תה פרחי זהב - תמצית ההרים והיערות

אם הקומונות הדרומיות של מחוז תאי נגוין ידועות כבירת התה של המרכז של המדינה, הרי שבאזור הצפוני, עם האקלים הייחודי שלו, תה פרחים צהובים נחשב ל"תמצית ההרים והיערות". מעץ הגדל באופן טבעי מתחת לחופת היער, תה פרחים צהובים פותח למוצר חקלאי איכותי, העומד בתקני ocop של 4 כוכבים.

עובדי חברת הא דיפ בע"מ מעבדים תה פרחים צהובים טריים.

תה פרחי הזהב, המכונה גם קמליה קים הואה, הוא צמח מקומי הגדל מפוזר ביער, מרוכז בקומונות צ'ו דון, ין פונג, נגיה טה, באך טונג...

תה פרחים צהובים הוא לא רק משקה, אלא גם צמח מרפא המסייע לטהר את הגוף, לנקות רעלים מהכבד, לעלי תה פרחים צהובים יש השפעה על ירידה במשקל, אנטי אייג'ינג, טיפול באקנה...

לפני כ-10 שנים, צמח פרח התה הצהוב היה מוכר לכמה תושבים מקומיים, נהגו להרתיח מי שתייה אך לא ידעו את ערכו הרפואי של צמח זה.

בשנים האחרונות, סוחרים ביקשו לקנות תה פרחים צהובים במחירים גבוהים, ואנשים הקדישו תשומת לב לטיפול ולריבוי תה פרחים צהובים; עסקים וקואופרטיבים השקיעו באומץ ובנו את תה הפרחים הצהוב למוצר חקלאי ממותג בשוק.

הקואופרטיב החקלאי והיערני נגיה טה הוא היחידה המיישמת את הרכישה המשותפת של תה פרחים צהובים באזורי הקהילות צ'ו דון, נגיה טה וין פונג.

עד כה, שטח חומרי הגלם של הקואופרטיב הגיע לכ-10 דונם. גב' דונג חאן לי, מנהלת הקואופרטיב החקלאי והיערנות נגיה טה, שיתפה: "הקואופרטיב מתמקד בתחום חומרי הקלט, תוך הבטחת בטיחות המזון בשלב העיבוד, עד כה מוצר תה פרח הזהב של הקואופרטיב עמד בתקן OCOP המחוזי בן 3 כוכבים.

בנוסף למכירת מוצרי תה גולדן פלאוור, הקואופרטיב מייצר גם שתילים, ומוכר אותם תמורת 15-30 אלף דונג וייט לצמח. פעילות הקואופרטיב לא רק יוצרת תפוקה יציבה של מוצרי תה גולדן פלאוור, אלא גם יוצרת מקומות עבודה קבועים לעשרות עובדים מקומיים.

תה פרחי הזהב עומד בתקני OCOP של 4 כוכבים.

בהינתן הקביעה שכדי שצמח התה הצהוב יתפתח באופן בר-קיימא, יש צורך לקדם קשרים ולפתח עיבוד מעמיק של המוצר. בשנת 2021, חברת Ha Diep Limited השקיעה הון בבניית מפעל ומערכת מכונות עיבוד בקנה מידה גדול.

לדברי המנהל הא מין דוי, מוצרי החברה העיקריים מתה פרחים צהובים הם תה פרחים שלמים, שקיקי תה ויין תה פרחים צהובים. מתוכם, שני מוצרים, תה פרחים צהובים שלמים ושקיקי תה, עמדו בתקן OCOP בן 4 כוכבים.

תה פרחים צהובים, הנחשב ל"זהב הירוק" של ההרים והיערות, עולים כיום מיליוני דונג עבור קילוגרם אחד של פרחים מיובשים.

לפני המיזוג, מחוז בק קאן (הישן) זיהה את עץ התה הצהוב כתעשייה מרכזית, ציר לאומי של מוצרי רפואה לתקופה 2020-2025, עם חזון לשנת 2035. כדי להשיג מטרה זו, אושר הנושא המדעי "מחקר על מאפיינים ביולוגיים וטכניקות לשתילה וטיפוח עצי תה צהובים".

הנושא קבע את המצב הנוכחי של הפצה, ניצול ושימוש בצמחי תה צהוב כבסיס למחקר וניצול לפיתוח ייצור; סיפק מספר אמצעים טכניים לחיתוך צמחי תה צהוב, ותרמו לשכלול התהליך הטכני של ריבוי.

באמצעות כך, אנשים יכולים לבחור מקורות שתילים איכותיים ולבנות תהליכי טיפול מתאימים כדי להרחיב בהדרגה את היקף אזורי חומרי הגלם עבור זן התה היקר הזה.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/che-hoa-vang-tinh-hoa-cua-nui-rung-d822e12/