מחירי הקפה היום, 11 בדצמבר: עלו מעט ל-102,200 דונג וייטנאמי לק"ג

מחירי הקפה בשוק המקומי בבוקר ה-11 בדצמבר 2025 רשמו התאוששות קלה לאחר סדרה של שישה ימים רצופים של ירידה, עם עלייה של 200 עד 300 דונג וייט לק"ג. נכון לעכשיו, מחיר הרכישה במחוזות המרכזיים של הרמות המרכזיות נע בין 100,700 ל-102,200 דונג וייט לק"ג.

מחירי הקפה היום, 11 בדצמבר: עלייה קלה מקומית, תנועות מעורבות ברחבי העולם. — מחירי הקפה המקומי עלו מעט, בעוד שהשוק העולמי רשם מגמות מעורבות.

מחירי קפה מפורטים לפי אזור

מחירי קניית הקפה במחוזות ההיילנדס המרכזיים מעודכנים כדלקמן:

מחוז/עיר	אֵזוֹר	מחיר (דונג וייטנאמי/ק"ג)
לאם דונג	די לין, לאם הא, באו לוק	100,700 – 101,400
לאם דונג
דאק לק	קו מ'גר	101,300 – 102,000
דאק לק	אאה ה'ליאו, בואון הו	101,200 – 101,900
בואינג נונג	ג'יה נגיה	101,400 – 102,200
בואינג נונג	דאק ר'לפ	101,400 – 102,200
ג'יה לאי	צ'ו פרונג	100,800 – 101,700
קון טום		כ-101,700

למרות ההתאוששות, המחירים הנוכחיים עדיין נמוכים בכ-15,000-17,000 דונג וייט לק"ג מהשיא שנקבע לפני יותר מחודש.

השווקים הגלובליים חווים מגמות מעורבות.

בבורסות הבינלאומיות, מחירי הקפה הראו סטייה ברורה. בלונדון, חוזים עתידיים על רובוסטה למשלוח בינואר 2026 רשמו ירידה קלה, ונעו בין 4,221 דולר ל-4,226 דולר לטון. לחץ מהיצע שופע לקראת כניסת וייטנאם לעונת הקציר השיא שלה נחשב כסיבה העיקרית. לעומת זאת, בחוזה של מרץ 2026 חלה עלייה קלה לכ-4,136–4,138 דולר לטון.

בינתיים, בניו יורק, מחירי קפה ערביקה המשיכו במגמת עלייה חזקה. חוזה החוזים העתידיים של דצמבר 2025 עלה ל-400.8-402 סנט/ליברה, וגם חוזה מרץ 2026 עלה ל-372.3-373.7 סנט/ליברה.

גורמי השפעה מרכזיים

השוק מושפע ממספר גורמים סותרים. קיצוץ הריבית השלישי ברציפות של 0.25 נקודות האחוז על ידי הפדרל ריזרב הביא את הריבית לרמתה הנמוכה ביותר מאז נובמבר 2022. החלטה זו העלתה את הציפיות לזרימת הון זולה יותר לשוקי הסחורות, ותמכה במחירי הקפה.

עם זאת, לחצי האספקה נותרו משמעותיים. משרד החקלאות האמריקאי (USDA) צופה כי ייצור הקפה של ברזיל בשנת היבול 2026/27 עשוי להגיע לשיא של מעל 4.24 מיליון טון, דבר המצביע על אספקה ארוכת טווח בשפע. למרות שיצוא פולי הקפה הירוקים של ברזיל ירד בנובמבר ב-27.1% משנה לשנה ל-3.28 מיליון שקיות בלבד, המדינה עדיין מצמצמת בהדרגה את הפער מול וייטנאם בשוק הרובוסטה.

סנטימנט השוק המקומי

בווייטנאם, עקב חששות שהמחירים לא צפויים להתאושש בחדות בטווח הקצר, חקלאים רבים בחרו למכור מיד לאחר הקטיף במקום לאגור ולהמתין לעליית המחירים כמו בשנים קודמות. יחד עם זאת, מגמות הצריכה בקרב צעירים משתנות, ומעדיפות מוצרים מעורבבים על סמך העדפה אישית ולא על הבחנה ברורה בין רובוסטה לערביקה, מה שיכול לתת לרובוסטה יתרון כאשר המחירים משתנים.

מקור: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1112-tang-nhe-len-102200-dongkg-409552.html