מגיעים לשיא היצוא, מדוע וייטנאם מייבאת קפה?

על פי נתוני הלשכה הכללית לסטטיסטיקה, ביולי הגיע יצוא הקפה ל-70,000 טון, ירידה של כמעט 36% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. בשבעת החודשים הראשונים של 2024, נפח יצוא הקפה של וייטנאם הגיע ל-964,000 טון, ירידה של כמעט 14% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. מחזור היצוא הגיע ל-3.54 מיליארד דולר, עלייה של 31% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. מחזור היצוא הגבוה למרות הירידה בנפח נובע מכך שמחירי הקפה נותרו ברמה גבוהה מתחילת השנה.

יבוא קפה מיועד בעיקר לעיבוד (תמונה להמחשה)

כדי לענות על צורכי היצוא והצריכה המקומית, עסקים נאלצים לייבא קפה ממדינות שכנות כמו אינדונזיה, לאוס, תאילנד, ברזיל, בלגיה וכו'. הדבר נחזה בסוף אפריל 2024 בפגישה של איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם.

איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם מסביר כי וייטנאם ייבאה קפה במשך שנים רבות, כמו גם מוצרים חקלאיים אחרים (אורז, קשיו וכו') ממדינות אחרות, בעיקר לעיבוד וייצוא. לדוגמה, פולי קפה ירוקים מיובאים ממדינות עם מחירים נמוכים יותר, או מסוגי קפה שווייטנאם יכולה לגדל פחות בגלל האקלים והקרקע, כמו קפה ערביקה. וייטנאם מייבאת סוג קפה זה מלאוס מכיוון שמחיריהם נמוכים יותר מאשר בווייטנאם. קפה ערביקה גדל רק באזורים ספורים במדינה, כך שהכמות מוגבלת, בעוד שסוג זה הוא באיכות גבוהה, ולכן יש לייבא אותו לצריכה.

באשר לקפה מעובד, בשנים האחרונות התפתחה מערכת רשתות הקפה המקומיות, מותגי קפה זרים רבים הופיעו ופתחו רשתות ברחבי ערים גדולות בווייטנאם. לכן, עסקי רשתות הקפה הללו מייבאים בעיקר קפה מעובד כגון קפה קלוי וטחון וקפה נמס.

מבחינת יצוא, על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר , קפה הוא אחד הסעיפים עם עודף הסחר הגבוה ביותר עם 3.43 מיליארד דולר וקצב הצמיחה הגבוה ביותר, שהגיע ל-32% באותה תקופה בשנת 2023 לאחר 7 החודשים הראשונים של 2024.

בעולם , מחירי הקפה, ובמיוחד מחירי קפה ערביקה, ממשיכים לרדת עקב לחץ מהתקדמות יבול הקפה החדש בברזיל.

ברזיל השלימה 81% מיבול הקפה שלה לעונת 2024/25 נכון ל-23 ביולי, עלייה מ-74% בתקופה המקבילה אשתקד ומעבר לממוצע החומש של 77%. מתוך כך, כמות קפה הערביקה המדורג והמאושר שהוחזק בניו יורק עלתה ב-2,495 שקיות ביום המסחר האחרון של השבוע ל-814,801 שקיות.

עבור קפה ערביקה, ברזיל השלימה 75% מהיבול, מהר יותר מ-65% באותה תקופה בשנה שעברה ומהר יותר מהממוצע של 5 שנים שעמד על 69%. עבור קפה רובוסטה, 95% מהיבול החדש נקצר, מהר יותר מ-89% באותה תקופה בשנה שעברה ומהר יותר מהממוצע של 5 שנים שעמד על 93%.

מקור: https://congthuong.vn/dat-top-dau-xuat-khau-viet-nam-nhap-khau-ca-phe-de-lam-gi-336134.html