דוקטור U100 חושף את הסוד לאריכות ימים שהיא גם קלה וגם זולה

זה לא מזל, זו משמעת לכל החיים.

רופא העיניים אירה אליאסוף פרש לגמלאות בגיל 92, לאחר יותר מ-70 שנות עיסוק.

בגיל 96, הוא עדיין שומר על חיים עצמאיים: נוהג בעצמו לפגוש חברים, מצייר, משתתף במחקר רפואי. ידיו, שביצעו אלפי ניתוחים, עדיין יציבות ולא רועדות.

הוא טען בביטחון: "אני לא פורש בגלל בריאותי. אני עדיין יכול לבצע ניתוחים כרגיל."

בריאותו, שנמשכה כמעט מאה שנה, אינה נובעת ממשהו על טבעי, אלא מתזונה ואורח חיים ממושמעים מאז ילדותו.

Bác sĩ U100 tiết lộ bí quyết sống thọ vừa dễ vừa rẻ - 1 — ד"ר אירה אליאסוף בצעירותו ועכשיו (צילום: Business Insider).

אביו, ד"ר בנימין אליאסוף, היה הראשון שהכניס אותו לאורח חיים בריא, עם תזונה דלת שומן והעדפה לירקות.

התזונה שלו פשוטה: שעועית ירוקה, בטטות, הודו, בשר טחון קורנביף. הוא לא נמנע לחלוטין ממתוקים, אבל הוא מגביל את עצמו לכמה כפיות גלידה בכל פעם. ההגבלות הקטנות הללו, שנשמרו באופן עקבי במשך עשרות שנים, שמרו עליו בריא ושלטו בגורמי הסיכון הקרדיווסקולריים שלו.

בנוסף לאכילה, הוא גם שומר על פילוסופיית חיים עדינה ונטולת מתחים. הוא מרבה לומר לילדיו ונכדיו: "מצב החירום האמיתי הוא כשהבית עולה באש, את השאר אפשר להשאיר למחר". אורח חיים זה עוזר לו להישאר רגוע, אפילו במהלך הניתוחים המלחיצים ביותר.

שמרו על קשרים רבים, גידלו חיות מחמד

חייו של ד"ר אירה אליאסוף היו מסע של למידה מתמשכת ומסירות. משנותיו הראשונות בבית הספר הקיצי, הוא היה רגיל למשמעת, פעילות גופנית והתמודדות עם אתגרים.

לאחר לימודי כירורגיה כללית, הוא הצטרף לחיל הים האמריקאי ושירת כספינת חילוץ על סיפון אוניית תובלה. לאחר מכן מצא את התשוקה האמיתית שלו ברפואת עיניים, שם פיתח את כישוריו ואהבתו להנדסה עדינה.

הוא מילא תפקידים חשובים רבים בתחום, כגון ראש מחלקת כירורגיה אוקולופלסטית בבית החולים לענייני חיילים משוחררים בברונקס, ראש מחלקת עיניים בבית החולים היהודי ופרופסור קליני בהר סיני.

בנוסף, הוא מחברם של עבודות מחקר רבות המצוטטות עד היום, וגם מתכנן מכשירים רפואיים לניתוחי עיניים.

כעת, למרות שהוא גר לבד בבית קטן, הוא אינו בודד. בכל שבוע הוא עדיין מתקשר לילדיו, אוסף את ילדיה החורגים של אשתו כדי שיביאו לו אוכל, ונוסע באופן קבוע לחוף הים כדי לראות חברים ותיקים.

שמחתו היומית מגיעה גם מהחתול שלו, בנדיט, שאותו אימץ לאחר ניתוח ב-2015. הוא שיתף בהומור: "עם בנדיט, אני כבר לא צריך פסיכולוג".

מלבד ויטמין C, B12 וחומצה פולית, מה שעוזר לו לשמור על חדות מנטלית הם קשרים משפחתיים, קשר עם חברים ואהבת החיים.

עבור ד"ר אירה אליאסוף, אריכות ימים אינה רק עניין של גיל, אלא איך אדם בוחר לחיות כל יום.

מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bac-si-u100-tiet-lo-bi-quyet-song-tho-vua-de-vua-re-20250926101631098.htm