En inondant les champs pour accueillir les alluvions, les habitants de Vinh Long partent à la pêche au poisson-serpent, à la perche, au poisson-chat et au poisson-serpent et les vendent comme des petits pains.

Récemment, de nombreuses localités de la province de Vinh Long ont ouvert des écluses pour permettre aux eaux d'acheminer les alluvions vers les champs. Cela permet non seulement d'accueillir les alluvions, d'éliminer l'acidité et d'éliminer l'alun, augmentant ainsi la fertilité des champs, mais aussi d'apporter des ressources aquatiques, contribuant ainsi à améliorer les moyens de subsistance des populations.

Une chance pour la terre de « se reposer »

La collecte des alluvions par évacuation des eaux de crue est une tâche indispensable pendant la saison des crues qui suit chaque récolte d'automne-hiver. Cette opération est d'autant plus importante cette année, car, selon les experts, la quantité d'alluvions provenant de l'amont du delta du Mékong est supérieure à la moyenne de plusieurs années.

En fonction des conditions d’irrigation et des calendriers de culture, le secteur agricole provincial se coordonne avec les localités pour exploiter des écluses et des barrages afin d’aider les agriculteurs à libérer de l’eau dans leurs champs pour améliorer le sol, augmenter la fertilité et isoler les parasites dans les champs.

Par exemple, dans le district de Binh Tan, une localité de la province de Vinh Long, environ 6 000 hectares de rizières et de cultures maraîchères ont été déversés. Dans le district de Tam Binh, le plus grand producteur de riz de la province, le secteur agricole a annoncé qu'il déverserait les eaux de crue et inonderait l'ensemble des champs après la récolte de riz d'automne-hiver, soit près de 11 000 hectares.

Le secteur agricole des districts a déclaré qu'après la récolte, les agriculteurs labourent la terre, drainent les eaux de crue et trempent les champs, permettant ainsi aux eaux de crue de s'écouler pour nettoyer les champs et déposer davantage d'alluvions.

L'ouverture des champs à la crue est effectuée dans un délai d'un mois, après quoi les cultures d'hiver et de printemps pourront commencer. Les agriculteurs sont très favorables à l'utilisation des eaux de crue pour récupérer les alluvions, car elles contribuent à l'amélioration des sols, à la destruction des agents pathogènes, à la bonne croissance des rizières et à la réduction des coûts d'amélioration des terres pour la prochaine récolte.

Mme Tran Thi My (commune de Nguyen Van Thanh, district de Binh Tan, province de Vinh Long) a déclaré : « J'ai 4 hectares de rizières. Après la troisième récolte, je déverse de l'eau dans les champs et les trempe pendant environ 1,5 mois.

Grâce à cette pratique, appliquée depuis de nombreuses années, j'ai réduit mes investissements en engrais d'environ 20 % pour la prochaine récolte. De plus, le sol est débarrassé des toxines et des agents pathogènes des pesticides, ce qui contribue à une récolte abondante.

Le déversement des eaux de crue dans les champs apporte de nombreux avantages aux agriculteurs de la province de Vinh Long.

M. Tran Van Luom (commune de Phu Thinh, district de Tam Binh) a également déclaré : « Si je libère de l'eau dans le champ, la prochaine récolte aura plus d'alluvions, le riz sera très bon, je réduis également d'environ 20 à 30 % le coût de l'engrais à base d'urée grâce aux alluvions. »

Mme Tran Thi Hong Nga, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Nguyen Van Thanh (district de Binh Tan), a déclaré : « Depuis de nombreuses années, après la récolte de riz d'automne-hiver, la localité s'est mobilisée et les habitants ont accepté de libérer les eaux de crue. Car cela apporte de nombreux avantages aux agriculteurs.

Grâce aux crues, les terres se reposent et les toxines accumulées dans le sol sont éliminées. L'eau apporte également du limon aux rizières, contribuant ainsi à maintenir la fertilité des sols et aidant ainsi les agriculteurs à réduire l'utilisation d'engrais et de pesticides, ainsi qu'à limiter la dégradation de l'environnement, des sols, de l'eau, etc.

C'est aussi l'occasion pour les agriculteurs de laisser leurs terres se reposer. Sur le plan social, cette politique bénéficie du consensus des agriculteurs et fait évoluer les mentalités quant aux pratiques de production adaptées au changement climatique.

M. Le Van Chien, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tam Binh, a également déclaré : Pour les zones qui ne cultivent pas la troisième culture, le district encourage les agriculteurs à déverser de l'eau pour obtenir des alluvions afin de permettre à la paille de se décomposer.

Dès que la récolte est terminée dans les zones de production de riz d'automne-hiver, les champs sont nettoyés et le sol est labouré pour libérer l'eau et recueillir les alluvions afin de préparer la prochaine récolte.

L'eau apporte des alluvions aux champs et des ressources aquatiques, notamment des poissons d'eau douce, des anguilles, des escargots... aidant les habitants de la zone de déversement des crues de la province de Vinh Long à avoir plus de moyens de subsistance.

Selon les évaluations des années précédentes, les écoulements de crue et l'arrosage des champs, en plus d'accroître la fertilité des champs et de contribuer à réduire considérablement la quantité d'engrais utilisée lors de la prochaine récolte d'hiver-printemps, créent également des ressources aquatiques. Les agriculteurs peuvent ainsi pêcher pour se nourrir ou vendre pour augmenter leurs revenus.

Plus de revenus provenant des ressources aquatiques

Selon de nombreux agriculteurs, outre l'irrigation des champs pour récupérer les alluvions, les ressources aquatiques se sont également développées. Les pêcheurs pêchent et vendent leurs produits, ce qui contribue à générer des revenus relativement élevés. Les poissons pêchés sont généralement des poissons à tête de serpent, des perches, des tilapias, des poissons-chats blancs, des poissons à tête de serpent et des anguilles, dont le prix de vente varie de 20 000 à 90 000 VND/kg, selon l'espèce.

En déchargeant le filet, M. Vo Tuyet Linh (commune de Phu Thinh, district de Tam Binh) a déclaré : « Depuis le début de la saison des crues, je pose des filets et je tire les cannes à pêche depuis près d'un mois. Je vends toutes sortes de poissons à 80 000 VND/kg, ce qui me rapporte entre 500 000 et 600 000 VND par jour. »

Après avoir terminé de pousser l'embrayage, M. Le Van Ut (commune de Nguyen Van Thanh, district de Binh Tan) a déclaré : « Pendant la saison des inondations, il est très facile d'attraper du poisson. Il suffit de transporter l'embrayage jusqu'au champ pour gagner quelques centaines de milliers de dongs ou avoir du poisson à manger pour toute la semaine. »

Ici, les gens sont très soucieux de la pêche. Ils attrapent de gros poissons et relâchent les petits pour régénérer la ressource. Si nous les capturons tous, il n'y aura plus de poissons pour se reproduire la saison prochaine.

Selon Mme Tran Thi Hong Nga, pendant la saison des crues, lorsque les eaux se déversent, outre les bénéfices pour les champs, c'est aussi le moment où les populations exploitent et capturent les poissons (déploiement de filets, pose d'hameçons, pose de pièges...) pour améliorer leurs repas et les vendre afin de gagner davantage. Depuis environ deux ans, la quantité de produits aquatiques entrant dans les champs a commencé à augmenter plus qu'auparavant.

M. Nguyen Hoang Giang, Directeur de la station hydrométéorologique de la province de Vinh Long : Depuis la troisième tempête, les précipitations et les inondations dans le centre du Vietnam, le nord, le Haut-Laos et la Thaïlande ont été plus importantes qu'en 2023. Grâce à notre expérience en matière de surveillance, d'échantillonnage et de calcul des données, nous avons constaté que cette année, la quantité d'alluvions dans le delta est très importante. Nous recommandons aux agriculteurs de mettre en place les conditions nécessaires pour arroser les champs afin d'augmenter la quantité d'alluvions. Les conditions d'inondation étant différentes chaque année, si les conditions le permettent, nous serions ravitaillés en eau pour améliorer les conditions de culture.

Source: https://danviet.vn/xa-nuoc-tran-dong-don-phu-sa-dan-vinh-long-ra-bat-ca-sat-ca-ro-dong-ca-tre-ca-loc-ban-hut-hang-20241113235301976.htm