לפני מספר חודשים, דיאנה נוון (הולנדית-פיליפינית) נסעה לווייטנאם. היא ביקרה בהוי אן ( קוואנג נאם ), דא נאנג, הואה, האנוי, נין בין, הו צ'י מין סיטי... ובילתה זמן בחקר המטבח בכל אזור.

בהאנוי , דיאנה אתגרה את עצמה להוציא רק 5 דולר (כ-125,000 דונג וייטנאמי) ביום כדי לראות כמה מנות היא תוכל לאכול שם.

"רציתי לחוות כמה אוכל אני יכולה לאכול ב-5 דולר בלבד. המרתי את הסכום למטבע וייטנאמי ועיגלתי אותו ל-125,000 דונג וייטנאמי. זה הסכום שאוציא ביום על אוכל", אמרה.

תייר בהאנוי 0.png
דיאנה מודה שהיא "לא יכולה לחיות בלי קפה" ואוהבת את המשקה המפורסם הזה בווייטנאם.

המקום הראשון שדיאנה ביקרה בו היה בית קפה ברחוב דין טיין הואנג, ברובע הואן קיאם. התיירת אמרה שזהו המשקה האידיאלי להתחיל בו יום חדש, אז הזמינה כוס קפה שחור, במחיר של 25,000 דונג וייטנאמי.

לאחר מכן היא הלכה למאפייה מפורסמת ברחוב קוואן טאן (רובע בה דין) כדי להשביע את רעבונו של הבוקר. לאחר שבחנה את התפריט והמחירים, החליטה להזמין כריך מעורב ללא כוסברה, במחיר של 25,000 דונג וייטנאמי.

תייר בהאנוי 2.png
הכריך שנהנה ממנו האורח המערבי היה בעל קרום פריך, המילוי כלל צ'אר סיו, פטה ושנק, במחיר של 25,000 דונג וייטנאמי.

דיאנה אמרה שלחם בדוכנים על המדרכה זול יותר מאשר במסעדות, אך עדיין טעים ומושך. למרות שהחנות בה ביקרה הייתה די קטנה ולא מקום מוכר לאנשים רבים ברשתות החברתיות, הלחם שם היה טעים מאוד.

"זה היה הכריך המושלם שעלה לי רק 25,000 דונג וייטנאמי. הלחם היה טעים והטעם היה נהדר", שיתף הלקוח המערבי.

בצהריים, לאחר שטיילה בעיר, דיאנה החליטה לעצור בחנות אטריות ורמיצ'לי ברחוב דואנג טאן (רובע הואן קיאם). למרות שהחנות ממוקמת בסמטה קטנה, כאשר הלקוחות יושבים על שביל הליכה משותף, היא עדיין התרשמה מכך שהבעלים והצוות היו כולם ידידותיים ותמיד מחייכים.

"אוכלים בסמטאות קטנות כמו זו די נפוצים בהאנוי. אין להם תפריטים ואני רואה רק את הצוות מגיש קערות גדולות. אבל אני אוהבת את המקומות האלה", אמרה דיאנה.

כאן, היא הזמינה קערת מרק ורמיצ'לי מעורב תמורת 40,000 דונג וייטנאמי, מוגש עם מרכיבים רבים כמו טופו מטוגן, בקר, קציצות דגים,...

תייר בהאנוי 3.png
תקריב של מרק ורמיצ'לי על המדרכה בהאנוי שגרם לנערה זרה להמשיך לשבח אותו כטעים

התיירת ציינה שהמנה נראתה אטרקטיבית והמראה שלה שונה מהמנות שנהנתה מהן בווייטנאם. לכן היא רצתה לנסות אותה מיד ולראות איך היא טעמה.

"וואו, זה טעים. המרק טעים, עם הרבה מרכיבים. הצוות אפילו נתן לי סלסלת ירקות ירוקים", אמרה דיאנה.

האורחת המערבית גם חשפה שזהו סתם מקום שגילתה עליו במקרה בזמן שעברה בו, אך גילתה שהאוכל כאן לא רק טעים אלא גם במחיר סביר.

קום צ'יאן טראנג טיין.gif
מנה מלאה של אורז עם עוף מוגשת במסעדה ברחוב טראנג טיין.

בסוף היום, דיאנה הלכה למסעדה בסמטה קטנה ברחוב טראנג טיין. זה היה מקום שבו הייתה בעבר והתרשמה מאוד מאורז העוף. "המסעדה הזו תמיד מלאה במקומיים. אכלתי כאן בעבר ואפילו צילמתי את אורז העוף כי הוא היה טעים", אמרה דיאנה.

לדברי התיירת, בגלל מנת העוף והאורז הזו, היא חרגה מתקציבה לארוחת ערב. אחרי ארוחת הבוקר והצהריים, נותרו לה רק 35,000 דונג וייטנאמי, אבל הארוחה כאן עלתה 45,000 דונג וייטנאמי. לפיכך, היא הוציאה 135,000 דונג וייטנאמי, במקום 125,000 דונג וייטנאמי כפי שתוכנן במקור.

"האורז כאן טעים, עם ירך עוף שלמה, חמוצים ורוטב נוספים. אני לא מאמינה כמה טעימה וזולה המנה הזו", היא הגיבה.

תייר בהאנוי 5.png
תיירת מערבית דירגה את אורז העוף כמאכל הטוב ביותר שאכלה אי פעם כשנסעה להאנוי.

דיאנה גם הודתה שמסעדה זו היא המקום הקולינרי האהוב עליה בהאנוי משום ש"האוכל טעים, זול, המנות גדולות והמסעדה חבויה בסמטה".

"אז בסופו של דבר אכלתי את הארוחה הכי טובה שאכלתי אי פעם בהאנוי וחרגתי מהתקציב המקורי שלי, שעמד על 10,000 דונג וייטנאמי. למרות שלא הצלחתי להשלים את אתגר 3 ​​הארוחות ביום עם 5 דולר, עדיין מצאתי את החוויה מעניינת מאוד."

"אתם יכולים לעשות את אותו הדבר כדי להבין שקל לחיות כאן יום אחד עם סכום כסף כזה בלבד, כי האוכל זול וטעים מאוד", אמרה התיירת מהפיליפינים.

צילום: דיאנה נוון

תיירים מערביים מנסים פו בקר יקר ופו עוף במחיר של 50,000 וונד וינדי בהאנוי, ומשבחים את שניהם כטעימים. תיירים מערביים שניסו את המנה ה"לאומית" בהאנוי עם שתי גרסאות זולות ויקרה, ואמרו ששתי המנות טעימות.