יבול פרחי טט
נכנסנו למשתלת החרציות בקומונה נהון מיי, אווירת העבודה הייתה שוקקת חיים. גברת נגוין טאן ג'יאו, בת 55, שתלה במהירות את הייחורים וחייכה בעדינות: "אני מגדלת זרעי פרחי טט מאז החודש הירחי השמיני ועד עכשיו. בימים שאני לא עובדת בשדות, אני נשכרת לעשב ולשתול זרעי פרחים." למרות שהיא נאלצת לחשוף את עצמה לשמש, לגברת ג'יאו יש הכנסה יציבה. עם משכורת של 240,000 דונג וייטנאמי ליום, עבודה משעה 6:00 בבוקר עד 14:00, יש לה חסכונות משמעותיים. "אחר הצהריים אני פנויה, אני יכולה לעשות עבודות בית או לעזור לטפל בנכדיי", אמרה גברת ג'יאו.

חקלאים זורעים פרחים לטט. צילום: פואנג לאן
מלווה את גברת ג'יו גברת בוי טי הואה, בת 58, ששיתפה: "כרגע, אנחנו נשכרים לשתול פרחים לטט. לאחר מכן, אנחנו מבצעים שלבים כמו דישון, קטיף פרחים, השתלת ענפים וכו'. עבודה עונתית זו נמשכת כל השנה, עם הפסקה קצרה בלבד אחרי טט. עם הכנסה זו, העבודה מעכשיו ועד טט יציבה מאוד."
עם יותר מ-20 שנות ניסיון במקצוע, מר פאן מין מאן, בן 51, מתגורר בקומונה אן צ'או, הוא אחד מספקי השתילים הגדולים והשניים בגודלם באזור. הוא אמר שהשנה שוק הפרחים של טט הראה סימני האטה, אנשים רבים צמצמו את השתילה. כיוון שחזה את המצב, הוא צמצם באופן יזום את התפוקה מ-20,000 עציצים מכל הסוגים לכ-10,000 עציצים. עם זאת, אספקת שתילים היא עדיין עמוד התווך של גן הפרחים של טאם מאן. "בעבר, בעונת הפרחים של טט, מכרתי כ-200,000 שתילים לכל המחוזות והערים. אבל השנה, המספר ירד בחצי", אמר מר מאן.
מה שמייחד את הניסיון שלו הוא היכולת "לקרוא לפרחים" - הדלקת מנורות כדי לגדל פרחי טט. מר מאן שיתף: "מטרת הדלקת המנורות היא למנוע מהצמחים לפרוח. אני צריך להדליק את המנורות מרגע השתילה ועד סוף החודש הירחי העשירי, ואז להפסיק להדליק אותן כדי שהצמחים יוכלו להתבגר ולהתחיל לפרוח." מספר נורות האור שהוא משתמש בהן הוא עד כמה מאות, כל נורה נמצאת במרחק של 3 מטרים זו מזו. הוא גם יוצר מרחב נוף מיניאטורי עם זנים רבים של פרחי טט בשטח של יותר מ-1 דונם, המשמש לצילום אביב, ויוצר מקור הכנסה נוסף ומשמעותי.
שיפור היישום הטכני
על פי מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי, חרציות וציפורני חתול נשתלים בסוף החודש הירחי העשירי. לחרציות קריסטל יש תקופת גידול ארוכה (5 חודשים), והן נשתלות החל מהחודש הירחי השביעי. המיקוד הוא בכפר הפרחים אן טאן, בקומונה הוי אן, בכפר הפרחים הנוי אן חונג ובקומונה צ'או טאן. חקלאים מייצרים גם פרחי טט הפזורים באזורי צ'ו מוי, לונג שוין, ג'יונג ריאנג, הון דאט ואן צ'או...

הדלקת הפנסים כדי שפרחי טט יפרחו בזמן. צילום: פואנג לאן
בנוגע לאוריינטציה התכנונית הכללית לתעשיית הפרחים וצמחי הנוי, מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי משלים את טיוטת התוכנית לפיתוח תעשיית הפרחים וצמחי הנוי המחוזי לתקופה 2025 - 2030. בפרט, קידום יישום טכנולוגיה מתקדמת בייצור, עיבוד מקדים ושימור של פרחים; בניית מודל לייצור שתילים ופרחים וצמחי נוי מסחריים תוך יישום טכנולוגיה וטכניקות מתקדמות להגדלת הפרודוקטיביות, האיכות וערך המוצר; בניית משתלה לשתילים איכותיים, אספקת שתילים לייצור.
"בחירת זנים חשובה מאוד. כיום, מזג האוויר משתנה וישנם מזיקים ומחלות פוטנציאליות, לכן בחרו זני פרחים עמידים ומבטיחים איכות. תולעים ירוקות, תולעים אוכלות עלים, תריפסים, פשפשים, כתמי עלים, אנתרקנוז וטחב פלומתי מופיעים לעתים קרובות, ומשפיעים על היבול ואיכות הפרחים."
"חקלאים צריכים להיזהר ולבדוק בקפידה את העלים והניצנים כדי לזהות מזיקים מוקדם, למנוע אותם, במיוחד לאחר גשם, כאשר השקיית הגינה לחה, הסיכון לפטריות מזיקות גבוה מאוד; להגביר את השימוש בדשנים אורגניים, המסייעים לצמחים להישאר בריאים ולפרחים לפרוח זמן רב יותר. במקביל, יש לנטר ולעדכן באופן קבוע את תחזיות מזג האוויר כדי להתאים את האור ולשלוט בלחות המתאימה כדי לעזור לפרחים לפרוח בזמן הנכון", המליץ מר פאן טאן טאם - ראש מחלקת ההדרכה החקלאית, מרכז ההדרכה החקלאית המחוזי.
לדברי מר טאם, בתנאי מזג אוויר של גשם מאוחר, לחות גבוהה, ימים שטופי שמש, לילות קרים בסוף השנה, בהתאם למצב בפועל, על החקלאים לשים לב ולכסות את החושך ברשתות שחורות (16:00 - 07:00 למחרת) כדי להאריך את הלילה, ולהגביל את היווצרות הניצנים המוקדמים. אם מזג האוויר קר מוקדם, יש להגביר את התאורה בלילה.
למרות דאגות רבות, החקלאים עדיין זורעים בחריצות זרעי תקווה. מהניצנים הירוקים יישלחו מאות אלפי עציצים של פרחי טט לכל עבר, שיביאו את צבעי האביב ותקוות לשנה חדשה ומשגשגת.
הערוצים העיקריים למכירת פרחי טט באן גיאנג הם סוחרים, שווקים סיטונאיים, נקודות מכירה מרוכזות של פרחי טט וקמעונאים. מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי תומך בהחדרת מוצרים באמצעות ירידים ודף מידע לתקשורת של היחידה; מייעץ ומציג לחקלאים ולקואופרטיבים את היחידות העיקריות האחראיות על חיבור צריכת מוצרים חקלאיים וקידום סחר, על מנת להרחיב את שוק הצריכה. |
פואנג לאן
מקור: https://baoangiang.com.vn/geo-mam-sac-xuan-uoc-hen-mua-vang-a468182.html






תגובה (0)