האם אכילת הרבה עמילן וסוכר גורמת לסוכרת?

[מודעה_1]

ד"ר מומחה 1 דין טראן נגוק מאי , מהמחלקה לתזונה - דיאטטיקה, בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי, עונה: סוכרת, המכונה גם סוכרת, היא הפרעה מטבולית המאופיינת ברמות סוכר בדם גבוהות מהרגיל עקב חוסר הפרשת אינסולין בגוף או עמידות לאינסולין או שניהם, מה שמוביל להפרעות חשובות בחילוף החומרים של סוכר, חלבון, שומן ומינרלים. אם רמת הסוכר בדם אינה נשלטת כראוי, הדבר עלול להוביל לסיבוכים חמורים רבים המשפיעים על מערכות הלב וכלי הדם, העצבים והעיכול...

Bác sĩ 24/7: Có phải ăn nhiều tinh bột, đường dễ bệnh tiểu đường? - Ảnh 1. — אכילת יותר מדי סוכר ועמילן ללא שליטה גורמת לעודף קלוריות, מה שמוביל לעודף משקל והשמנת יתר, שהם אחד מגורמי הסיכון לסוכרת.

הגורמים הבאים מגבירים את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2:

- היסטוריה משפחתית של הורים ואחים עם סוכרת.

- היסטוריה אישית של סוכרת הריונית.

- היסטוריה של מחלות לב וכלי דם עקב טרשת עורקים.

- לחץ דם גבוה.

- פעילות גופנית מועטה.

- עודף משקל, השמנת יתר.

- סבילות לגלוקוז לקויה או רמת גלוקוז לקויה בצום.

- נשים עם תסמונת שחלות פוליציסטיות.

אכילת עודף סוכר ועמילן ללא שליטה גורמת לעודף קלוריות, מה שמוביל לעודף משקל והשמנת יתר, שהם אחד מגורמי הסיכון לסוכרת. עם זאת, חשוב להבין שעמילן הוא מקור האנרגיה העיקרי, והוא מהווה 55-65% מצרכי האנרגיה היומיים של הגוף. לכן, רק כאשר צורכים עודף עמילן, כמות הסוכר הנספגת במהירות מממתקים, משקאות קלים ואפילו פירות עולה על הצורך לגרום לעודף משקל והשמנת יתר לאורך זמן, מה שיגביר את הסיכון לסוכרת. הסיבה לכך היא שכאשר הגוף סופג כמות גדולה של סוכר לאורך זמן, הדבר יוביל לעודף משקל והשמנת יתר, המלווים בעמידות לאינסולין - הורמון המסייע באיזון רמות הסוכר בדם. כאשר הגוף עמיד לאינסולין, יכולת הוויסות של רמות הסוכר מפחיתה את הגוף, מה שיגרום לו להיות רגיש יותר לסוכרת.

לכן, כדי למנוע סוכרת, יש צורך בתזונה מאוזנת, הכוללת תזונה סבירה בין עמילן, סוכר, חלבון ושומן.

באופן ספציפי, יש צורך לבחור שומנים טובים, עמילנים מורכבים בעלי אינדקס גליקמי נמוך, לאכול הרבה ירקות וכמות מתונה של פירות. בנוסף, יש צורך באורח חיים בריא, להיות פעיל, להתאמן, לשלוט היטב במשקל ולבדוק באופן קבוע את רמת הסוכר בדם לצורך גילוי וטיפול בזמן.

קוראים יכולים לשאול שאלות לטור "דוקטור 24/7 " על ידי הזנת תגובות מתחת לכתבה או שליחתן בדוא"ל: suckhoethanhnien247@gmail.com .

שאלות יועברו לרופאים, מומחים... כדי שיענו עבור הקוראים.

[מודעה_2]
קישור למקור