Les violations de la sécurité alimentaire ont été condamnées à une amende de plus de 14,1 milliards de VND

En 2024, la ville de Hanoï a inspecté et contrôlé a posteriori 70 809 établissements de production, de commerce et de transformation de produits alimentaires. Parmi eux, 3 234 ont été sanctionnés d'amendes totalisant plus de 14,1 milliards de dôngs.

Hanoï : des amendes de plus de 14,1 milliards de VND ont été infligées aux établissements qui ne respectent pas la sécurité alimentaire

En 2024, la ville de Hanoï a inspecté et contrôlé a posteriori 70 809 établissements de production, de commerce et de transformation de produits alimentaires. 3 234 d'entre eux ont été sanctionnés d'amendes pour un montant total de plus de 14,1 milliards de dôngs.

Le Comité populaire de Hanoi a récemment transmis le rapport n° 470/BC-UBND sur les résultats de la mise en œuvre de la directive n° 17/CT-TTg du Premier ministre relative au renforcement de la gestion de la sécurité alimentaire dans le nouveau contexte. Ce rapport a été transmis au ministère de la Santé .

Les autorités inspectent les établissements alimentaires.

D'ici 2024, Hanoi comptera 72 671 établissements de production, de commerce et de transformation de produits alimentaires, dont 39 244 établissements de restauration et de restauration de rue, 7 abattoirs industriels, 24 abattoirs semi-industriels, 718 abattoirs manuels, 454 marchés, 141 supermarchés, 25 centres commerciaux, ainsi que 14 081 établissements produisant et commercialisant des matières agricoles et des produits agricoles , forestiers et de la pêche.

La ville compte également 5 044 hectares de cultures maraîchères gérées de manière responsable. La production alimentaire de la ville répond à environ 60 % de la demande des consommateurs, le reste étant importé d'autres provinces.

Hanoï a mis en œuvre de nombreuses activités d'inspection et de supervision de la sécurité alimentaire en 2024. Au total, 656 équipes d'inspection ont été constituées et ont inspecté 70 809 établissements. Parmi eux, 63 445 respectaient les exigences (soit 89,6 %), les 7 364 établissements restants étant en infraction. Les autorités ont ensuite sanctionné administrativement 3 234 établissements, leur infligeant une amende totale de plus de 14,1 milliards de dôngs.

Parmi les infractions courantes enregistrées en 2024, on peut citer : des zones de stockage et d'exposition avec des étagères inadéquates, et des entreprises de produits alimentaires préemballés ne respectant pas leurs engagements en matière de sécurité alimentaire.

Vente d'aliments d'origine inconnue ou utilisation d'ingrédients d'origine inconnue. Violation des conditions de sécurité alimentaire en cuisine, par exemple présence d'insectes et d'animaux nuisibles. Étiquetage incorrect des produits.

Outre les amendes, les autorités ont également détruit 199 produits contrevenants provenant de 5 709 établissements, dont 10 000 gâteaux de lune et 14 221 kg d'aliments d'origine inconnue. Parallèlement, un établissement a vu son certificat de sécurité alimentaire révoqué.

Hanoï a déployé de manière synchrone des solutions pour garantir la sécurité alimentaire en 2024. Les comités du Parti et les autorités à tous les niveaux ont veillé à orienter ces travaux, en publiant rapidement des documents d'orientation et en mettant en œuvre les points clés. En particulier, une étroite coordination a été mise en place entre les départements et branches concernés, avec des activités telles que le contrôle des ingrédients alimentaires provenant des provinces voisines, la traçabilité des aliments et la mise en relation des consommateurs.

Des programmes, projets et modèles de sécurité alimentaire ont également été mis en œuvre efficacement, notamment le modèle civilisé de sécurité alimentaire de rue. La gestion de la sécurité alimentaire des services de restauration et de la restauration de rue a été promue, ainsi que la surveillance et la prévention des intoxications alimentaires et des maladies d'origine alimentaire.

Grâce aux résultats obtenus, les efforts visant à garantir la sécurité alimentaire à Hanoï en 2024 ont été renforcés, contribuant ainsi à la protection de la santé publique et à la prévention des violations. La ville continue de maintenir et d'améliorer l'efficacité de la gestion, de la supervision, de l'inspection et du traitement des violations afin de protéger les droits des consommateurs et d'améliorer la qualité de la sécurité alimentaire.

Source : https://baodautu.vn/ha-noi-xu-phat-cac-co-so-vi-pham-an-toan-thuc-pham-hon-141-ty-dong-d232066.html