DNVN - בסמינר שאורגן על ידי מחלקת התיירות של דאנאנג, שני מומחים, מנהלי עסקים במלונות נובוטל האנוי ומליה האנוי, בעלי ניסיון רב בקבלת פנים לקבוצות תיירים הודיות, שיתפו את חוויותיהם בהגשה ובהכנת מוצרים ושירותים, ובמיוחד בהבטחת עמידה בצרכים קולינריים מחמירים...
ב-13 בספטמבר, מחלקת התיירות של דא נאנג קיימה סמינר לשיתוף חוויות במתן שירות לתיירים הודים, כהכנה להשקת הקו דא נאנג-אחמדאבאד בתדירות של 2 טיסות בשבוע המופעל על ידי חברת התעופה וייטג'ט אייר החל מאוקטובר 2024.
סגן מנהל מחלקת התיירות של דא נאנג, נגוין טי הואי אן, אמר כי מספר התיירים ההודים לעיר גדל מאוד בשנים האחרונות. בשמונת החודשים הראשונים של 2024, העיר קיבלה בברכה יותר מ-135,000 מבקרים, המהווים יותר מ-43% מכלל המבקרים ההודים בווייטנאם, עלייה של 55% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023.
תעשיית התיירות בדאנאנג משתפת מידע ומחליפה חוויות קולינריות כדי לשרת תיירים הודים.
בסמינר ב-13 בספטמבר שאורגן על ידי מחלקת התיירות של דאנאנג, שני מומחים, מנהלי עסקים במלונות נובוטל האנוי ומליה האנוי, בעלי ניסיון רב בקבלת פנים לקבוצות תיירים הודיות, שיתפו את ניסיונם בהגשה ובהכנת מוצרים ושירותים, ובמיוחד בהבטחת מענה לצרכים הקולינריים התובעניים של השוק המאוכלס ביותר בעולם.
מומחים אומרים שלמרות ההבדלים התרבותיים הרבים והאתגרים במילוי דרישות האורחים בנוגע לסגנונות קולינריים, אורח חיים וכו', הודו היא שוק בעל פוטנציאל גבוה. אם מבינים כיצד להגיש, מכינים בקפידה ויש להם תהליך ברור, צוות מאומן היטב, דוברים אנגלית שוטפת ומבינים היטב את המידע, קבלת הפנים של האורחים תהיה קלה ותביא מספר רב של אורחים גם בעונות תיירות שפל.
לדברי מומחים, המאפיין הייחודי של תרבות התקשורת ההודית הוא שהיא נותנת עדיפות לפגישות פנים אל פנים במקום לפגישות בטלפון/דוא"ל. על מנת שדא נאנג תוכל לנצל ביעילות את שוק התיירות ההודי, עסקי התיירות של העיר צריכים לעבוד באופן יזום ישירות עם השוק באמצעות סוכנויות נסיעות ואנשי קשר בהודו.
במקביל, עסקי תיירות צריכים גם להשתתף באופן יזום בירידי תיירות כמו OTM, SATTE, BLTM, MILT... כדי להיפגש ולדון ישירות עם שותפים בנוגע לתיירות בהודו. רוב התיירים ההודים המטיילים כיום הם צעירים, ולכן רובם מנוצלים גם דרך ערוצי OTA.
מקומות לינה יכולים לעבוד עם מסעדות המתמחות במטבח הודי כדי לספק מוצרי מזון ושירותים לאורחים (כולל 4 קבוצות עיקריות: צמחוני/לא צמחוני/ג'יין/לא חזיר, לא בקר). אין צורך לשכור שף נפרד מכיוון שלכל אזור בהודו יש סגנון קולינרי שונה, כך ששכירת שף נפרד אינה מובטחת לשרת את כל השוק הזה.
האי צ'או
[מודעה_2]
מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/giam-doc-novotel-va-melia-ha-noi-chia-se-kinh-nghiem-phuc-vu-khach-an-do/20240914073748808






תגובה (0)