היתרונות של גידול מלונים בחממות.

בימים אלה, האווירה בחממות באזור ההררי הצפוני של המחוז שוקקת פעילות, כאשר חקלאים רבים נכנסים לעונת הקציר של סוגים שונים של מלונים הגדלים בחממות. זהו כיוון חדש שמוכיח את עצמו כיעיל מאוד מבחינה כלכלית.

הקנטלופ המיוצר על ידי הקואופרטיב החקלאי היי-טק ת'אנה דאט בקהילת הייפ לוק נמכר לחנויות וסופרמרקטים רבים ברחבי הארץ.

בכפר ההררי נא נאק, בקהילת היפ לוק, נונג ואן טאנה, צעיר מלא התלהבות, השקיע באומץ 600 מיליון דונג וייטנאמי כדי לבנות דגם של חממה החל משנת 2017.

מר טאנה שיתף: "באותה תקופה, מודל החממה היה חדש מאוד עבור תושבי האזור. למרות שידעתי שאתמודד עם קשיים רבים, עדיין הייתי נחוש לנסות את המודל הזה."

החל משטח של 1,000 מ"ר, התמודד עם קשיים רבים מבחינת טכנולוגיה, שוק והון השקעות, אך הודות להתמדה ורוח תעוזה, מוצרי הקנטלופ של מר תאן צברו בהדרגה שוק יציב.

מר טאנה אמר: "עד היום הרחבתי את החממה שלי ל-3,000 מטרים רבועים, ומוצר הקנטלופ שלי קיבל הסמכת OCOP של 3 כוכבים ברמה המחוזית בשנת 2023. נכון לעכשיו, אני מכין את כל התנאים הדרושים להרחבה של כמעט 2,000 מטרים רבועים, בתקווה ליצור פריצת דרך בפיתוח חקלאות היי-טק ממש כאן בעיר הולדתי."

בביקור במודל החממה בקומונה של פונג קוואנג, ראינו עובדים רבים המתמקדים בבחירת המלונים האיכותיים ביותר כדי לשרת את הלקוחות.

מר נונג טאנה נה, מנהל קואופרטיב דונג קוואנג, אמר: "הודות ליישום נהלים טכניים נכונים לטיפול והדברה, בשטח של 1,000 מ"ר, אנו קוצרים 3 עד 4 טון של מלון לכל יבול. עם שני גידולים בשנה ומחיר מכירה ממוצע של כ-35,000 וונד לק"ג, מלון הוא כיום גידול בעל ערך גבוה, המספק הכנסה יציבה לקואופרטיב."

מלונים הגדלים בחממות מציגים מאפייני גידול טובים, המניבים תפוקה גבוהה ואיכות עקבית. תקופת הגידול נעה בין 75 ל-85 ימים, בהתאם לזן ולתנאי הגידול.

גידול מלונים בחממות מאפשר שליטה טובה יותר בטמפרטורה, לחות ואור, מגדיל את קצב הפרי, מפחית מזיקים ומחלות בעד 90% וחוסך כ-50% מעלויות המים והעבודה להשקיה.

בעלי חממות התמקדו בשימוש בזני מלון היברידיים F1 איכותיים, מה שהביא לתנובה ממוצעת של 1.5-2.5 טון לגידול על שטח של 500 מ"ר.

עם מחירי מכירה הנעים בין 30,000 ל-45,000 דונג וייט לק"ג, מגדלים יכולים להרוויח בין 45 ל-70 מיליון דונג וייט לקציר, פי כמה יותר מגידול אורז מסורתי או גידולים אחרים.

הודות להבנה מעמיקה של מאפייני הצמיחה וההתפתחות של צמחי מלון, המעורבים במודלים של גידול מלון בחממה חישבו באופן יזום את זמן השתילה האופטימלי, תוך התמקדות בקטיף במהלך חגים ופסטיבלים, במיוחד ביום הראשון והחמישה עשר של החודש הירחי, כדי לענות על הביקוש הגובר בשוק.

מוצרי מלון מקומונה של פונג קוואנג.

כיום, בקומונות הצפוניות של המחוז, מודלים רבים של גידול מלונים בחממות מתחילים להניב יתרונות כלכליים ברורים.

דוגמאות אופייניות כוללות את הקומונות צ'ו מוי, באך טונג, דונג פוק ונאם קואנג... בפרט, קהילת פונג קוואנג בנתה 3 דגמי חממות מאורגנים היטב לגידול מלון, בעוד שגם קהילת הייפ לוק פיתחה 2 דגמים עם השקעה הולכת וגדלה.

עם יתרונות רבים, פיתוח מודל גידול מלון בחממה לא רק יוצר מקומות עבודה עבור המגדלים עצמם, אלא גם מספק תעסוקה יציבה לאוכלוסייה המקומית.

גב' לונג טי לואה, עובדת עונתית בקהילת הייפ לוק, שיתפה: "מאז שהונהג מודל גידול המלונים בחממות, הייתה לנו עבודה קלה ויציבה עם הכנסה של 250,000 דונג וייט ליום, ואנחנו לא צריכים לנסוע רחוק לעבודה."

"מלבד העבודה כאן, אני ועמיתיי גם מנצלים את זמננו הפנוי לעבודה בשדות, לגדל ירקות נוספים למכירה ולהגדיל את הכנסת המשפחה שלנו. מודל גידול מלון בחממה מקדם גם הקמת קואופרטיבים חקלאיים מתקדמים", שיתפה גב' לונג טי לואה.

האנשים עוברים הכשרה בטכניקות חקלאיות חדשות, לומדים כיצד להפעיל מערכות השקיה חכמות ולטפל בגידולים על פי נהלים בטוחים ומדעיים .

מר נגוין תאי הואנג, סגן מזכיר ועדת המפלגה ויו"ר ועדת העם של קהילת הייפ לוק, אמר: "מודל גידול המלונים בחממות הוא כיוון מתאים לתנאי החקלאות המקומיים. בתקופה הקרובה, היישוב יתאם עם מחלקות וסוכנויות רלוונטיות כדי לתמוך באנשים בגישה להון מועדף, העברת טכנולוגיה וקריאה לעסקים להשקיע בעיבוד ובצריכה של המוצר. אנו מאמינים שמודל גידול המלונים בחממות לא רק יגדיל את הכנסות החקלאים אלא גם יתרום לשינוי מבנה הגידולים לכיוון מודרני ובר קיימא."

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/hieu-qua-tu-trong-dua-trong-nha-luoi-f744eb6/