חברת Moc An Green Agriculture Development Company Limited מציגה ללקוחות מוצרי דגנים תזונתיים.

חדשנות מתמדת

קואופרטיב השירות החקלאי הואנג לונג סאמאול, קים לונג וורד, הוא נקודת אור מבחינת חדשנות, יישום טכנולוגיה, הרחבת קנה מידה ומיתוג מוצרים חקלאיים נקיים. קואופרטיב הואנג לונג סאמאול, שהוקם בשנת 2024, השקיע יותר מ-3,000 מ"ר של אדמה לגידול ירקות נקיים לפי תקני VietGAP ומתכנן להתרחב ב-3,000 מ"ר נוספים עד סוף השנה. המוצרים העיקריים של הקואופרטיב כוללים ירקות נקיים, שמן בוטנים טהור, זרעים חקלאיים מקומיים, תרנגולות חופש ועוד. כל מוצרי הגידולים ובעלי החיים נמצאים תחת פיקוח קפדני מבחינת תהליך הייצור והאיכות.

מלבד הייצור, הקואופרטיב מתמקד גם בהרחבת שרשרת הצריכה, בחיבור לחנויות וסופרמרקטים קטנים ובקידום הפצה ברשתות חברתיות ופלטפורמות מסחר אלקטרוני, ובכך עוזר למוצרים חקלאיים המיוצרים ומסופקים על ידי קואופרטיב השירותים החקלאיים הואנג לונג סאמאול לצבור בהדרגה דריסת רגל בשוק.

גב' מאי טרין ת'וי, מנהלת הקואופרטיב, שיתפה: "אנו שואפים לייצור חקלאי ירוק, נקי ובר קיימא. יישום טכנולוגיה וטרנספורמציה דיגיטלית לא רק מסייע בשיפור איכות המוצר אלא גם עוזר לחקלאים להיות פרואקטיביים יותר בצריכה ובקידום מותגים."

מר טראן באי, מקבוצת מגורים 14, מחוז קים לונג, חבר בקואופרטיב, אמר: "בזכות ההצטרפות לקואופרטיב, אנו בטוחים יותר לגבי התפוקה. בנוסף, אנשים גם מאומנים בטכניקות ייצור נקיות, בעלי הכנסה יציבה והם גאים כאשר המוצרים של עיר הולדתם זוכים לאמון השוק."

לא רק קואופרטיבים, מפעלים רבים בהואה מחדשים גם את מודלי הייצור שלהם כדי לעמוד בדרישות הגוברות של השוק. דוגמה אופיינית לכך היא Ngoc Phuong Essential Oil Trading and Service Company Limited, בהואנג טרה וורד, המייצרת מוצרי שמנים אתריים מסורתיים, וחקרה ופיתחה מוצרים נוספים כגון אבקת בננות אורגנית, כדורי ג'ינג'ר, אבקת ג'ינג'ר, אבקת כורכום... בהתאם למגמת הצריכה הירוקה.

תמיכה בפיתוח שיתופי

על פי ברית השיתופיות של העיר הואה, בעיר יש כיום 320 קואופרטיבים, מתוכם יותר מ-20 קואופרטיבים הוקמו לפני 1-2 שנים אך עמדו בקצב הכלכלה הקולקטיבית ועשו התפתחויות יוצאות דופן רבות, בדרך כלל הואנג לונג סאמאול, הואנג הידרופוניקה, דואנג הואה טהאנה טרה, טהאנה טיין... מודלים אלה של ייצור נקשרו לשרשרת הערך, תוך יישום טכנולוגיה מתקדמת, תקני VietGAP, הסמכת יערות FSC וקידום טרנספורמציה דיגיטלית במגזר החקלאי. ברית השיתופיות של העיר הואה תמכה גם בקואופרטיבים להתחבר לשוק ולמצוא תפוקה על ידי ארגון פעילויות קידום סחר. בהתאם לכך, אורגן יריד השיתופים הראשון בשנת 2025, עם 11 יחידות משתתפות; תמיכה בקואופרטיבים להשתתף בירידים בתוך ומחוץ לעיר, בהם מוצרים רבים כגון שמן קג'ופוט, סחלבי בר, ​​תה צמחי מרפא, זרעי לוטוס מיובשים, עוגות מיובשות... מוערכים מאוד על ידי הצרכנים.

ברית השיתופיות העירונית תומכת גם בכמעט 200 מוצרים שיקודמו בפלטפורמה הכלכלית השיתופית, יחד עם יותר מ-50 מוצרים מהרמות שיובאו לשוק המקוון של מיעוטים אתניים. שיתוף פעולה עם חברת OCOP Hoan Cau להבאת עשרות מוצרים של קואופרטיבים למערכת ההפצה המודרנית. בנוסף, ברית השיתופיות העירונית חתמה גם על חוזה עם חברת Phat Huy Company Limited לצריכת מוצרי עץ יער נטועים בעלי תו תקן FSC - כיוון ירוק ובר קיימא בניהול יערות.

לאחרונה, ברית הקואופרטיבים של העיר הואה, איגוד היזמים הצעירים של הואה וחברת סייגון קואופ חתמו גם על מזכר שיתוף פעולה, המשלב 80 מוצרים של 15 קואופרטיבים ומפעלים של הואה למערכת ההפצה של סייגון קואופ ברחבי הארץ. זהו צעד חשוב בקידום צריכה בת קיימא של מוצרים וייטנאמיים, ויוצר הזדמנויות להרחבת השוק למוצרים האופייניים להוא.

מר נגוין ואן הונג, סגן יו"ר ברית השיתופית של העיר הואה, אמר: "הכלכלה הקולקטיבית של הואה מקדמת בהדרגה את הפוטנציאל והחוזקות שלה. עם זאת, עדיין קיימים קשיים רבים כגון קנה מידה קטן, הון מוגבל וחוסר במשאבי אנוש צעירים. בתקופה הקרובה, ברית השיתופית של העיר הואה תתמקד בקידום טרנספורמציה דיגיטלית, שיפור יכולת הניהול, בניית מותגים וחיבור שווקי צרכנים, תוך שאיפה לבנות קואופרטיבים בסגנון חדש הקשורים לשרשרת הערך של מוצרים מקומיים מרכזיים."

בתקופה שבין 2025 ל-2027, איגוד השיתופים של העיר הואה שואף לגייס הקמת 10-15 קואופרטיבים חדשים, לארגן 10 קורסי הכשרה בשנה, לתמוך ב-2-3 ירידי קידום סחר ולבנות 1-2 קואופרטיבים לדוגמה בכל יישוב הקשור לתוכנית OCOP ולפיתוח חקלאות אורגנית. איגוד השיתופים העירוני ימשיך למלא תפקיד חשוב כגשר בין הממשלה, עסקים וקואופרטיבים, ולתרום להפיכת הכלכלה הקולקטיבית לעמוד תווך איתן בפיתוח החקלאי והכפרי, לקראת המטרה של בניית הואה ירוקה ועשירה בזהות.
כתבה ותמונות: תאו וי

מקור: https://huengaynay.vn/kinh-te/buoc-chuyen-minh-manh-me-cua-cac-hop-tac-xa-160085.html