מחירי הקסאווה צונחים, החקלאים חוששים מאובדן הטט

טט אט טיי קרוב, אך מחירי הקסאווה בנינה תואן יורדים בחדות, מה שגורם לחקלאים לחסר מנוחה.

קסאווה היא הגידול העיקרי של חקלאי הואה סון עם 1,200 דונם. זהו גם מקור ההכנסה העיקרי של החקלאים לפני ראש השנה הירחי בכל שנה - צילום: AN ANH

ב-8 בינואר, בזמן שיא הקציר, אך באזור גידול הקסאווה הגדול ביותר במחוז נין תואן בשתי הקומונות קוואנג סון והואה סון (מחוז נין סון), האווירה חסרה התרגשות משום שמחיר פקעות הקסאווה ירד בהתמדה.

חקלאים מודאגים מאובדן טט מכיוון שמחירי הקסאווה ירדו בחדות.

החקלאי נגוין טי נו קווין בכפר טאן לאפ (קומונה הואה סון) נאנח ואמר כי בהשוואה לשנה שעברה, מחיר הקסאווה השנה ירד ב-50%, והוא ממשיך לרדת, מה שהופך את החקלאים לחסרי סבלנות ביותר.

לדברי גב' קווין, בשנה שעברה מחיר הקסאווה בכמויות גדולות היה 2,500 - 2,700 דונג וייט לק"ג, וקסאווה עם תכולת עמילן גבוהה של 30% נמכרה תמורת 3,200 דונג וייט לק"ג.

אבל השנה מחיר הקסאווה הטרי ירד בחדות באופן מתמשך. נכון לעכשיו, המחיר הנמכר בכמויות גדולות לסוחרים הוא רק 1,300 דונג וייט לק"ג, וקסאווה עם תכולת עמילן של 30% עולה רק 2,200 דונג וייט לק"ג.

"השנה, עלויות הדשנים והעבודה עלו, בעוד שמחיר הקסאווה ירד, כך שחקלאים ספגו הפסדים כבדים. לאחר שהשקעתי כמעט 15 מיליון דונג וייטנאמי בנטיעת 1.3 דונם של קסאווה ממרץ 2024 ועד עכשיו, אם נמכור במחיר הזה, משפחתי רק תקבל בחזרה את ההון, וכל המאמץ ילך לאיבוד", אמרה גב' קווין.

גב' נגוין טי נו קווין מודאגת מאובדן טט משום שמחירי הקסאווה ממשיכים לרדת בחדות - צילום: AN ANH

לא רחוק משם, מר לה טואן האי מחזיק ביותר מ-1.2 דונם של קסאווה הנקטפים. הוא אמר שבשנים קודמות, עם מחיר מכירה של 2,500-2,700 דונג וייט לק"ג, משפחתו הייתה מרוויחה כ-13 מיליון דונג וייט ברווח. עם זאת, השנה, מחיר הקסאווה ירד בהתמדה, מה שגורם למשפחתו להרגיש כאילו היא יושבת על גחלים לוהטות.

מאות חקלאים נוספים חולקים את אותה סיטואציה עם מר האי וגב' קווין בקהילות הואה סון, קוואנג סון ומיי סון (מחוז נין סון) ובפואוק הואה, פואוק טיין ופואוק דאי (מחוז בק איי).

יש תוכנית פיתוח אבל התפוקה והמחיר עדיין לא יציבים.

עד שנת 2025, מחוז נין תואן מתכנן להרחיב את שטח גידול הקסאווה ל-5,120 דונם - צילום: AN ANH

מחוזות נין סון ובק איי הם היישובים עם אזורי גידול הקסאווה הגדולים ביותר בנין תואן, עם שטח כולל של כ-3,300 דונם. מתוכם, הרוב מרוכז במחוז נין סון עם 3,145 דונם.

גב' נגוין טי טאם - סגנית ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז נין סון - אמרה כי החקלאים באזור החלו כעת את עונת קציר הקסאווה, והיבול ותכולת העמילן צפויים להישאר יציבים. עם זאת, מחיר המכירה ירד בחדות בהשוואה לשנה שעברה, מה שמקשה מאוד על החקלאים.

"מחירי האטריות הטריות ירדו בחדות עקב קשיים בשוק הייצוא, בעיקר לשוק הסיני", אמרה גב' טאם.

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז נין תואן, על מנת שגידול הקסאווה יתפתח באופן בר-קיימא, פרסם המחוז תוכנית לפיתוח תעשיית הגידולים במחוז נין תואן לתקופה 2021 - 2025, עם חזון עד 2030.

במסגרת זו, כיוון פיתוח הקסאווה של המחוז עד 2025 הוא לייצב את שטח הנטיעה על כ-5,120 דונם, עם תפוקה של 111,300 טון, המרוכזים בשני המחוזות נין סון (3,400 דונם) ובק איי (1,500 דונם).

המגזר החקלאי יקדם גם התקדמות טכנית בזנים ותהליכי חקלאות בני קיימא בייצור קסאווה, תוך יישום מדע וטכנולוגיה כדי להגביר את הפרודוקטיביות ולשפר את ערך התוצרים הנקטפים לדונם של אדמה קסאווה.

היישוב גם שואף להבטיח תפוקה ומחירים יציבים עבור מגדלי הקסאווה.

מקור: https://tuoitre.vn/gia-cu-mi-rot-tham-nong-dan-lo-mat-tet-20250108120126545.htm