בהאי פונג יש לא רק פרחי עוף החול האדומים, אלא גם אינספור מאכלים טעימים שמחכים לכם לגלות.

בחודש מאי, השמיים מתמלאים בפרחי עוף החול האדום. האי פונג לא רק "לוכדת את ליבם" של תיירים עם האווירה ההרואית של יום השנה ה-70 לשחרור ופסטיבל הפרחים עוף החול האדום 2025, אלא גם "קוראת" לאוהבי אוכל עם אינספור מנות טעימות "להיטען" לעונת הפסטיבלים.

בבוקר, עיר הנמל מחזיקה באותנטיות שונה עם אטריות אורז עם סרטנים ואטריות אורז עם שרימפס מלאות בטעמי הים.

אם אתם יוצאים לארוחת ערב בחוץ, אגרולים פריכים עם סרטנים הם הבחירה האידיאלית.

אם אתם רוצים לנשנש, "גן העדן לחטיפים" של שוק קאט בי והסמטאות הקטנות שלו הוא מקום לגלות אוכל רחוב ייחודי: טפרי סרטנים ברוטב תמרינדי, כל מיני צדפות, צדפות, חלזונות, אגרולים, רולים של שרימפס... לחם חריף קטן אך "עוצמתי" עם פטה ורוטב צ'ילי מיוחד הוא מנה שחובה לנסות בסיור האוכל הזה.

צילום: אמאצ'או

מגזין מורשת