בנאום הפתיחה שלו, אמר ראש מחלקת בטיחות המזון בהאנוי, דאנג טאן פונג, כי בהאנוי יש כיום יותר מ-72,000 מפעלים לייצור, מסחר ועיבוד מזון; מתוכם, מגזר הבריאות מנהל כ-39,000 מפעלים.
בששת החודשים הראשונים של 2024, העיר כולה קידמה עבודות פיקוח, בדיקה ופיקוח לאחר מכן, הקימה יותר מ-600 צוותי פיקוח, התמקדה באיתור מקור המזון, וחקרה וגילתה הפרות בטיחות מזון, ותרמה לשיפור יעילות ניהול בטיחות המזון בעיר.
מעתה ועד סוף השנה, ניהול בטיחות המזון ימשיך להתחזק, תוך התמקדות בבקרת בטיחות המזון בתוך ומסביב לשערי בתי הספר באזור; בדיקת בטיחות המזון במהלך פסטיבל אמצע הסתיו הקרוב. צפוי כי החל מה-5 באוגוסט העיר תתחיל לבדוק פריטים לקראת פסטיבל אמצע הסתיו.
על פי משרד הבריאות של האנוי, החל מאוגוסט 2024, העיר תחל ליישם תוכנית נושאית "חיזוק בקרת בטיחות המזון בשערי בתי הספר וסביבם" עבור מוסדות חינוך בהאנוי.
על פי התוכנית, רשויות העיר יבדקו ויספרו מוסדות חינוך, מטבחים שיתופיים וקנטינות בתי ספר באזור שבניהולן. במקביל, הרשויות יחקרו, יבדקו ויעדכנו באופן קבוע את רשימת מוסדות שירותי המזון, מוסדות אוכל רחוב וחנויות מכולת המוכרות מזון ארוז מראש ומזון מעובד מוכן לאכילה, בהתאם לכל תעשייה ופריט מזון סביב שערי בית הספר.
מטרת התוכנית היא לקדם תעמולה, חינוך, להעלות את המודעות, לזהות את תחומי האחריות והפעולות של ועדות ורשויות המפלגה בכל הרמות בהבטחת ביטחון ובטיחות מזון בשערי בתי הספר וסביבם.
בנוסף, העירייה מיישמת באופן סינכרוני, נחוש ויעיל עבודות בקרת בטיחות מזון בשערי בתי הספר וסביבם, תוך התמקדות בקבוצות מזון בסיכון גבוה, מזון ומשקאות מוכנים לאכילה, ומקומות המספקים ארוחות מוכנות לאכילה.
בתוכנית זו, משרד הבריאות של האנוי סיפק מספרי טלפון חירום במחלקת בטיחות המזון של האנוי: 0823.88.9095; 0922.55.9095.
נציגי מחלקת הבריאות העירונית מקווים שכאשר אנשים רואים דוכני מזון שאינם מבטיחים את בטיחות המזון מול שערי בית הספר או מגלים מקומות עם סימנים של הפרות בטיחות מזון, עליהם לשלוח מידע למוקד כדי שהרשויות יוכלו לחקור ולפתור את העניין.
כמו כן, בכנס, מומחים ממחלקת בטיחות המזון, משרד הבריאות וממחלקת בטיחות המזון של האנוי הפיצו תקנות להבטחת בטיחות מזון, וענו על שאלות של רשויות במחוזות, עיירות וערים בנוגע למתן וביטול תעודות של מתקני בטיחות מזון מוסמכים.
[מודעה_2]
מקור: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-cong-khai-duong-day-nong-de-nguoi-dan-phan-anh-vi-pham-attp.html
תגובה (0)