מחקר חדש של ד"ר אלינור בריאנט, פרופסור חבר לפסיכולוגיה באוניברסיטת ברדפורד (בריטניה), גילה כי כוס קפה היא סוד האושר עבור מיליוני אנשים, על פי קיימברידג' ניוז .
שתיית קפה היא לא רק הרגל חיוני בבוקר או דרך לפגוש חברים, אלא גם חוויה חברתית שמקרבת אנשים.
ד"ר בריאנט הצהיר כי קפה גורם לאנשים להיות מאושרים יותר בגלל השפעתו על מנגנוני המשוב של המוח.
בעיקרו של דבר, קפה משפיע על קולטנים במוח בכך שהוא גורם להם להיפתח יותר לאותות של אושר.
"כולנו יודעים שנהנה מכוס קפה טובה היא חוויה משמעותית עבור אנשים רבים. עם זאת, כשהתחלנו לחקור מדוע יותר ויותר אנשים פונים לקפה, גילינו באופן בלתי צפוי את סוד האושר", שיתף ד"ר בריאנט.
מחקרים מראים כי יותר משלושה רבעים מאוכלוסיית בריטניה שותה קפה מדי יום.
ד"ר בריאנט הוסיף: "בעיקרון, הקפאין בקפה יכול לשפר את תפקוד המוח, לשפר את מצב הרוח, הערנות, הביצועים, הזיכרון והריכוז. זה יכול להוביל בעקיפין לעלייה במספר הנוירוטרנסמיטרים הגורמים להרגשה טובה, מה שמגביר את תחושת הרווחה."
מחקרו של ד"ר בריאנט הראה גם כי למעלה משלושה רבעים מהאוכלוסייה הבריטית שותה קפה, כאשר רוב האנשים שותים בממוצע שלוש כוסות ביום.
בנוסף, סקר אמריקאי שנערך בקרב למעלה מ-1,300 איש בתחילת 2024 הראה גם שכמעט שלושה רבעים מהאמריקאים שותים קפה מדי יום, ו-36% שותים 3-5 כוסות קפה ביום, על פי קיימברידג' ניוז.
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/kham-pha-bi-mat-bat-ngo-dang-sau-tach-ca-phe-18524070218402399.htm
תגובה (0)