לקראת "אורז וייטנאמי ירוק ודחוי פליטות"

ב-23 בנובמבר, משרד החקלאות ופיתוח הכפר ארגן פורום בנושא פתרונות לשכפול מודלים פיילוט מוצלחים של הפרויקט לפיתוח בר-קיימא של מיליון דונם של אורז איכותי ודלת פליטות בדלתא של המקונג (המכונה "הפרויקט").

פרויקט האורז האיכותי והדל פליטות, המשתרע על פני מיליון דונם, מיושם באופן נרחב בדלתא של המקונג.

יישובים ויחידות מצטרפים

בפורום, סגן יו"ר הוועדה העממית של העיר קאן טו, נגוין נגוק, אישר כי הפרויקט הוא התוכנית הגדולה ביותר שקשורה אי פעם לתעשיית האורז, המנוהלת ישירות על ידי ראש הממשלה וזוכה לתשומת לב ממדינות רבות וארגונים בינלאומיים.

גם בגלל המשמעות הנ"ל, קאן טו זיהה זאת כפרויקט בקנה מידה גדול שיש ליישם באופן מיידי. בפרט, תוך התמקדות בהכשרה וחינוך לעובדים מהשורש העממי, ובמיוחד עובדי הדרכה חקלאיים, חקלאים וקואופרטיבים באזור הפרויקט.

קאן טו גם בנתה ושכפלה בתחילה מודלים במסגרת הפרויקט. לדוגמה, ייצור אורז בהתאם לתקנים ותקנות, יישום טכנולוגיות לעיבוד קש, חקלאות היי-טק וטרנספורמציה דיגיטלית.

קיאן ג'יאנג היא גם יישוב שמייישם באופן פעיל את הפרויקט. בפורום שנערך ב-23 בנובמבר, אמר סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז קיאן ג'יאנג, נגוין ואן נגיה, כי המחוז פרס באופן שיטתי 12 מודלים של אורז בעל פליטות נמוכות ובנה 116 קבוצות הרחבה חקלאיות קהילתיות.

"ועדת המפלגה המחוזית הנחתה גם את ועדת העם לפתח תוכנית ספציפית עד 2030. בהתבסס על המצב בפועל של כל קואופרטיב וכל אזור אקולוגי, לקבוע את האזור המתאים להשתתפות בפרויקט וליצור בסיס להתרחבות עתידית..." - הוסיף מר נגיה.

כדי לתמוך במודלים במסגרת פרויקט הממשלה, אמר מנהל סניף אגריבנק קאן טו 2, טרונג הואנג האי, כי אגריבנק הוא כיום בנק מפתח עם סך הלוואות שטרם נפרעו המגיעות ל-1.7 מיליון מיליארד וונד, מתוכן יותר מ-65% מתמקדות בתחום החקלאות והפיתוח הכפרי.

נציגי אגריבנק קאן טו 2 התחייבו גם לתמוך בתמיכתם המלאה בפרויקט האורז האיכותי ובעל פליטות נמוכות בשטח של מיליון דונם, תוך הבטחת אספקת ההון הדרושה ליישום הפרויקט. עד סוף שנת 2025, אגריבנק ימלא תפקיד מפתח ביישום פרויקט זה.

הפצת מדע וטכנולוגיה לחקלאים היא הפתרון להגדלת ערך האורז הווייטנאמי.

נדרשים פתרונות קנה מידה נוספים

לדברי ד"ר טראן נגוק טאצ', מנהל מכון האורז של דלתת המקונג, אחת המטרות החשובות של הפרויקט היא להפחית את כמות הזרעים, וכמה מודלים הפחיתו את כמות הזרעים המשמשת ל-70-80 ק"ג/הקטר בלבד, תוך הבטחת פרודוקטיביות, אפילו עם פרודוקטיביות גבוהה יותר.

לדברי ד"ר טראן נגוק טאצ', מודלים דומים יושמו מאז 2015, ובמקומות מסוימים הם אף ירדו ל-40 ק"ג/דקר. "אבל מדוע המודל עדיין לא שוכפל?", שאל מנהל מכון האורז של דלתת המקונג.

ד"ר טראן נגוק טאצ' הצביע על מספר בעיות שיש לפתור, והמליץ ​​גם להבטיח את מפלס השדות ואת קיבולת הניקוז; לשפר את הפרודוקטיביות עבור מזרעי אשכולות ומזרעי שורות. במקביל לכך, לחקור את האפשרות של יישום זריעת רחפנים כדי לקדם את קיבולת הזריעה.

בנאום בפורום, אמר סגן מנהל מחלקת היבולים (משרד החקלאות ופיתוח הכפר), לה טאן טונג, כי למרות שבמציאות, אורז וייטנאמי אינו נחות באיכותו מזה של אף מדינה אחרת, ערכו לא שופר.

לדברי נציג מחלקת היבולים, 12/13 מחוזות בדלתא של המקונג מיישמים את תוכנית האורז בשטח של מיליון דונם (למעט בן טרה עקב מחסור בשטח). המדע והטכנולוגיה מתפתחים חזק גם במגדל האורז הגדול ביותר במדינה. "כל עוד יש מדע וטכנולוגיה מתאימים, הפיתוח יהיה מהיר באופן טבעי" - אמר מר טונג.

לכן, מר לה טאן טונג הדגיש כי בתקופה הקרובה, על מנת לבנות, לפתח ולשכפל מודלים של אורז איכותי ובעל פליטות נמוכות, יש צורך להמשיך להתמקד בהכשרה ובהעברת טכנולוגיה, בהתחשב בכך כמפתח לפתיחת הדלתות, כדי להתקדם לעבר המטרה של אורז וייטנאמי ירוק ובעל פליטות נמוכות.

בפורום שנערך ב-23 בנובמבר, מומחים, מדענים וסוכנויות ניהול הסכימו על נקודת המבט המכוונת למטרה: בעתיד, משימת הפרויקט עדיין היא לשכפל את המודל לכיוון שרשראות ערך, מאגרי מידע אקולוגיים, פיתוח טכנולוגי, שינוי התנהגות ובניית יכולות.

 

"כדי לייעל את הניהול, מערכות החקלאות וייצור אורז איכותי ופליטות נמוכות, יש צורך לסנתז מערך נתונים שלם על קרקע, תזונת צמחים, תשתיות, ניהול קש וכו'. בנוסף, הטכנולוגיה והפרקטיקות חייבות להיות מתאימות לתנאים של כל אזור מיוחד, לקדם יישומים דיגיטליים לתמיכה בקשר בין חקלאים לעסקים, לבנות מודלים עסקיים ותוכניות שקופים וברורים, וליצור אמון מצד בנקים להלוואות נוחות" - ראש מחלקת המיכון, המכון הבינלאומי לחקר אורז (IRRI) נגוין ואן הונג .

מקור: https://kinhtedothi.vn/huong-toi-gao-viet-xanh-phat-thai-thap.html