הזדמנויות לפיתוח צמחי מרפא | עיתון אלקטרוני ג'יה לאי

[מודעה_1]

בישיבות העבודה, נציגי משרד החקלאות ופיתוח הכפר הודיעו למשלחת העסקים הקוריאנית על הפוטנציאל, היתרונות וכן על שימור ופיתוח של צמחי מרפא במחוז. בהתאם לכך, לג'יה לאי יש משאבי יער עשירים ומגוון ביולוגי בצמחייה ובעלי חיים, עם 537 מיני מרפא נדירים השייכים ל-135 משפחות בעלות ערך שימוש נרחב, פוטנציאל גדול להתפתח למוצרים מרכזיים, התורמים משמעותית להגנה ולטיפול בבריאות הציבור ולפיתוח החברתי-כלכלי . ביניהם, 21 מיני צמחי מרפא הם צמחים נדירים הרשומים בספר האדום של וייטנאם, 30 מיני צמחי מרפא עיקריים נמצאים בשימוש נרחב, בעלי ערך כלכלי גבוה כגון: הל, אנג'ליקה, ג'ינסנג, קודונופסיס, פוליגום אדום, סחלב...

בנוסף, בתקופה האחרונה, עם מקורות הון רבים, יישובים, עסקים ואנשים במחוז השקיעו בפיתוח והרחבת שטח גידול צמחי מרפא על אדמות חקלאיות בשטח של כמעט 4,000 דונם, הכוללים: אוריאל, פוליסיאס פרוטיקוזה, כורכום, ג'ינג'ר, סחלב, הל, ג'ינסנג, אנג'ליקה, קודונופסיס, קסיה, מרווה מילטיוריזה, פוליגונום מולטיפלורום ועוד.

רוב צמחי המרפא הללו גדלים בקנה מידה גדול בטכניקות שיטתיות. מודל גידול הג'ינסנג של הקואופרטיב החקלאי של צמחי מרפא קוואנג וין (כפר 1, קומונה סו פאי, מחוז קבאנג) מניב 6 טון מים מתוקים/דונם, רווח של כ-335 מיליון וונד לדונם; מודל גידול סולנום פרוקומנס בגינות קפה בקומונה איה טיאם (מחוז צ'ו סה) מניב 30 טון/דונם, רווח של 40-50 מיליון וונד לדונם... ראוי לציין כי המחוז הקים גם 3 מתקני עיבוד צמחי מרפא של חברת Truong Sinh International Science Development Company Limited, חברת Dong Nam Duoc Gia Lai Joint Stock Company (פארק התעשייה טרא דה, עיר פלייקו) ומפעל צמחי מרפא באשכול התעשייה-מלאכת יד של מחוז צ'ו פאה.

פרויקטים של השקעה בפיתוח צמחי מרפא זכו לאחרונה לתשומת לב מיוחדת מצד המחוז. נכון לעכשיו, ישנם 4 פרויקטים שאושרו להשקעה עם הון כולל של כ-497 מיליארד דונג וייטנאמי; 10 פרויקטים ברשימת הקריאה להשקעות בהיקף של כ-1,821 דונם, עם הון השקעה כולל צפוי של מעל 7,272 מיליארד דונג וייטנאמי. במקביל, מחלקת התכנון וההשקעות ממשיכה להשלים הליכים כדי לייעץ לוועדת העם המחוזית להשלים את רשימת הקריאה להשקעות לתקופה 2021-2025 (שלב 2) עבור 9 פרויקטים של שתילה, ריבוי ופיתוח צמחי מרפא עם יישומים טכנולוגיים מתקדמים, פיתוח צמחי מרפא תחת חופת היער בשטח כולל של 8,450 דונם, עם הון השקעה כולל של 4,197 מיליארד דונג וייטנאמי.

עם זאת, פיתוח צמחי מרפא תחת חופת היער אינו עולה בקנה אחד עם הפוטנציאל הקיים. במחוז, רק שני מחוזות, קבאנג ודק דואה, יישמו ייעוד להגנה ופיתוח בר-קיימא של צמחי מרפא, כולל: מאט נאן, סאם קאו, סאם דה וכו'. נוכחותם של מפעלים קוריאניים בתחום צמחי המרפא היא באמת "דחיפה" גדולה עבור תעשיית צמחי המרפא ג'יה לאי להגיע לגבהים חדשים.

מר נגוין ואן הואן - סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר - אמר: על פי התוכנית עד שנת 2025, ג'יה לאי תפתח את שטח צמחי המרפא כך שיגיע ל-5,000-10,000 דונם, מתוכם 300-500 דונם ג'ינסנג נגוק לין וסחלב קים טויאן כל אחד; 200-300 דונם טאט דיפ נאט צ'י הואה, 500-1,500 דונם דין לאנג... המחוז שואף להקים לפחות 4 מפעלים לייצור וסחר בשתילים של צמחי מרפא כדי להבטיח אספקה של למעלה מ-70% מהביקוש לשתילים איכותיים עבור ארגונים ויחידים המשתתפים בנטיעות. במקביל, בפארק הלאומי קון קא קין ובשמורת הטבע קון צ'ו ראנג, המחוז יקים 2 מרכזים לשתילה ניסיונית, ייצור זני צמחי מרפא יקרי ערך, זני צמחי מרפא מסחריים בעלי ערך כלכלי ויתרונות; התמקדות בשימור 21 מיני צמחי מרפא נדירים המפורטים בספר האדום של וייטנאם; במטרה לבנות מרכז לשימור ידע ברפואה מסורתית ומקורות גנים של צמחי מרפא יקרי ערך מקהילות האתניות של אזור ההרים המרכזיים...

מפעלים קוריאניים, שהתרשמו מהפוטנציאל של ג'יה לאי לפיתוח צמחי מרפא, הביעו את רצונם שהפרובינציה תיצור עבורם תנאים נוחים יותר ללמוד ולסקור את הצרכים והמצב בפועל על מנת שיהיו להם יותר כיווני השקעה בתחום זה בעתיד.

במהלך הסקר, עסקים קוריאנים גילו עניין רב בצמחי המרפא של הפרובינציה. בפרט, עסקים חיפשו גם סביבה מתאימה לגידול ג'ינסנג קוריאני. כבעל ניסיון רב שנים בגידול וייצוא ג'ינסנג קוריאני, מר נמגונג יון-סו, מנכ"ל אגודת הג'ינסנג ג'ונבוק, שיתף: "ג'ינסנג קוריאני מתאים לאזורים עם מזג אוויר של 20 עד 25 מעלות צלזיוס, כמות משקעים ממוצעת של 1,100-1,300 מ"מ לשנה, pH קרקע של 5-6 ואדמה חולית. ג'ינסנג יגדל טוב יותר אם יישתל במדרון הפונה צפונה. בנוסף, לאחר השתילה, יש לבצע את הטיפול היטב. במקרה זה, אנו באמת רוצים ללמוד ולסקור ישירות אזורים עם תנאים דומים בג'יה לאי כדי לבצע שתילה ניסיונית, במטרה לפתח כאן מין ג'ינסנג זה."

בנוסף, המנהל בפועל של אגודת הג'ינסנג ג'ונבוק שיתף גם כמה טכנולוגיות לגידול ג'ינסנג אירופוני והידרופוני שמפעלים קוריאנים מיישמים ביעילות. בנוגע לנושא זה, גב' נגוין טי פואנג מאי - סגנית מנהל המחלקה למדע וטכנולוגיה - מידע: ג'יה לאי מתעניינת מאוד בגידול ועיבוד של צמחי מרפא כגון: ג'ינסנג, קודונופסיס. בנוגע לטכנולוגיית גידול ג'ינסנג אירופוני, המחלקה למדע וטכנולוגיה משתפת פעולה עם אוניברסיטת טון דוק טאנג (הו צ'י מין סיטי) כדי לבצע את הפרויקט "בניית תהליך לגידול ג'ינסנג צעיר (ג'ינסנג קוריאני וקודונופסיס אדום) בשיטה אירופונית בג'יה לאי". נכון לעכשיו, מודל זה מגודל באופן ניסיוני, בתקווה שיהיו תוצאות חיוביות בעתיד הקרוב.

פרופסור או סאנג סיק, יו"ר הרשת החקלאית הבינלאומית בווייטנאם וראש קבוצת העבודה, הציג בקצרה את הג'ינסנג הקוריאני.

בדיון עם עסקים קוריאנים על תנאי גידול ג'ינסנג, אמר סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר: "באזורים מסוימים בצפון מזרח המחוז יש תנאי מזג אוויר וגשם מתאימים לגידול ג'ינסנג קוריאני. בפרט, זהו גם אזור הכלול בתוכנית גידול ופיתוח ג'ינסנג של המחוז."

על בסיס זה, במהלך הביקור ופגישת העבודה עם הפארק הלאומי קון קה קין, באמצעות סקר איכות הקרקע והתנאים הטבעיים, החליטה משלחת העסקים לנסות שתילת כמעט 500 צמחי ג'ינסנג קוריאניים מגיל שנה עד שלוש שנים באזור מרכז ההצלה, שימור ופיתוח אורגניזמים על שטח של כ-120 מ"ר. מומחים הדרכו את צוות ועובדי הפארק כיצד להכין ערוגות, טכניקות שתילה וכן טיפול בג'ינסנג.