הכנסות של 45 מיליארד וונד, רווח של 20 מיליארד וונד, החקלאי הטוב ביותר במדינה מספר את סיפור ההתעשרות

(דן טרי) - לאחר שהסתגל במהירות לזמנים והשקיע באומץ, מר נהו (בבן טרה ) עבר מעובד מלח שדאג לארוחה הבאה שלו, לגידול שרימפס, והפך למיליארדר עם הכנסה של 45 מיליארד דונג וייטנאמי לשנה.

מר נגוין מין נו (בן 50, מתגורר בקומונה באו טאן, מחוז בה טרי, מחוז בן טרה) זכה זה עתה לכבוד מטעם התאחדות החקלאים של וייטנאם כחקלאי מצטיין לשנת 2024.

"גידול שרימפס זה לא קל, לפעמים זה אפילו יותר גרוע מגידול מלח"

מר נהו הוא הבעלים של חוות שרימפס מתקדמת בשטח של 18 דונם. בשנה שעברה, הוא קטף 400 טון של שרימפס מסחרי, והשיג הכנסה כוללת של 45 מיליארד וונד, רווח של יותר מ-20 מיליארד וונד, והפך לחקלאי הרווחי ביותר במדינה.

למרות שהפך למיליארדר, מר נו עדיין שומר על אופיו החקלאי, עדיין עובד וקוצר שרימפס עם הפועלים (תמונה: הדמות צורפה).

עם זאת, מר נהו אמר שנקודת ההתחלה שלו הייתה רק עובד מלח, שדאג לארוחה הבאה שלו. חיי משפחתו רק השתפרו כשהוא לקח את הסיכון והרס באומץ את שדות המלח כדי ליצור בריכות שרימפס.

החקלאי המיליארדר אמר שכבן הצעיר, ירש שני דונם של שדות מלח שהותירו הוריו. האדמה ממוקמת ממש בשפך נהר בה לאי, בשמיים, עם גישה קשה ולכן אין לה ערך רב.

בתחילה, מר נהו הלך בעקבות הוריו והמשיך לייצר מלח. אך עסקי המלח היו בעלי הכנסה נמוכה ולא יציבים, והיו שנים בהן לא הצליח להרוויח מספיק כדי לאכול.

מר נהו נזכר ששנות ה-2000 היו התקופה הקשה ביותר לייצור מלח, כאשר תנאי מזג אוויר קשים גרמו לירידה בתפוקה ולירידת המחירים. אך אותו משבר אילץ אותו להשתנות.

"בשנת 2010, מכיוון שייצור מלח היה קשה מדי, לקחתי סיכון והרסתי חלק משדה המלח כדי לחפור בריכת שרימפס. השנים הראשונות היו מוצלחות מאוד, אז בשנת 2014 הפכתי את כל שני הדונם של שדה המלח לבריכת שרימפס", אמר מר נהו.

בשנה שעברה, מר נהו מכר כ-400 טון שרימפס לשוק, והרוויח מעל 20 מיליארד דונג וייטנאמי (צילום: NVCC).

עם זאת, כאשר מר נהו החליט להמר על שרימפס, הגיע האתגר של גידול שרימפס. חוסר ידע, ניסיון מועט, סיכון גבוה בגידול שרימפס בבריכות עפר ומחלות הובילו לגידולי שרימפס רבים שמר נהו איבד.

"זה בכלל לא קל. יש שנים שיש לי יבול טוב ואז אני מפסיד שלושה יבולים. יש גם פעמים שאני עני יותר בגלל גידול שרימפס מאשר כשהייתי מגדל מלח", אמר החקלאי.

החקלאי בן למעלה מ-40 הלך ללמוד מקצוע

אבל בימים הקשים ביותר, מר נהו עדיין האמין ששרימפס הוא "הדלת הזוהרת". יתר על כן, ניתן לחפור משדות מלח לבריכות שרימפס, אך לא ניתן להפוך בריכות שרימפס לשדות מלח. המצב אילץ את החקלאי להמשיך להשקיע כדי ללכת בדרך הארוכה עם שרימפס.

כדי להתגבר על הקשיים, מר נהו היה נחוש ללמוד טכניקות גידול שרימפס כשהיה מעל גיל 40. בשנת 2017, הוא החל לעבור בהדרגה מגידול שרימפס בבריכות עפר לגידול בריכות בד קנבס, תוך שימוש במכונות רבות וליישם טכניקות רב-שלביות לטיפול בשרימפס.

בעזרת טכניקות חדשות, בריכת השרימפס של מר נהו יעילה הרבה יותר מבחינה כלכלית , ומפחיתה את עלויות המזון והתרופות. השרימפס כמעט נקי ממחלות, באיכות גבוהה ובמחיר טוב.

חוותו של מר נהו מספקת מקומות עבודה ל-18 עובדים (צילום: NVCC).

"כאשר בריכות שרימפס מוגנות היטב, אין עוד מקור למחלות. מדדים סביבתיים, איכות מים ובריאות שרימפס מנוטרים מדי יום וניתן להתערב בהם במהירות. הודות לכך, שיעור ההצלחה של החקלאות מגיע עד 95%", שיתף מר נהו.

בעבר, מר נהו היה צריך לבדוק את צבע המים ולמדוד את רמת החומציות (pH) של הבריכה בעצמו. אך בשנים האחרונות, החקלאי התקין מערכת ניטור אוטומטית של בריכת שרימפס ומערכת הזנה אוטומטית של שרימפס. הודות לכך, הוא כבר לא צריך לדאוג מהשמש או הגשם, ומר נהו יכול לשבת בבית ועדיין לשמור על כל החווה.

מ-2 דונם בלבד של אדמה בתחילה, לאחר גידולי שרימפס מוצלחים רצופים, מר נהו קנה באופן רציף עוד אדמות והרחיב את החווה. ככל שהחווה גדולה יותר ויותר, כך קל לו יותר ליישם טכנולוגיה חדשה, לנהל משא ומתן על מחירים טובים יותר עבור מזון לשרימפס ושרימפס, ולהשיג יעילות כלכלית גבוהה יותר.

גורמים רשמיים באגודת החקלאים של קומונה באו טאן אמרו כי מר אוט הוא חלוץ במחוז בה טרי בבניית חוות שרימפס מתקדמת.

חוות השרימפס של מר אוט מספקת מקומות עבודה ל-18 עובדים מקומיים, עם שכר של 9 מיליון דונג וייטנאמי לאדם לחודש. מדי שנה, מר אוט תורם גם חלק מרווחיו לפעילויות בנייה, בתי צדקה ותמיכה בעניים באזור.

מקור: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-45-ty-dong-lai-20-ty-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-ke-chuyen-lam-giau-20241106014537043.htm