גראב ואיגוד התרבות הקולינרית של העיר דא נאנג מכבדים סדרה של מסעדות מקומיות טעימות

בערב ה-1 באוגוסט, Grab Vietnam ואיגוד התרבות הקולינרית של דא נאנג הכריזו על רשימה של כמעט 70 מסעדות ומסעדות שזכו לכבוד בטקס פרסי המסעדות המפורסמות של דא נאנג. אירוע זה סימן גם את הפעילות הראשונה במזכר ההבנות בן שלוש השנים בין Grab לאיגוד התרבות הקולינרית של דא נאנג, שמטרתו לקדם את התרבות והתיירות המקומית באמצעות קולינריה.

טקס פרסי המסעדות המפורסמות של דא נאנג - לכבוד הזהות הקולינרית המקומית

לאחר תהליך הערכה המבוסס על נתונים בפועל וייעוץ מומחים, כמעט 70 עסקים טיפוסיים נבחרו וזכו לכבוד על ידי Grab ואיגוד התרבות הקולינרית של דא נאנג. קריטריוני הבחירה התבססו על שלושה מקורות הערכה עיקריים, כולל מועמדויות מהאיגוד המבוססות על ייעוץ מומחים, איגודי נסיעות וסקרי תיירים; נתוני משוב ממשתמשי GrabFood בשנים 2024-2025, כולל מספר ההזמנות, משוב ניסיון ושביעות רצון המשתמשים; ועמידה בתקנות התפעוליות והחוקיות של כל יחידה.

מסעדות ומסעדות מקומיות זכו בפרסים בשלוש הקטגוריות הבאות:

קטגוריית "טעמים מפורסמים" מכבדת 40 מסעדות טיפוסיות, ותיקות וייחודיות הנחשבות לייצגות את תמצית המטבח המקומי. כמה שמות בולטים כוללים את My Quang 1A, Banh Xeo Ba Duong, Bi My Cho Con, Bun Cha Ca Ba Lu, Bun Bo Ba Roi ועוד.

קטגוריית "המועדפים ביותר" מכבדת 12 מסעדות ומסעדות שזכו לדירוג הגבוה ביותר על ידי מומחים וקהילת משתמשי GrabFood בזכות איכות האוכל, השירות והחוויה הכוללת בנקודת המכירה ובאפליקציה. בין המסעדות הבולטות ניתן למנות את Trang Kitchen, Ngoc Chi Vegetarian Restaurant, Co Cao Kitchen ועוד.

קטגוריית "כוכב צומח" מכירה ב-16 יחידות עם שיעורי צמיחה מרשימים, גמישות תפעולית וחדשנות פעילה להתאמה לצורכי השוק. כמה מהנציגים הבולטים הם מסעדת Hai Coi, Banh Mi 365, Tuc Tac Tea,...

Grab và Hiệp hội Văn hóa ẩm thực TP Đà Nẵng vinh danh hàng loạt quán ngon địa phương - 1 — מר לי דין קוואן, יו"ר איגוד התרבות הקולינרית של דאנאנג, דיבר בטקס הענקת הפרסים (צילום: גראב).

מר לי דין קוואן, יו"ר איגוד התרבות הקולינרית של דא נאנג, שיתף: "היום, אנו לא רק מכבדים 68 מסעדות ומסעדות מפורסמות, אלא גם את תמצית המטבח של דא נאנג, התשוקה והזהות שלו. כל מנה היא סיפור, כל מסעדה היא מורשת חיה. מלב הטבח ועד ללב הסועד, המטבח הוא השליח המחבר את התרבות, הרגשות והגאווה של עיר ראויה למגורים זו."

לדברי מר לי דין קוואן, אגודת התרבות הקולינרית של דא נאנג היא גשר, מצית אש ומלווה בתי אוכל ומסעדות במשימת שימור, שיפור והפצת ערך התרבות הקולינרית המקומית. האיגוד מאמין שכאשר ערכי הזהות מתעוררים ומעוררים השראה כראוי, המטבח לא רק יוצר מוניטין, אלא גם יוצר הזדמנויות, פיתוח וגאווה עבור הקהילה כולה.

Grab và Hiệp hội Văn hóa ẩm thực TP Đà Nẵng vinh danh hàng loạt quán ngon địa phương - 2 — גב' דאנג ת'וי טראנג, מנהלת יחסי חוץ של גראב וייטנאם, דיברה בטקס הענקת הפרס (צילום: גראב).

באירוע, גב' דאנג ת'וי טראנג, מנהלת יחסי חוץ של Grab Vietnam, שיתפה: "מטבח הוא חלק בלתי נפרד מחוויית הטיול . עם היוזמה של Famous Restaurants in Da Nang, אנו גאים ללוות את איגוד התרבות הקולינרית של Da Nang כדי לכבד מסעדות ומסעדות טיפוסיות התורמות לשימור והפצת התרבות המקומית. Grab גאה להיות הגשר לקירוב הטעמים המפורסמים של Da Nang לאנשים ולתיירים בארץ ובחו"ל באמצעות פלטפורמת הטכנולוגיה שלה."

סדרה של יוזמות לקידום תיירות וקולינריה בדאנאנג מ-Grab

בנוסף לטקס פרסי המסעדות המפורסמות של דא נאנג, גראב יישמה בעבר יוזמות רבות לשיפור חוויות הנסיעה של המבקרים.

בנמל התעופה הבינלאומי דא נאנג, Grab השיקה באפריל את דלפק המידע של Grab כדי לסייע לתיירים להזמין שירותי הסעה משדה התעופה למרכז העיר ולחקור מקומות אחרים. דלפק המידע של Grab מספק גם שירותים רבים אחרים כגון הרשמה לחבילות נסיעה של Grab בלעדיות לתיירים, רשימה של מסעדות מקומיות שהן שותפות במסעדות GrabFood, טעינת טלפון, מים מינרליים חינם וכו'.

Grab và Hiệp hội Văn hóa ẩm thực TP Đà Nẵng vinh danh hàng loạt quán ngon địa phương - 3 — דלפק המידע בנמל התעופה הבינלאומי דא נאנג הושק על ידי Grab באפריל כדי לסייע לתיירים להתחיל את מסעם לחקור את העיר בנוחות (צילום: Grab).

בנוסף, משנת 2023 ועד היום, Grab התקינה 135 ספסלי "מצא אותי כאן" לאורך החוף והפארקים של דא נאנג, ו-5 תחנות נון לה ברחוב באך דאנג - כל מיקום ממוקם באפליקציית Grab, מה שעוזר למבקרים לאתר בקלות את המיקום להזמנת נסיעה או קבלת אוכל. לכל ספסל יש קוד QR המוביל לרשימת מסעדות טעימות בקרבת מקום, מה שמביא חוויית גילוי קולינרי נוחה ומעניינת יותר למבקרים.

מקור: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/grab-va-hiep-hoi-van-hoa-am-thuc-tp-da-nang-vinh-danh-hang-loat-quan-ngon-dia-phuong-20250802181349013.htm