de l'aquaculture ayant été valorisés. Les conditions de vie des habitants se sont constamment améliorées. À ce jour, le revenu moyen par habitant a dépassé 65 millions de dôngs par personne et par an ; le taux de pauvreté n'y est que de 1,81 %. Le district de Vinh Thuan a été reconnu conforme aux nouvelles normes rurales en 2020.

Nous faisant parcourir les routes en béton récemment achevées et visiter les fermes d'élevage de crevettes d'eau douce géantes de la région, Tran Nhat Thuat, vice-président du Comité populaire de la commune de Vinh Binh Bac, district de Vinh Thuan, a déclaré avec enthousiasme : « Les routes intercommunales et inter-hameaux sont désormais asphaltées et bétonnées. La commune compte 4 722 foyers, soit près de 16 000 habitants. Il ne reste plus que 81 foyers pauvres ; il n'y a plus de maisons délabrées. Ces dix dernières années, de nombreuses maisons solides et spacieuses ont poussé grâce aux crevettes d'eau douce géantes… »

Centre d'élevage de crevettes géantes d'eau douce

Nous avons rendu visite à M. Pham Quoc Doan (42 ans) dans le hameau de Dong Tranh, commune de Vinh Binh Bac, en fin d'après-midi. Il nous a offert des crevettes vertes bouillies à l'eau de coco et nous a parlé des événements qui ont changé la vie des habitants. M. Doan nous a raconté qu'il y a une quinzaine d'années, les habitants du hameau de Dong Tranh étaient extrêmement pauvres, car ils dépendaient de la culture de l'ananas et cultivaient deux rizières de manière inefficace. Au moment de la récolte, le prix de l'ananas a chuté, le riz était salé et les habitants devaient courir partout pour emprunter de l'argent afin d'envoyer leurs enfants à l'école.

« L'essor de l'élevage de crevettes à Ca Mau et Bac Lieu, deux régions adjacentes aux ressources en terres et en eau similaires, a incité les agriculteurs de Vinh Thuan à trouver des solutions pour échapper à la pauvreté sur leurs terres natales. J'ai mené des recherches et essayé d'élever des crevettes géantes d'eau douce dans les canaux (étangs) et, contre toute attente, le rendement en crevettes s'est avéré très bon », a déclaré M. Doan.

M. Le Minh Gioi (52 ans) poursuit : « À cette époque, je pensais pouvoir changer de vie ici et nulle part ailleurs. En récoltant des crevettes dans des fossés à ananas et en les vendant très cher au marché, j'ai gagné des centaines de millions de dongs grâce à quelques fossés à ananas pour élever des crevettes géantes d'eau douce. Ma famille a vu son sort s'améliorer grâce à ces crevettes géantes d'eau douce. De quelques hectares de terrain, j'en ai aujourd'hui acquis plus de 100… »

Cependant, convertir deux rizicultures et améliorer la zone d'ananas en élevage de crevettes et de crabes est un processus très complexe. « À l'époque, les autorités ont fermement refusé d'autoriser la conversion à l'élevage de crevettes, de peur de perturber la planification et d'affecter la qualité des terres. Mais depuis 2000, l'efficacité a démontré la nécessité de convertir deux rizicultures inefficaces à une riziculture combinée à l'élevage de crevettes, en particulier dans les zones d'eau saumâtre comme les communes de Vinh Binh Bac et de Vinh Binh Nam », a déclaré M. Gioi.

Nguyen Van Tam, ancien directeur du Département de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Kien Giang, a rappelé que pour adapter la structure agricole aux atouts locaux, aider les agriculteurs à sortir de la pauvreté et faire face au changement climatique, la province de Kien Giang avait alors orienté le développement de la crevetticulture vers des zones propices à l'élevage, sans nécessairement dépendre de la riziculture et de l'ananas. Vinh Thuan, en particulier, et de nombreuses autres localités côtières crevetticole en général, visent non seulement à élever des crevettes « propres », mais aussi du riz « propre » pour une production durable.

Le district de Vinh Thuan compte actuellement environ 30 000 hectares de rizières en rotation, dont environ 80 % sont cultivés en association avec des crevettes géantes d'eau douce et des crevettes tigrées, pour un rendement d'environ 23 600 tonnes par an. Le Van Du, vice-président du Comité populaire du district de Vinh Thuan, a expliqué que le district est traversé par la rivière Cai Lon et le canal de Chac Bang, dont l'eau est faiblement salée, ce qui le rend particulièrement adapté à l'élevage de crevettes géantes d'eau douce en association avec la riziculture. Cette zone était autrefois un jardin mixte, en jachère, où l'on cultivait une rizière, puis deux. Cependant, en raison de la salinité, seules quelques zones peuvent être cultivées, les autres non, et la culture d'arbres fruitiers est également peu efficace.

Depuis la reconversion de la production, cette zone aux sols acides et sulfatés et salins est particulièrement propice à l'élevage de crevettes géantes d'eau douce. En saison sèche, les habitants utilisent l'eau saumâtre pour élever efficacement des crevettes, des crabes et des poissons, générant ainsi une valeur élevée. À la saison des pluies, les agriculteurs cultivent le riz avec succès sur les terres à crevettes, ce qui témoigne de la pertinence de la politique de reconversion des cultures et de l'élevage. Grâce à cela, depuis 2000, les conditions de vie des habitants du district de Vinh Thuan se sont considérablement améliorées.

Le district de Vinh Thuan souhaite actuellement développer la marque « crevette géante d'eau douce de Vinh Thuan ». M. Le Van Du a affirmé : « La crevette géante d'eau douce de Vinh Thuan est essentiellement une crevette naturelle, qui se développe grâce aux algues et au plancton issus de la paille et des chaumes des rizières ; sa chair est ferme et savoureuse. Le district encourage les agriculteurs à maintenir une seule culture de riz dans les rizières afin de tirer profit de la paille comme aliment pour les crevettes et ainsi évoluer vers une agriculture propre, améliorant ainsi la qualité, la valeur et la compétitivité. »

Les crevettes géantes d'eau douce sont désormais destinées aux terres de Vinh Thuan, permettant à des milliers d'agriculteurs du district d'échapper à la pauvreté et de s'enrichir. Grâce à des conditions naturelles favorables et à leur volonté de se développer, des agriculteurs comme MM. Le Minh Gioi et Pham Quoc Doan peuvent vendre chaque année des dizaines de tonnes de crevettes sur les vastes étendues d'eau, gagnant des milliards de dongs. Ils luttent sur des terres difficiles, faisant de leur ville natale le centre d'élevage de crevettes géantes d'eau douce de Kien Giang…

Quoc Trinh

Source : https://nhandan.vn/vinh-thuan-vuon-minh-giau-dep-post846712.html#846712|region-highlight-30|0