4 סוגי אגוזים שעוזרים למנוע התקפי לב

התקף לב הוא אחד הסיבוכים החמורים ביותר של מחלות לב. בנוסף לפעילות גופנית סדירה והימנעות מעישון טבק, גם לתזונה תפקיד חשוב מאוד בהגנה על בריאות הלב וכלי הדם.

התקף לב, או אוטם שריר הלב, מתרחש כאשר אספקת הדם לשריר הלב נחסמת. הגורם להתקף לב הוא לרוב קריש דם הנוצר בעורק. אם לא מטופל במהירות, התקף לב עלול לגרום נזק חמור או מוות של שריר הלב, על פי אתר הבריאות הבריטי Medical News Today .

זרעי צ'יה עשירים בחומצות שומן אומגה 3.

תמונה: בינה מלאכותית

הודות לתכולתם התזונתית העשירה, האגוזים הבאים יכולים לסייע במניעת התקפי לב:

זרעי צ'יה

זרעי צ'יה עשירים בחומצות שומן אומגה 3, במיוחד חומצה אלפא-לינולנית (ALA), אשר הוכחה כמפחיתה טריגליצרידים בדם, דלקות ואת הסיכון להפרעות קצב לב. זרעי צ'יה הם גם מקור טוב לסיבים מסיסים, המסייעים בשליטה ברמות הכולסטרול "הרע" (LDL).

בנוסף, התכונות נוגדות החמצון של זרעי צ'יה מסייעות להפחית את השפעות הלחץ החמצוני, התורם למחלות לב.

זרעי פשתן

זרעי פשתן ידועים בתכולה הגבוהה שלהם של ALA, חומצת שומן אומגה 3 צמחית המסייעת בהגנה על הלב. צריכה קבועה של זרעי פשתן הוכחה כמפחיתה את לחץ הדם, משפרת את בריאות העורקים ומפחיתה את רמות הכולסטרול המזיקות.

זרעי פשתן מכילים גם ליגננים, תרכובת צמחית בעלת תכונות נוגדות חמצון המסייעת בהפחתת דלקות ולהאטת התקדמות טרשת העורקים. כדי להפיק את המרב מזרעי פשתן, אנשים צריכים לאכול זרעי פשתן טחונים ולא זרעים שלמים. הקליפה העבה של זרעי הפשתן מקשה על המעיים לעכל אותם היטב.

זרעי קנבוס

זרעי המפ הם מקור עשיר לארגינין, חומצת אמינו המסייעת לגוף לייצר תחמוצת חנקן. תחמוצת החנקן מסייעת בהרחבת כלי הדם ובוויסות לחץ הדם.

מספר מחקרים הראו כי צריכת ארגינין רבה יותר יכולה לסייע בהפחתת רמות החלבון C-reactive protein (CRP) בדם, סמן לדלקת הקשור למחלות לב.

בנוסף, זרעי קנבוס מספקים יחס מאוזן של חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6. לשתי חומצות שומן אלו יש השפעות אנטי דלקתיות והן חיוניות ללב בריא.

זרעי שומשום

זרעי שומשום, הידועים גם כשומשום, הם קטנים אך מכילים הרבה ליגננים ופיטוסטרולים. לליגננים תכונות נוגדות חמצון, המסייעות להפחית עקה חמצונית ודלקת. פיטוסטרולים מסייעים בהפחתת כולסטרול LDL "רע" על ידי עיכוב ספיגת כולסטרול במעיים, על פי Medical News Today .