תיירים מערביים מגיעים לווייטנאם כדי לטייל, ליהנות מעקירת עשבים שוטים, בישול מזון לחזירים וחרישה עם תאו.

מר ז'אן לואי ואשתו נסעו לפו טו כדי לחוות את החיים המקומיים.

בתחילת דצמבר, מר ז'אן לואי (יליד 1957, מצרפת) ואשתו, גברת מרסל, יצאו לטיול בן 4 ימים ו-3 לילות לפו טו, ועצרו בכפר נהוי, בקומונה לונג קוק, במחוז טאן סון.

כאן, הם חוו חוויות מעניינות שהן "נדירות וקשות למצוא במערב". אלה כוללות לימוד ייצור יין, קטיף עלים להכנת אורז דביק בחמישה צבעים, הובלת תאואים לחריש...

"באן נהוי חבוי למרגלות הר הדרקון, עם כ-60 משקי בית ו-300 איש בני שבט המואנג. בשל מיקומו המבודד, המקום עדיין שומר על יופיו הפראי ואורח חייו המסורתי."

"זה גם מה שמחפשים תיירים זרים רבים, ולכן הם נהנים לבקר ולחוות את חיי היומיום של המקומיים, במיוחד את הפעילויות החקלאיות המקומיות", אמר הצלם אוט מואי, שליווה את מר ז'אן לואי ואת אשתו.

תיירים מערביים מובילים תאו לשדה, חווים חרישה כמו אנשים וייטנאמים

הצלם אמר שבמהלך 4 הימים שבהם סיירו בלונג קוק, שני התיירים הצרפתים בילו חצי מלוח הזמנים שלהם בביקור באתרים הנופיים באזור.

בשאר הזמן, הם נותנים עדיפות לחוות את חיי היומיום של הילידים, באמצעות בישול והשתתפות בפעילויות חקלאיות טיפוסיות.

זוג צרפתי שהה בבית על כלונסאות טיפוסי של הקבוצה האתנית מונג בקומונה של לונג קוק.

מר הא ואן לונג - מארח הבית בו שהו מר ז'אן לואי וגברת מרסל, אמר ששני האורחים המערביים אוהבים להתעמק בחיים המקומיים.

במקום להזמין חדר בבית הארחה מאובזר במלואו, הם בחרו "לאכול ולישון יחד" עם משפחתו של מר לונג, לחוות את הבית על כלונסאות וליהנות מארוחות וייטנאמיות מסורתיות.

"אנחנו מבשלים ארוחות כפריות עם כמה מנות טיפוסיות כדי לקבל את פני האורחים מחו"ל כמו עוף מטוגן, אווז מוקפץ, ברווז בגריל וכו'. הדרישות והטעמים שלהם פשוטים, כך שהבישול לא קשה."

"לאחר שסיימו את הארוחה, כל האורחים שיבחו את האוכל הטעים ואמרו שנהנו מהאווירה המשפחתית החמה של הארוחה", אמר מר הא טאנה לואן (בן 34) - בנו של מר לונג.

בנוסף להכנת ארוחות ולינה, משפחתו משמשת גם כמדריכי טיולים, לוקחת מבקרים ליעדים ייחודיים באזור ומציגה בפניהם עבודות כפריות כמו חריש, עישוב, קטיף תה וכו'.

בערב שלפני עזיבת האורחים, מר לואן והמקומיים ארגנו הופעה, שהזמינה את המבקרים לרקוד, לשיר ולצלם, ובכך הפיצו את היופי הייחודי של התרבות המסורתית.

זוג בשנות ה-70 לחייהם מצרפת משתתף בפעילויות יומיומיות של תושבים מקומיים כמו קטיף עלים להכנת אורז דביק בחמישה צבעים, צליית עוף, הכנת יין אורז,...

לאחר כמעט 5 שנים של חיבור והפצת מודלים של תיירות קהילתית במחוזות צפוניים רבים, הצלם אוט מואי העריך כי לקומונה לונג קוק בפרט ולמחוז פו טו בכלל יש פוטנציאל רב ל"כלכלה ירוקה".

"תיירים זרים רבים הגיעו לכאן כי הם רוצים לחוות את החיים הכפריים בווייטנאם כמו חקלאות, עישוב וקטיף ירקות. פעילויות אלו עוזרות להם להבין יותר על החריצות, העבודה הקשה והסולידריות של הקהילה הוייטנאמית", שיתף הצלם אוט מואי.

מר ז'אן לואי וגברת מרסל הצטלמו עם קבוצת אמנויות הבמה המקומית.

לדברי צלם זה, בעוד שמבקרים אסייתים (בעיקר צלמים) מגיעים לעתים קרובות ללונג קוק כדי לצוד עננים ולצלם תמונות נוף, מבקרים אירופאים ואמריקאים רוצים ללמוד על מנהגים והרגלי חיים מקומיים וכן על חקלאות אורז רטוב.

"הם רגילים לפעילויות תעשייתיות ולמכונות, ולכן הם מרגישים מוזרים והתרגשות כשהם מובילים תאו, נושאים מחרשות לשדות, עוקרים עשבים שוטים, או אפילו קוצצים ירקות, מבשלים סובין לאכילת חזירים...", הוסיף.

TH (לפי Vietnamnet)

מקור: https://baohaiduong.vn/khach-tay-sang-viet-nam-du-lich-thich-thu-nho-co-nau-cam-lon-dat-trau-di-cay-400582.html