יצואני מוצרי חלב לסין חייבים להתאים את תהליכי הייצור שלהם.

החל מ-16 בספטמבר 2025, סין תאפשר ייבוא רק של חלב מפוסטר העשוי מחלב גולמי טרי. (תמונה להמחשה)

המחלקה לפיתוח שווקים מעבר לים ( משרד התעשייה והמסחר ) מודיעה כי סין פרסמה את תיקון נספח מס' 1 לתקן הלאומי לבטיחות מזון בנוגע לחלב מפוסטר (GB 25190-2010).

התיקונים העיקריים כוללים: הסרת התקנה המאפשרת שימוש בחלב משוחזר (מוצרים המיוצרים על ידי ערבוב אבקת חלב או חלב מרוכז עם מים) כחומר גלם לחלב מעוקר; שימוש רק בחלב פרה או עיזים טרי כחומר גלם לחלב מעוקר (כולל חלב מעוקר בטמפרטורה גבוהה במיוחד (UHT) וחלב מעוקר בחום); הסרת תקנות הקשורות לדרישות הטכניות של אבקת חלב משוחזר כחומר גלם; והסרת תקנות הקשורות לתיוג מוצרים המשתמשים בחלב משוחזר.

לכן, לאחר 16 בספטמבר 2025, מוצרים המשתמשים בחלב משוחזר לא יוכרו עוד כחלב מפוסטר על פי התקנים החדשים, כלומר לא ניתן עוד לייצא אותם תחת קוד המוצר הנוכחי.

על פי משרד פיתוח שווקים בינלאומיים, וייטנאם עדיין משתמשת בחלב משוחזר בייצור חלב UHT. לשינוי זה יש השפעה משמעותית על פעילות ייצוא החלב של עסקים לשוק זה.

לכן, עסקים וייטנאמים נאלצים להתאים במהירות את נוסחאות המוצרים שלהם, תהליכי הייצור, התיעוד, התיוג, ולעבור לחלוטין לשימוש בחלב גולמי טרי אם ברצונם להמשיך לייצא.

מוצרים המיוצאים לסין המשתמשים בחלב מעובד חייבים להיות מסווגים כחלב מעובד. דבר זה משפיע באופן משמעותי על הגישה לשוק, במיוחד מאחר שחלב מפוסטר מהווה חלק גדול מצריכת החלב בסין.

יתר על כן, שינוי זה עלול להוביל לסדרה של עלויות נוספות כגון מחירי חומרי גלם גבוהים יותר, התאמות בקווי ייצור וסיכונים ליציבות אספקת החלב הטרי, דבר המשפיע ישירות על התחרותיות במחירים ועל שמירת נתח השוק של מוצרי חלב וייטנאמיים.

בהתאם לכך, המחלקה לפיתוח השוק המקומי המליצה כי הנהלת משרד התעשייה והמסחר תמנה את מחלקת התעשייה להוביל ולתאם עם מחלקת היבוא-יצוא והיחידות הרלוונטיות כדי לחקור ולהעריך את השפעת מדיניות התקנים החדשה של סין על מוצרי חלב, על מנת להציע ולייעץ לגבי מדיניות לניהול ופיתוח תעשיית החלב.

סין היא אחד השווקים הגדולים והמבטיחים בעולם למוצרי חלב.

מקור: https://hanoimoi.vn/doanh-nghiep-xuat-khau-sua-sang-trung-quoc-phai-dieu-chinh-quy-trinh-san-xuat-708632.html