דיון בפתרונות לשיפור איכות האורז וזרעי האורז.

(CT) - ב-4 בספטמבר, בעיר קאן טו, איגוד תעשיית האורז של וייטנאם, בשיתוף פעולה עם איגוד סחר הזרעים של וייטנאם ויחידות רלוונטיות אחרות, ארגן "סמינר בנושא פתרונות מדעיים לשיפור איכות האורז וזרעי האורז".

מדי שנה, וייטנאם מעבדת אורז על כ-7.1-7.2 מיליון דונם, ודורשת כ-570,000-580,000 טון של זרעי אורז. בהשתתפות מכונים רבים, אוניברסיטאות, מרכזי זרעים ויחידות ועסקים שונים במחקר, מיון וייצור זרעים, פותחו והוכנסו לייצור זני אורז חדשים רבים באיכות גבוהה, מה שתורם לשיפור איכות האורז המסחרי לצריכה מקומית וייצוא. מכונים, אוניברסיטאות, עסקים ויחידות קשורות הגבירו את יישום טכנולוגיות חדשות בייצור זרעים, כגון ביוטכנולוגיה, הנדסה גנטית, טכנולוגיית תאים ובינה מלאכותית (AI) כדי לשלוט באיכות ובטוהר הזרעים. זה עמד יותר ויותר בדרישות לכמות, איכות ומגוון זרעים לייצור אורז איכותי ופליטות נמוכות. עם זאת, ייצור זרעים ויישום טכנולוגיות חדשות בייצור זרעי אורז עדיין מתמודדים עם קשיים, כולל עלויות ייצור גבוהות של זרעים ובעיית זרעי אורז הנמכרים בשוק שאינם עומדים בתקני איכות וטוהר.

בסדנה, המשתתפים עודכנו וקיבלו מידע על המצב הנוכחי של ייצור האורז, מחקר וייצור זרעי אורז בווייטנאם. הם הוצגו לטכנולוגיות וכיווני פיתוח, יישום טכנולוגיות בייצור זרעים, וכן טכנולוגיות לבדיקה ואישור טוהר זרעי האורז. כמו כן, סופק מידע על יישום בינה מלאכותית, יחד עם טכנולוגיות לאחר קציר ועיבוד להבטחת איכות הזרעים והאורז המסחרי. המשתתפים גם החליפו רעיונות, דנו והציעו פתרונות להתגברות על קשיים ולחיזוק קשרים ושיתוף פעולה בין הגורמים הרלוונטיים לקידום מחקר ויישום של טכנולוגיות חדשות בפיתוח ייצור זרעי אורז וניהול איכות זרעי האורז.

מנהיגי איגוד תעשיית האורז של וייטנאם ואיגוד סחר הזרעים של וייטנאם חתמו על מזכר שיתוף פעולה.

בהזדמנות זו, איגוד תעשיית האורז של וייטנאם ואיגוד סחר הזרעים של וייטנאם חתמו על מזכר שיתוף פעולה לתיאום מחקר, ייצור ושיפור איכות זרעי האורז והאורז, וכן לפיתוח תעשיית האורז הווייטנאמית.

טקסט ותמונות: חאן טרונג

מקור: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html