המחקר, בראשות מדענים מבית הספר לבריאות הציבור ע"ש TH צ'אן בהרווארד, כלל 4,746 משתתפים, בגילאי 55 עד 75, כולם סבלו מעודף משקל או השמנת יתר, סבלו מתסמונת מטבולית אך לא סבלו מסוכרת בתחילת המחקר.
המשתתפים חולקו לשתי קבוצות.
קבוצת ההתערבות עשתה שלושה דברים: אימצה תזונה ים תיכונית; הפחיתה את צריכת הקלוריות שלה בממוצע של 600 קלוריות ליום; עסקה בפעילות גופנית מתונה (כולל הליכה מהירה, תרגילי כוח ושיווי משקל); וקיבלה תמיכה מקצועית לשליטה במשקל.
בינתיים, קבוצת הביקורת פשוט עקבה אחר התזונה הים תיכונית ללא הגבלת קלוריות, הדרכה על פעילות גופנית או תמיכה בירידה במשקל.

תזונה ים תיכונית מונעת משמעותית סוכרת
תמונה: בינה מלאכותית
הפחתה של 31% בסיכון לסוכרת
לאחר 6 שנות מעקב, התוצאות הראו כי קבוצת ההתערבות - שיישמה את כל 3 העקרונות הנ"ל - הייתה בעלת סיכון נמוך ב-31% לפתח סוכרת מסוג 2 בהשוואה לקבוצת הביקורת, כך על פי אתר החדשות הרפואיות News Medical.
בנוסף, קבוצה זו איבדה בממוצע 3.3 ק"ג ממשקל גוף ו-3.6 ס"מ מהיקף מותניים, בעוד שקבוצת הביקורת איבדה רק 0.6 ק"ג ו-0.3 ס"מ מהיקף מותניים.
על פי חוקרים, הוכח כי דיאטה ים תיכונית מועילה לבריאות הלב, משפרת את הרגישות לאינסולין ומפחיתה דלקות. שילוב של דיאטה זו עם בקרת קלוריות ופעילות גופנית מגביר את יעילות מניעת סוכרת.
מבחינה מעשית, הוספת שליטה קלורית ופעילות גופנית לתזונה הים תיכונית מונעת משמעותית סוכרת - יתרון ברור ומדיד לבריאות הציבור, אמר פרופסור מיגל מרטינס-גונזלס, מחבר המחקר.
מחקר זה מספק ראיות מוצקות לכך ששינויים מתונים ובר קיימא בתזונה ובאורח החיים יכולים למנוע ביעילות מיליוני מקרים של סוכרת מסוג 2 ברחבי העולם, על פי ניוז מדיקל.
התזונה הים תיכונית מתמקדת בפירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים ושמן זית. היא כוללת כמויות מתונות של דגים, מוצרי חלב ועוף, ומגבילה בשר אדום וממתקים. לתזונה זו הוכח יתרונות בריאותיים משמעותיים, במיוחד לבריאות הלב.
מקור: https://thanhnien.vn/3-nguyen-tac-vang-giup-nguoi-tu-55-tuoi-ngan-ngua-benh-tieu-duong-185250826223848604.htm






תגובה (0)