בננות ורודות מכסות את הגן הירוק של גבעת קוואן צ'ו

במשך זמן רב, קומונת צ'ו הייתה מפורסמת כאזור גידול פירות פורה במחוז תאי נגוין. האדמה שהייתה פעם צפופה ופראית השתנתה כעת בגבעות ירוקות של עצי פרי, בכל עונה יש את ניחוח הפרי המתוק. בתמונה החקלאית המגוונת הזו, עץ הבננה הוורוד נבחר על ידי משקי בית רבים משום שקל לגדל אותו, קל לצריכה ומביא יעילות כלכלית גבוהה, ועוזרת למשפחות רבות להתעשר.

אזור הבננות הוורודות של קואופרטיב החקלאות והיערנות הירוק (כפר טאן טיין, קהילת קוואן צ'ו) מתכונן לקציר.

מר דאנג לה נין, יו"ר הוועדה העממית של קהילת צ'ואן צ'ו, אמר: שטח עצי הפרי הכולל בקהילת הוא כ-300 דונם, מתוכם כמעט 100 דונם בננות. זן הבננות הוורודות גדל היטב, בעל תפוקה גבוהה ונרכש על ידי סוחרים ישירות מהגינה, מה שגורם לאנשים להתרגש.

כדי להפוך את צ'ואן צ'ו לירוק בעצי בננה, האנשים עברו עליות ומורדות רבים. לפני כן, הם שתלו ליצ'י, משמש ושזיף ואז עברו ללונגן. היה זמן בו רעש המשאיות הומה ברחבי האזור, כל משק בית הרוויח מאות מיליוני דונג, הבתים היו מרווחים ומכוניות יפות היו בכל מקום. אבל במשך מספר שנים ברציפות, יבול הלונגן נכשל, וגרם למשקי בית רבים לסבול ולצבור חובות.

בשנת 2010, עץ הבננה הוורוד הובא לניסויים והוכיח במהרה את עליונותו בזכות קלות הטיפול, המחזור המהיר, היבול הגבוה והצריכה היציבה לאורך כל השנה. לאחר מספר גידולים ספורים בלבד, בננות הפכו לעמוד התווך בשינוי המבנה החקלאי של הקומונה.

משפחתה של גב' באן טי הונג, מכפר טאן טיין, היא אחד ממשקי הבית הטיפוסיים. היא אמרה: "לפני 5 שנים השקעתי יותר מ-2 דונם של אדמה כדי לגדל בננות ורודות. הודות לטיפול קפדני ושליטה בטכניקות, גינת הבננות תמיד משיגה תפוקה גבוהה. בשנת 2024, למרות שטייפון יאגי פגע באזורים רבים באזור, הגינתי איבדה רק כ-300 אשכולות. עם עלייה של פי 2-3 במחירי הבננות, ההכנסה הכוללת מבננות וכמעט 300 עצי אשכולית שגדלו זה בזה הגיעה לכמעט מיליארד וונד, והניבה רווח של כ-800 מיליון וונד."

כדי להשיג זרעים באופן יזום, גב' הונג חקרה ריבוי בננות באמצעות שיטת תרבית רקמה. אם רוצים שיהיו בננות למכירה בזמן לחג טט, צריך לשתול אותן החל מהחודש הירחי השני, כאשר הצמחים גדלים היטב, יש מעט רוחות וסערות והאשכולות מבשילים בעונת הצריכה הגבוהה, המחיר יוכפל.

יחד עם משפחתה של גב' הונג, משקי בית רבים בקומונה התעשרו בזכות עץ הבננה הוורוד. הבננה הוורודה, החביבה על הטבע, האדמה הפורייה והרוח החרוצה והיצירתית של האנשים, מבססת את מקומה במבנה הגידולים של צ'ואן צ'ו. לבננות כאן מראה יפהפה, טעם מתוק וריחני יותר מאשר באזורים רבים אחרים.

מודל גידול הבננות מסייע גם בניצול יעיל של אדמות גבעות ואדמות לצד נחלים, אשר בעבר לא היו יעילות לגידול יבולים, ותורם להעשרת האדמה המכונה "אדמת הפרי המתוק" למרגלות טאם דאו. הודות ליעילות הברורה, משפחות רבות הרחיבו את שטחן, תוך שילוב גידולים משותפים עם עצי פרי אחרים כמו אשכולית ולונגן כדי להגדיל את ההכנסה ולגוון את המוצרים, וליצור שרשרת ערך בת קיימא.

כיום, בננות ורודות מגודלות בכפרים טאן טיין, טאן לאפ, צ'יאם 1, צ'יאם 2, דוק וו... ויוצרות אזור מיוחד גדול. כל דונם מניב 30-35 טון פרי לשנה, עם מחיר מכירה ממוצע של 8,000-12,000 דונג וייטנאם לק"ג. לאחר ניכוי הוצאות, המגדלים מרוויחים רווח של 250-300 מיליון דונג וייטנאם. אם מזג האוויר נוח והמחיר גבוה, הרווח יכול להכפיל את עצמו.

מר נגוין שואן הויניה, מנהל הקואופרטיב לחקלאות וייעור ירוקים במחוז טאן טיין, הדגיש: חקלאות בת קיימא דורשת בחירת הצמחים הנכונים, שליטה בטכניקות והבנת השוק. בננות ורודות מדגימות את הכיוון הנכון והן סמל לרצון, נחישות ושאיפה להתעשר במולדת.

מתוך יעילות כלכלית יוצאת דופן, בתקופה הקרובה, הקואופרטיב לחקלאות וייעור ירוק ידריך אנשים ליישם טכניקות חדשות, תהליכי VietGAP ולבנות בהדרגה את מותג הבננה הוורודה Quan Chu, ובמקביל לחבר ערוצי הפצה כך שהבננות יוכלו להגיע רחוק יותר, ולאשר את מעמדן בשוק בתוך המחוז ומחוצה לו.

מקור: https://baothainguyen.vn/tin-moi/202511/chuoi-tieu-hong-phu-xanh-vuon-doi-quan-chu-4c91a0b/