קפה וייטנאמי עומד בפני תקנות נגד כריתת יערות של האיחוד האירופי

קפה וייטנאמי ממהר להשלים את מערכת המעקב שלו לקראת תקנות נגד כריתת יערות (EUDR) של האיחוד האירופי.

בבוקר ה-11 במרץ, ארגנה הוועדה העממית של מחוז דאק לק כנס סחר לתעשיית הקפה - אחד מאירועי פסטיבל הקפה התשיעי בואון מה ת'וט - במסגרתו התמקדו מומחים ועסקים בניתוח אתגרים ופתרונות לתקנות נגד כריתת יערות של האיחוד האירופי.

הצגת מותגים תואמי EUDR למומחים ותיירים בינלאומיים - צילום: MINH PHUONG

אתגר גדול לקפה וייטנאמי

לדברי מר תאי נהו הייפ - סגן נשיא איגוד הקפה-קקאו של וייטנאם (VICOFA), אחד האתגרים הגדולים ביותר כעת הוא שה-EUDR ייכנס לתוקף החל משנת 2026.

על פי חוק ה-EUDR, קפה המיוצא לאיחוד האירופי יוכיח כי הוא אינו קשור לכריתת יערות לאחר 31 בדצמבר 2020.

עסקים נאלצים להשקיע במערכות עקיבות, ניטור ייצור והפחתת פליטות פחמן.

מר תאי אן טואן - מנכ"ל חברת הקפה 2-9 בע"מ (Simexco Dak Lak) - ציין כי עמידה בתקנות EUDR תגדיל את עלויות הייצור, בעוד שעסקים צריכים לדאוג לגבי תקנים אחרים מיפן וקוריאה בנוגע לשאריות חומרי הדברה ופליטות פחמן.

בניית נתונים תואמי EUDR

גב' ונוסיה נוגיירה - מנכ"לית ארגון הקפה הבינלאומי (ICO), נואמת בסדנה - צילום: מין פואנג

בניתוח נוסף של זה, גב' ונוסיה נוגיירה - מנכ"לית ארגון הקפה הבינלאומי (ICO), צריכת הקפה העולמית צפויה לעלות מ-0.9%-3.4% בשנה, שווה ערך ל-8-30 מיליון שקיות קפה (60 ק"ג לשק).

עם זאת, תעשיית הקפה העולמית עדיין מתמודדת עם קשיים רבים כגון מחירים תנודתיים, שטחי ייצור מוגבלים, השפעת שינויי האקלים ובמיוחד תקנות משפטיות מחמירות כמו EUDR.

בתגובה לבקשה הדחופה של EUDR, משרד החקלאות והסביבה ביצע פיילוט של מערכת נתוני שטח הולכת וגדלה בארבעה מחוזות: קרונג נאנג, קו מ'גאר, אאה הלאו (דאק לק) ודי לין (לאם דונג).

עד דצמבר 2024, 100% מאזורי הקפה ביישובים אלה יעודכנו במערכת מסד הנתונים של אזורי גידול ויערות.

מר נגוין קוק מאן - סגן מנהל מחלקת ייצור יבולים והגנת הצומח - אמר כי משרד החקלאות והסביבה משלים מסמך המנחה את השימוש במערכת הנתונים כדי לסייע לעסקים ולחקלאים לעמוד בדרישות EUDR. "זהו הבסיס לתעשיית הקפה לשמירה על יצוא לאיחוד האירופי, וליצירת בסיס שקוף לפיתוח בר-קיימא", אמר מר מאן.

בינתיים, מר טרין דוק מין - יו"ר איגוד הקפה בואון מה ת'וט - אמר כי יש צורך לקדם התחדשות גינות קפה, ליישם מודלים של חקלאות בת קיימא ולשכלל את מערכת המעקב כדי לעמוד בתקנות EUDR.

"במקביל, פיתוח קפה מיוחד ואורגני ומוצרים מעובדים לעומק כגון קפה נמס איכותי, טבליות וקפה קר הוא כיוון שיעזור להגדיל את ערך היצוא ולהפחית את התלות בשוק האיחוד האירופי", שיתף מר מין.

מה זה EUDR?

החל מ-30 בדצמבר 2024, האיחוד האירופי (EU) יחיל את תקנת האיחוד האירופי נגד כריתת יערות (EUDR), המחייבת קפה, גומי, עץ, קקאו... המיוצאים לאיחוד האירופי להיות בעלי מקורות ניתנים למעקב, שאינם קשורים לכריתת יערות לאחר 31 בדצמבר 2020. עסקים המפרים את תקנות אלה ייקנסו בעד 4% מהכנסותיהם ויסולקו משוק האיחוד האירופי.

לאחר מכן החליט האיחוד האירופי להאריך את יישום ה-EUDR ב-12 חודשים, ולדחות את מועד הגשת הבקשה עבור מפעלים גדולים ל-30 בדצמבר 2025, ועבור מפעלים קטנים ל-30 ביוני 2026. לאחר תאריך זה, אם מפעלים המייצאים קפה, גומי, עץ וכו' לאיחוד האירופי לא יעמדו בדרישות המעקב, הם יורחקו משוק חשוב זה.

מקור: https://tuoitre.vn/ca-phe-viet-truoc-quy-dinh-phong-chong-pha-rung-cua-eu-20250311120203543.htm