סניף מקדונלד'ס בן טאן הודיע ​​לפתע על סגירתו לאחר 10 שנים

תמונות של מקדונלד'ס בן טאן בימים הראשונים לפתיחה - צילום: עמוד המעריצים של מקדונלד'ס בווייטנאם

כאחת הסניפים הראשונים בווייטנאם, מקדונלד'ס בן טאן נחשבת למיקום "מרכזי ביותר", קרוב לשוק בן טאן הסואן ולא רחוק מאזור בוי ויין המערבי, העמוס לעתים קרובות בתיירים. לכן, הידיעה שמקדונלד'ס בן טאן ייסגר רשמית לאחר 10 שנות פעילות משכה גל של דעת קהל.

ב-16 בספטמבר, בעמוד המעריצים של מקדונלד'ס בווייטנאם, רשת המזון המהיר הודיעה לפתע כי סניף מקדונלד'ס בן טאן ייסגר רשמית בשעה 2 לפנות בוקר ב-19 בספטמבר. הסיבה לא פורסמה, אך שוב הצביעה הקהילה המקוונת על הסיבה "אי יכולת להרשות לעצמה את שכר הדירה של המיקום המרכזי".

עם מיקום מעולה ושעות פתיחה 24/7, מקדונלד'ס בן טאן הוא לא רק מקום לספק אוכל מהיר אלא גם מקום מפגש לצעירים ותיירים באמצע הלילה. אנשים רבים ציפו שהחנות הזו "תנסה להישאר" עד להפעלת קו המטרו הראשון. באותו זמן, זה יהיה יעד שקשה לאנשים להתעלם ממנו.

עם ההכרזה על סגירת סניף מקדונלד'ס בן טאן, רשת המזון המהיר האמריקאית תפעיל 35 סניפים ברחבי וייטנאם, מתוכם כ-17 סניפים בהו צ'י מין סיטי בלבד.

לאחר סטארבקס, סגירת הסניף המרכזי של מקדונלד'ס סימנה טלטלה נוספת בשוק המזון והמשקאות בווייטנאם.

העובדה ששני "ענקים" אלה בתעשיית הקולינריה הפסיקו להפעיל מספר סניפים מרכזיים במרכז הו צ'י מין סיטי, מעידה על שינוי באסטרטגיית הפיתוח, כמו גם על תחרות גוברת בתעשיית המזון והמשקאות.

מותגים בינלאומיים מתמודדים עם עלויות תפעול גבוהות, לחץ ממחירי שכירות מרכזיים ושינויים בהתנהגות הצרכנים הווייטנאמיים, שלא לדבר על תחרות עזה מצד מותגים מקומיים ואזוריים.

"ייתכן שגם לסטארבקס וגם למקדונלד'ס יש תוכניות ארגון מחדש כדי לייעל את יעילות העסק, אך סגירת מקומות בולטים כמו בן טאן מראה שהם מתאימים את האסטרטגיות שלהם כדי להסתגל לתנודות בשוק", העיר מומחה בתעשיית המזון והמשקאות.

עם זאת, סגירת חנויות ונקודות תפעול ותיקות גורמת בהכרח לצרכנים להתחרט על חוויה חדשה ושינוי בסגנון השירות שהופיעו לפני שנים רבות.

השאלה היא האם נסיגת המותגים הגדולים הללו תסלול את הדרך ל"ענקי" מזון ומשקאות אחרים לקפוץ לאותו תחום?

מקור: https://tuoitre.vn/cua-hang-mcdonald-s-ben-thanh-bat-ngo-thong-bao-dong-cua-sau-10-nam-20240916180510321.htm