זן האורז הדביק של Ga crow הוכר כמוצר OCOP בעל 4 כוכבים בשנת 2022.
אורז דביק מסוג Ga crow גודל בקהילת My Lung (הישנה) לפני 1960, וכיום הפך למוצר מקומי מיוחד. זן אורז זה, הודות למאפייני קלות הגידול, ההתאמה לתנאי האקלים, הקרקע ושיטות החקלאות, מביא יעילות כלכלית גבוהה יותר מסוגים רבים אחרים של אורז דביק. בשנים האחרונות, שטח הגידול בקהילת Son Luong יציב על כ-100-110 דונם לגידול, עם תפוקה של 4 טון לדונם; המוצר נצרך בעיקר באמצעות קואופרטיב ייצור האורז הדביק My Lung Ga crow וקמעונאות.
בפרט, מוצר האורז הדביק של Ga crow מיושם בפרויקט מדע וטכנולוגיה ברמה ממלכתית בנושא "רישום להגנה וניהול של אינדיקציות גיאוגרפיות", ותורם להעלאת המותג של האורז הדביק המיוחד של Phu Tho. עם זאת, תהליך הייצור עדיין מתמודד עם קשיים רבים: הזנים נשמרים בעיקר על ידי האנשים עצמם; אזור הייצור לא תוכנן באופן מרכזי; טכניקות החקלאות עדיין מסורתיות; הדברת מזיקים אינה אחידה; עקיבות ומסחור של מוצרים עדיין מוגבלים.
משקי בית וקואופרטיבים ביקשו תמיכה ביישום מדע וטכנולוגיה, הקמת אזורי שתילה מרוכזים, שמירה על אישורי OCOP ו-ISO; ושדרוג מכונות וציוד לייצור.
מחלקת הגידול והגנת הצומח סקרה את זן האורז הדביק Ga crow בקהילת סון לואונג.
הסקר מהווה בסיס חשוב עבור מחלקת החקלאות המחוזי להצעת פתרונות לשימור ופיתוח בר-קיימא של זן האורז הדביק Ga crow, הפיכת המוצר למותג חזק, שיתרום להגדלת הכנסותיהם של החקלאים המקומיים.
לה צ'ונג
מקור: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm
תגובה (0)