פיצוץ קולינרי עם סדרת מנות אטרקטיביות בבק ביץ', וונג טאו

(NLDO) - אין "כדורי דגים מטוגנים", במקום זאת יש סדרה של מנות פירות ים, התמחויות משלושה אזורים, עוגות מסורתיות ומנות המוכנות במקום, המושכות מספר רב של תיירים.

בפארק באי סאו (וונג טאו, הו צ'י מין סיטי), מתקיים פסטיבל "אלף מעדני הגלים" הסואן, המציע מרחב קולינרי עשיר, ומביא את המבקרים לחקור את טעמי הים והמאכלים הייחודיים של שלושה אזורים באווירת פסטיבל תוססת. התוכנית נמשכת עד ה-7 בדצמבר.

האירוע הוא פעילות בתגובה לפסטיבל נהר הו צ'י מין סיטי ולשבוע קידום תעשיית המזון 2025, שמטרתו לקדם תרבות קולינרית, התמחויות מקומיות וליצור מגרש משחקים המחבר תיירים עם חוויות טעמים ייחודיות.

וידאו : "אלף מעדני הגלים" מתפוצץ עם מטבח פירות ים עם סדרה של מנות אטרקטיביות

כ-90 דוכני אוכל פזורים לאורך פארק באי סאו, המציעים מגוון מנות אטרקטיביות כגון פירות ים צלויים, ורמיצ'לי, פו אזורי, מאכלים מיוחדים במקום ומוצרים של OCOP, ומספקים חלל סעודה מגוון ביום ובלילה.

מבקרים יכולים למצוא בקלות מנות טיפוסיות מכל רחבי המדינה, החל מפירות ים טריים ועד עוגות צבעוניות; ובמקביל לחוות טעמים חדשים של שפים צעירים מהו צ'י מין סיטי, וליצור חילופי קולינריים תוססים.

בנוסף לדוכנים, אזורי חוויה קולינרית כמו כפר מלאכת רוטב דגים, אזור הקדרות של באט טראנג או אזור המטבח העממי עוזרים למבקרים להבין טוב יותר את מקור המנות, כיצד להכין אותן ואת הסיפור התרבותי שמאחורי כל מרכיב.

אזור חוויית הטחת העפיפונים, במת מיני-די ג'יי ואזור משחקי הפולק משלימים את החוויה הקולינרית, יוצרים מרחב מרגיע לאחר הנאה מהאוכל, ועוזרים לפסטיבל להפוך ליעד צבעוני לסוף שבוע למשפחות ולצעירים.

בערב, הדוכנים זוהרים עוד יותר עם אורות, מוזיקה וחילופי דברים בין תיירים, שפים ואומנים. האווירה התוססת נמשכת עד מאוחר, ויוצרת אווירת פסטיבל מלאת תיירות חוף.

משפחות רבות בוחרות ללכת לפארק באי סאו לארוחת ערב במקום לאכול במסעדה, כי לא רק שיש שם מגוון מנות טעימות, אלא שיש שם גם פעילויות בידור צמודות, המתאימות לילדים ולמבוגרים כאחד.

מצעד הרחובות של הקרנבל ברחוב ת'וי ואן צפוי להתקיים בערבי ה-6 וה-7 בדצמבר, ולתרום ליצירת אווירת פסטיבל תוססת, למשוך תיירים לבקר וליהנות ממטבח חופי במרחב של אור ומוזיקה תוססים.

בפסטיבל יתקיים גם מופע זיקוקים בגובה נמוך בשעה 21:00 ב-6 בדצמבר, מה שמבטיח ליצור גולת כותרת ויזואלית מיוחדת, המאפשרת למבקרים גם לצפות בזיקוקים וגם ליהנות ממנות טעימות האופייניות לאזור החוף של וונג טאו.

על פי המארגנים, מספר המבקרים צפוי לעלות במהלך שני ימי סוף השבוע בהם יתקיימו בו זמנית מצעדים, מופעי ים וזיקוקים, מה שמבטיח ליצור רגעים מרשימים נוספים עבור תיירים ומקומיים כאחד.

מקור: https://nld.com.vn/bung-no-am-thuc-voi-loat-mon-an-hap-dan-tai-bai-sau-vung-tau-196251203090322558.htm