האם הגיע הזמן שקקאו וייטנאמי יחזור לחלומו להפוך ל"בירת" אסיה?

בשנים האחרונות, עסקי ייצור שוקולד גרפו רווחים עצומים הודות לביקוש חזק למוצר זה למרות מחירו הגבוה.

לווייטנאם יש סוג ייחודי מאוד של קקאו, עם טעם פירותי וחמוץ קל שקשה מאוד למצוא. זהו הגורם שיכול לעזור לקקאו הווייטנאמי להפוך למוצר ייחודי, התופס נישה מעניינת בשוק עולמי .

האם לאחר שנים רבות של "שינה", עצי הקקאו יכולים לחזור ולהפוך לתעשיית יצוא מרכזית של וייטנאם?

מקור: https://baodaknong.vn/da-den-luc-cacao-viet-nam-tro-lai-voi-giac-mo-tro-thanh-thu-phu-cua-chau-a-236467.html