החל מבוקר ה-27 במאי, מספר חנויות פירות, סופרמרקטים ושווקים מסורתיים בבק גיאנג , כגון שוק ת'ונג (עיר בק גיאנג), שוק טאנה שואן (מחוז לוק נאם) ושוק צ'ו (עיר צ'ו), החלו למכור ליצ'י בתחילת העונה.
 |
ליצ'י מתחילת העונה נמכרים בשוק ת'ונג (עיר באק גיאנג) בבוקר ה-27 במאי. |
ליצ'י בתחילת העונה נמכרים על ידי סוחרים קטנים במחירים הנעים בין 40,000 ל-80,000 דונג וייט לק"ג (בהתאם לזן). ליצ'י טרי קשור לאשכולות, כאשר העלים והגבעולים גזומים בקפידה, מה שהופך אותם לאחד הפירות המקומיים היקרים ביותר בשוק כיום.
גב' טראן טי ואן, בעלת דוכן פירות בשוק ת'ונג, אמרה כי ליצ'י בתחילת העונה הם מתוקים עם רמז לחמיצות, לא מתוקים בעוצמה כמו אלה בעונה העיקרית. עם זאת, הפירות הטעימים והמושכים עדיין נמכרים היטב. אלו הם הזנים "u hong" ו-"u trung" הגדלים במקומות כמו פוק הואה (טאן ין), צ'ו טאון ומחוז לוק נאם, שבדרך כלל מבשילים מוקדם יותר מהליצ'י בעונה העיקרית. מכיוון שזו תחילת העונה, הדוכן ייבא רק 3-4 קווינטלים (300-400 ק"ג). מאתמול אחר הצהריים (26 במאי) ועד הבוקר, הדוכן כבר מכר יותר ממחצית. בימים הקרובים, ככל שהליצ'י יבשילו עוד יותר, מחירי הקנייה והמכירה עשויים להיות נמוכים יותר.
 |
ליצ'י בתחילת העונה נמכרים במחיר של בין 40,000 ל-80,000 דונג וייט לקילוגרם. |
לדברי בעלי חנויות רבים, מחירם הגבוה של ליצ'י נובע מהעובדה שזו תחילת העונה, כך שמספר הפירות המבשילים מוקדם עדיין אינו גדול; גם עלויות ההובלה והשימור עלו בהשוואה לעבר. בנוסף, רצונם של הצרכנים לקנות וליהנות מפרי מקומי מיוחד זה כדי להציע אותו כקטורת ביום הראשון של החודש הירחי הוא גם סיבה לכך שליצ'י יקר אך עדיין מושך לקוחות.
יצרנו קשר עם מספר מגדלי ליצ'י מוקדמים בקהילת פוק הואה (מחוז טאן ין), קהילת מיי אן (עיירה צ'ו), קהילת בין סון (מחוז לוק נאם)... למדנו שלמרות שליצ'י מוקדמים אינם בשפע עדיין, לקוחות כבר ביצעו הזמנות בכמויות גדולות או אפילו עבור מטעים שלמים.
מקור: https://baobacgiang.vn/bac-giang-vai-som-dau-mua-gia-ban-cao-van-dat-hang-postid418916.bbg
![[וידאו] אומנות יצירת ציורי העם דונג הו נכללה על ידי אונסק"ו ברשימת המלאכות הזקוקות להגנה דחופה.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
תגובה (0)