Élaborer une stratégie de développement durable pour l'industrie du durian au Vietnam

La conférence a été coprésidée par le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy et le président par intérim du Comité populaire provincial de Dak Lak, Nguyen Thien Van.

Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, a prononcé le discours d'ouverture de la conférence.

Étaient présents à la conférence : le secrétaire du Parti provincial de Dak Lak, Nguyen Dinh Trung ; représentants des dirigeants de certains ministères et branches centraux et dirigeants du Département de l'agriculture et de l'environnement de 23 provinces et villes ; Entreprises, coopératives, producteurs de durian, laboratoires d'essais à travers le pays...

Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy et le président par intérim du Comité populaire provincial de Dak Lak Nguyen Thien Van ont coprésidé la conférence.

L'industrie du durian est devenue l'une des industries à la croissance la plus rapide et à l'exportation la plus rapide au Vietnam ces dernières années, en particulier après la signature du Protocole sur les exigences phytosanitaires avec la Chine.

Plus précisément : de 2015 à 2024, la superficie consacrée au durian a augmenté rapidement, passant de 32 000 hectares à plus de 178 000 hectares en 2024 (soit une augmentation moyenne de 16 300 hectares/an). Les provinces de Dak Lak, Lam Dong, Tien Giang, Dong Nai et Dak Nong possèdent les plus grandes superficies de durians du pays. Parmi eux, Dak Lak s'est hissé au sommet, avec une superficie de plus de 38 800 hectares, représentant près de 22 % de la superficie totale de culture du durian à l'échelle nationale.

À ce jour, l'Administration générale des douanes de Chine a approuvé 1 527 codes de zones de culture et 299 codes d'installations d'emballage de durian du Vietnam (Dak Lak compte 39 installations d'emballage et 268 codes de zones de culture).

Le secrétaire du Parti provincial de Dak Lak, Nguyen Dinh Trung, et les délégués participant à la conférence.

Le chiffre d'affaires à l'exportation en 2024 a atteint plus de 3 milliards USD, faisant du durian un produit d'exportation agricole stratégique, apportant une contribution importante à l'objectif de croissance du secteur agricole, forestier et halieutique.

Le durian frais du Vietnam a été exporté vers 22 pays et territoires ; Les produits surgelés ont été exportés vers 23 pays et territoires. Les principaux marchés de consommation du Vietnam sont la Chine, Taiwan (Chine), Hong Kong (Chine), le Japon et les États-Unis... Parmi lesquels la Chine reste le plus grand marché d'importation (représentant 97,2 % en 2024).

Cependant, au cours des quatre premiers mois de 2025, la demande du marché chinois a diminué de 46,5 % en volume et de 48,1 % en valeur. La cause en est la tendance à réduire les dépenses en raison des difficultés économiques, ainsi que le contrôle accru de la sécurité alimentaire par les pays importateurs, en particulier de l'O2 jaune et du cadmium. En particulier, à partir du second semestre 2024 et début 2025, la Chine a officiellement autorisé le Cambodge, la Malaisie... à exporter du durian, ce qui a quelque peu augmenté la concurrence et la part de marché du durian vietnamien.

Les délégués apportent leurs opinions lors de la conférence.

Lors de la conférence, les délégués se sont concentrés sur la discussion de questions clés telles que : l'analyse et l'évaluation de la situation actuelle de croissance « chaude » de la production et de l'exportation de l'industrie du durian ; clarifier les risques potentiels liés au manque d’outils de gestion et de mécanismes de réglementation appropriés ; Fournir des solutions pour améliorer les capacités de test, de traçabilité, de quarantaine et de contrôle qualité, en particulier pour les zones de culture et les installations de conditionnement afin de répondre aux demandes croissantes des marchés d'importation.

Parallèlement, proposer des solutions pour organiser de manière transparente les liens de la chaîne de valeur dans la production de durian, avec des responsabilités contraignantes entre les parties, et encourager les entreprises à réinvestir dans les domaines des matières premières ; Fournir des solutions à long terme pour les stratégies de développement du marché, la transformation en profondeur, l'image de marque nationale et l'amélioration de la compétitivité, ainsi que positionner le durian vietnamien sur la carte agricole mondiale...

Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy et sa délégation ont visité la zone de culture du durian dans le district de Krong Pac.

En conclusion de la conférence, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy a souligné : « En plus des résultats remarquables, nous reconnaissons également franchement que l'industrie du durian est actuellement confrontée à de nombreuses difficultés et défis systémiques, nécessitant une gestion et une résolution synchrones et opportunes. »

Par conséquent, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement demande à tous les niveaux, secteurs, localités, entreprises et agriculteurs de mettre sérieusement en œuvre des groupes, des tâches et des solutions conformément aux directives du Premier ministre dans la dépêche officielle n° 71/CD-TTg, datée du 23 mai 2025, sur un certain nombre de tâches visant à promouvoir la production et l'exportation durables de durian.

Le ministre Do Duc Duy a proposé qu'il y ait une recherche systématique pour former une chaîne industrielle du durian durable, de la production, la transformation, la consommation à la construction d'une marque nationale. Parallèlement, enregistrer les propositions de commandes des entreprises pour les concrétiser prochainement en programmes d'actions...

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202505/xay-dung-chien-luoc-phat-trien-ben-vung-nganh-hang-sau-rieng-viet-nam-c3f0e13/