מה לאכול כדי להוריד את לחץ הדם, רמת הסוכר בדם ורמת הכולסטרול בדם בו זמנית?

[מודעה_1]

במיה, למרות שאינה פופולרית כמו כרוב סיני, בוק צ'וי סיני או צמחים רבים אחרים, יכולה בו זמנית לשלוט בלחץ דם גבוה, רמות סוכר גבוהות בדם ורמות כולסטרול גבוהות בדם. לא רק זאת, במיה מכילה גם חומרים מזינים רבים המועילים לבריאות, על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב).

Ăn gì để giảm cùng lúc huyết áp, đường huyết và cholesterol trong máu?- Ảnh 1. — במיה מכילה חומרים מזינים שיכולים להפחית בו זמנית את לחץ הדם, את רמת הסוכר בדם ואת כולסטרול בדם.

תכולת סיבים גבוהה

במיה נחשבת לירק עשיר בסיבים תזונתיים, אך דל בקלוריות. בכוס במיה אחת, כ-100 גרם, יש 3.2 גרם סיבים תזונתיים ורק 33 קלוריות. זה הופך את הבמיה לירק טוב מאוד לעיכול, ובמקביל מסייע בירידה במשקל.

בנוסף, הסיבים שבבמיה מסייעים גם בהפחתת כולסטרול ולחץ דם. יתרון זה נובע מהעובדה שסיבים מסייעים בהפחתת כולסטרול LDL "רע", ובכך מונעים היווצרות פלאק בדפנות העורקים. מחקר שפורסם בכתב העת Cureus מצא שתזונה עשירה בסיבים מסייעת בהפחתת לחץ דם.

לסיבים שבבמיה יש גם השפעה חשובה נוספת: הם מונעים עלייה חדה ברמת הסוכר בדם. מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Functional Foods מצא שתזונה עשירה בסיבים יכולה לעזור לאנשים עם סוכרת מסוג 2 לשלוט טוב יותר ברמת הסוכר בדם. זו הסיבה שהמרכזים לבקרת מחלות ומניעתן בארה"ב ממליצים לאנשים עם סוכרת או טרום-סוכרת להקפיד על תזונה עשירה בסיבים.

ויטמין C וויטמין K

בנוסף, במיה מכילה גם ויטמין C וויטמין K. ויטמין C מסייע בחיזוק מערכת החיסון, בעוד ויטמין K מסייע בחיזוק העצמות וממלא תפקיד חשוב בקרישת הדם. במיה מכילה גם נוגדי חמצון, המסייעים במניעת הסיכון למחלות לב, סרטן ומחלות כרוניות רבות.

אחד המאפיינים של הבמיה הוא שהיא מכילה הרבה פקטין, סיב טבעי שקיים בצורת ריר בבמיה. לסוג זה של סיבים יש השפעה של הפחתת כולסטרול בדם. מה שלא כולם יודעים הוא שניתן להשתמש בריר שבבמיה כחומר מעבה בעת הכנת מנות. הם לא רק מועילים לבריאות אלא גם אינם משפיעים על טעם המנה, על פי Healthline.

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/an-gi-de-giam-cung-luc-huyet-ap-duong-huyet-va-cholesterol-trong-mau-185241012172114532.htm