הפכו את טאן אויאן לבירת עצי הצ'יה

[מודעה_1]

לאי צ'או שיטות החקלאות הטבעיות של תושבי ת'אן אויאן כמעט ולא משתמשות במוצרים כימיים, מה שמקל על אזורי ייצור צמחי צ'יה בהתאם לתקנים אורגניים.

המרכז להעברת טכנולוגיה והרחבה חקלאית (האקדמיה למדעי החקלאות של וייטנאם), קואופרטיב Green House העולמי והוועדה העממית של מחוז Than Uyen (לאי צ'או) חתמו זה עתה על הסכם שיתוף פעולה אסטרטגי לפיתוח צמחי צ'יה באזור זה.

נטיעת צ'יה בת'אן אויאן שואפת ליצור מספר אזורי חומרי גלם מרוכזים לאספקת מוצרי צ'יה לייצור מקומי, צריכה וייצוא. ובכך לתרום להפחתת העוני, שיפור ההכנסה, ייצוב חיי משקי הבית ופיתוח הכלכלה המקומית.

Qua nghiên cứu và thử nghiệm, cây chia phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu ở Than Uyên (Lai Châu). Ảnh: ĐH. — באמצעות מחקר ובדיקות, צמחי צ'יה מתאימים לתנאי קרקע ואקלים בת'אן אויאן ( לאי צ'או ). צילום: *אוניברסיטה.*

מר פאם ואן דן, מנהל המרכז להעברת טכנולוגיה והרחבה חקלאית, אמר: "צמחי הצ'יה שהבאנו לווייטנאם נשתלו במסגרת ניסוי, תוך הערכת הצמיחה, התפוקה והאיכות של זרעי הצ'יה לאורך שנים רבות וגידולים רבים, על מנת שיהיה בסיס לבחירת זני צ'יה המתאימים לווייטנאם."

בשיתוף הפעולה המשולש, המרכז יארגן את בנייתם של אזורי גידול שתילים וייצור מסחרי של זרעי צ'יה העומדים בדרישות הטכניות, תוך קידום הדרגתי לייצור מוצרים העומדים בתקנים אורגניים.

לדברי מר דן, המרכז שלח מומחים לתאם עם גורמים אחרים כדי להעריך את תנאי הייצור באזורים, לבחור אזורים ולהציע צעדים כדי להבטיח שאיכות המוצר תעמוד בדרישות השוק. בנוסף, המרכז ייצר גם זני צ'יה כדי לענות על צרכי הייצור; יתמקד בהעברת התקדמות מדעית וטכנית חדשה לאנשים; ילמד, ילמד, יפיץ ויתחלק בחוויות בנוגע לשתילה, טיפול, קציר, עיבוד מקדים, שימור ועיבוד צמחי צ'יה כדי להבטיח איכות...

בפרט, המרכז משמש כנקודת מוקד ישירה לחתימה על מיזמים משותפים ושותפויות לרכישה ועיבוד של מוצרי צמחי צ'יה ומוצרים חקלאיים, החל מבניית מודלים לייצור זרעים, ייצור מסחרי...

Ông Phạm Văn Dân (thứ 2 từ phải sang), Giám đốc Trung tâm Chuyển giao công nghệ và Khuyến nông thăm trang trại trồng thử nghiệm cây chia. Ảnh: HĐ. — מר פאם ואן דן (שני מימין), מנהל המרכז להעברת טכנולוגיה והרחבה חקלאית, ביקר בחוות הניסויים של צ'יה. צילום: *HD.*

מתוך הבנה של הפוטנציאל של צמחי צ'יה, קואופרטיב Green House העולמי ערך מחקר וערך את השתילה הפיילוטית הראשונה בחוות Ifram בשטח של 50 דונם במחוז וין קווין (מחוז טאנה טרי, האנוי) במטרה להפוך את הצמח בעל הערך הגבוה הזה לחוד חנית חדש בחקלאות...

באמצעות מחקר ושתילה ניסיונית במקומות רבים, קואופרטיב בית החממה העולמי קבע כי Than Uyen (Lai Chau) מתאים לגידול צמחי צ'יה. Than Uyen נמצאת בבעלותה של עמק מוקף הרים, ולכן יש לה אדמה מתאימה, אקלים קריר ויציב, מתאים מאוד לגידולי שמן, כולל צמחי צ'יה. בנוסף, שיטות החקלאות הטבעיות של האנשים כאן כמעט ולא משתמשות בחומרים כימיים, מה שמקל על אזורי ייצור לפי סטנדרטים אורגניים.

במהלך תהליך המחקר, קואופרטיב Green House העולמי ביית והכניס לייצור 3 זני צ'יה המתאימים לאקלים ולתנאי הקרקע בדלתא הצפונית ובאזורים ההרריים הצפוניים, מה שמעניק פרודוקטיביות ואיכות העומדים בקריטריונים תזונתיים ברמה גבוהה בהשוואה לעולם (ציון 8.5/10 בהתבסס על תוצאות בדיקה של שמן 31.75/34 גרם, חלבון 18.15/21 גרם).

"הוועדה העממית של מחוז טאן אויאן יצרה גם תנאים עבור הקואופרטיב להפוך לגשר לפרויקט, והביאה צמחי צ'יה לווייטנאם בפעם הראשונה בקנה מידה גדול, תוך ניצול מלא של משאבים וחוזקות, החל משטח, אדמה, אקלים ועד אנשים ושיטות חקלאות אורגניות. בנוסף, הוועדה העממית של מחוז טאן אויאן יוצרת גם תנאים נוחים מבחינת מדיניות וניהול תכנון אזורי שתילה, מעודדת השתתפות ומסייעת לחקלאים לגדל ולפתח בקלות צמחי צ'יה", הדגישה גב' וו טי טאן אויאן, מנהלת הקואופרטיב העולמי Green House.

Lễ ký kết hợp tác phát triển cây chia trên địa bàn huyện Than Uyên (Lai Châu). Ảnh: HĐ. — טקס חתימה על שיתוף פעולה לפיתוח מפעלי צ'יה במחוז טאן אויאן (לאי צ'או). צילום: *HD.*

לדברי גב' הויין, בטווח הארוך, הקואופרטיב יפתח את המותג "צ'יקו צ'יה" עם מגוון מוצרים כגון שקיקי תה, אבקת תזונה לעלים צעירים, אומגה 369, זרעים גולמיים... עם טכנולוגיית עיבוד מתקדמת כדי לשרת את השווקים המקומיים והיצוא. היעילות הכלכלית של צמחי צ'יה הופכת אופטימלית עוד יותר כאשר ניתן לנצל אותם לקידום תיירות חווייתית, הקשורה למטרה העליונה של הפיכת טאן אויאן ל"בירת" זרעי הצ'יה בווייטנאם.

מר נגוין ואן טאנג, יו"ר הוועדה העממית של מחוז ת'אן אויאן, הנחה סוכנויות ייעודיות ורשויות מקומיות להפיץ ביעילות לאנשים את המדיניות, שיתוף הפעולה והפיתוח של עצי צ'יה במחוז; לתאם בשיתוף פעולה הדוק עם היחידות הרלוונטיות כדי לבחון ולייעץ בנוגע לפיתוח אזורי גידול והיקף עצי הצ'יה.

בשנת 2024, המחוז יתמקד בגידול צ'יה בקומונות מונג קים ומונג קאנג, וימשיך לפתח ולהרחיב את קנה המידה לכ-500-800 דונם בקומונות רבות אחרות. מחוז טאן אויאן מבקש מסוכנויות ייעודיות לתאם עם יחידות שיתופיות כדי לספק ולהעביר טכניקות ייצור, תוך הבטחת איכות השתילה והקציר של זרעי הצ'יה בהתאם לתקנים.

"המחוז מזהה את פיתוח הצ'יה כהזדמנות להחליף גידולים לא יעילים, לעזור לאנשים לשנות את מבנה הגידולים, להגדיל את ההכנסה, להפחית את העוני, לתרום לבניית אזורים כפריים חדשים ולפתח את החקלאות בכיוון אורגני, אקולוגי ובר-קיימא", הדגיש מר נגוין ואן טאנג.

זרעי צ'יה ידועים כמזון מזין ובעלי ערך כלכלי גבוה. גידול ושימוש בזרעי צ'יה מביאים יתרונות בריאותיים רבים וערך כלכלי. נכון לעכשיו, מודל גידול זרעי הצ'יה פופולרי רק באוסטרליה ובארה"ב. באמצעות מחקר ובדיקות, צמחי צ'יה מתאימים לגידול בת'אן אויאן (לאי צ'או).

[מודעה_2]
מקור: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html