יש להדק את תהליכי ניהול בטיחות המזון בבתי הספר

בית החולים הכללי לה ת'וי (מחוז קוואנג טרי) הודיע ​​כי נכון לשעה 15:30 ב-26 בספטמבר, היחידה קיבלה 40 תלמידים החשודים בהרעלת מזון לאחר ארוחת בוקר בפנימיית קים ת'וי (קומונת קים נגאן). נכון לעכשיו, היחידה מגייסת כוחות וציוד לבדיקה ולטפל בתלמידים.

סטודנטים מטופלים בבית החולים הכללי לה טוי. צילום: VNA

באופן ספציפי, 14 ילדים מטופלים כעת בטיפול נמרץ - מחלקת הרעלה, 14 במחלקת ילדים ו-12 במחלקת מחלות זיהומיות. הם קיבלו טיפול חירום וטיפול בזמן, כך שבריאותם יציבה באופן כללי, ואף מקרה לא הגיע לשלב רציני.

על פי משרד החינוך וההכשרה של מחוז קוואנג טרי, מיד לאחר התרחשות האירוע, יצרה היחידה קשר עם הרשויות המקומיות, המשטרה, שירותי הבריאות ובתי הספר כדי לתאם את הבנת המצב ולקיחת תלמידים עם תסמיני הרעלה לבית החולים. בבוקר ה-26 בספטמבר, לקחו הרשויות דגימות חתומות כדי לחקור את סיבת האירוע. המשרד פרסם מסמך המבקש מקהילת קים נגאן לדווח במהירות על תוכנית הטיפול וכן לבקר באופן מיידי ולעודד תלמידים המטופלים בבית החולים; ומורה לבתי הספר בקומונות במחוז לבחון, להדק ולבדוק בקפידה את נהלי בטיחות המזון במטבחי הפנימייה...

בעבר, כפי שדווח על ידי כתבי VNA, בסביבות השעה 8:00 בבוקר ב-26 בספטמבר, לאחר ארוחת בוקר בפנימיית קים ת'וי, תלמידים רבים סבלו מתסמינים של כאבי בטן, הקאות, שלשולים... בית הספר תיאם עם הרשויות וההורים כדי לגייס כלי רכב שיסיעו את התלמידים לבית החולים הכללי לה ת'וי לבדיקה וטיפול. מידע ראשוני מסר כי ארוחת הבוקר של התלמידים כללה באן טאי (סוג של עוגה העשויה מאורז דביק ועטופה בעלי בננה). הסיבה הראשונית נחשדה כהרעלת מזון. המקרה נחקר ומתברר כעת על ידי הרשויות...

מקור: https://baotintuc.vn/giao-duc/can-siet-chat-quy-trinh-quan-ly-an-toan-thuc-pham-tai-cac-truong-hoc-20250926164235426.htm