Plus précisément, l'inspecteur en chef du département de la santé de Thanh Hoa a signé une décision infligeant une amende administrative de 16 millions de VND à la société par actions Phuc Nguyen Trading and Service Development (fournisseur et transformateur de produits alimentaires servant des repas aux élèves de l'école primaire Dien Bien 1) pour les infractions suivantes : non-respect des réglementations relatives au régime d'inspection des aliments en trois étapes et obstruction du système d'évacuation des eaux usées de la cuisine.
École primaire Dien Bien 1, où 20 élèves et 1 enseignant ont souffert de maux de ventre et ont dû être hospitalisés le 21 décembre 2023
Auparavant, le 21 décembre, après le déjeuner à l'école primaire Dien Bien 1, dans le quartier de Dien Bien, à Thanh Hoa , au début du cours de l'après-midi du même jour, un élève a vomi ; l'enseignant a demandé aux parents de ramener les enfants à la maison.
En fin d'après-midi, de nombreux élèves présentaient des symptômes de maux de ventre et de diarrhée. Le matin du 22 décembre, un autre élève a été hospitalisé pour des symptômes similaires, accompagnés de fièvre. Neuf élèves ont été hospitalisés : cinq à l'hôpital général de Thanh Hoa et quatre à l'hôpital pour enfants de Thanh Hoa.
Cependant, de nombreux parents d'élèves de l'école primaire Dien Bien 1, dans le quartier de Dien Bien, à Thanh Hoa, ont déclaré que le nombre d'élèves présentant des signes de maux d'estomac, de nausées et de fièvre rapporté par l'école au Département de l'éducation et de la formation de Thanh Hoa était inexact, bien inférieur au nombre réel.
D'après les statistiques arrêtées au 26 décembre 2023, un enseignant et vingt élèves ont dû être hospitalisés. Par ailleurs, certains élèves étaient absents le 22 décembre en raison de troubles digestifs, permettant ainsi à leurs familles de veiller sur eux et de les soigner.
Immédiatement après l'incident, le service de sécurité alimentaire de Thanh Hoa a envoyé des échantillons alimentaires pour analyse. Les résultats ont montré que les échantillons étaient exempts de toxines et de bactéries. Les aliments étaient donc sains et leurs ingrédients respectaient les proportions autorisées.
Ha Anh
Source







Comment (0)