הרחבת חקלאית דק לק מלווה חקלאים

תחת המוטו "במקום בו יש חקלאים, יש הרחבה חקלאית", במשך למעלה מ-30 שנה, הרחבת החקלאות של דק לק עמדה תמיד לצד אנשים בכל תחומי הייצור החקלאי, החל מגידול, בעלי חיים, חקלאות ימית ועד ייעור, ויצרה בהדרגה בסיס חקלאי בכיוון של אקולוגיה - מחזור - רב-ערך.

לאחר המיזוג, מחוז דאק לק הוא בעל השטח הטבעי השלישי בגודלו במדינה (מעל 18,000 קמ"ר) ואוכלוסייה של למעלה מ-3.3 מיליון איש. דאק לק, הממוקמת בצומת שבין הרמות המרכזיות לחוף המרכזי, מציעה תנאים אידיאליים לפיתוח חקלאות איכותית.

חברת דאק לק, שהוקמה בשנת 1993, עברה שלבי פיתוח רבים, וכל צעד קדימה של מגזר החקלאות של דאק לק סומן בסימן נלווה של כוח ההדרכה החקלאי. לא רק שהביאה ידע וטכניקות לכל גינה, אסם ובריכה, אלא גם "אוכלת, חיים ועובדת" ישירות עם חקלאים כדי לבחון ולשכפל מודלים יעילים.

ליווי כזה הרחיב את ההזדמנויות עבור חקלאים, קואופרטיבים ומפעלים גישה לזני צמחים ובעלי חיים באיכות גבוהה; ליישם טכניקות חקלאיות מתקדמות, ובכך לשפר את יעילות הייצור, לשמור על ביטחון תזונתי ולאשר את מעמדם של מוצרים מרכזיים רבים של המחוז בשוק.

ראשי משרד החקלאות והסביבה ומרכז ההרחבה החקלאי המחוזי של דאק לק ביקרו בדגם זן הקפה החדש ברובע טאן אן. צילום: TTKN

בתמיכת מרכז ההרחבה החקלאי דאק לק, סך עדרי הבקר והעופות במחוז נותר יציב על למעלה מ-22.7 מיליון ראשי בקר; תפוקת הבשר היא מעל 300,000 טון; מעל 550 מיליון ביצים בשנה. תוכניות לשיפור עדרי בקר, הזרעה מלאכותית וחקלאות בטיחותית מיושמות באופן נרחב, מה שעוזר להגדיל את הכנסתם של החקלאים. בנוסף, דאק לק הוא גם אזור גידול הדבורים הגדול ביותר במדינה עם למעלה מ-220,000 עדרים, תפוקת יצוא הדבש מגיעה ל-15,000 טון בשנה.

בהקשר של טרנספורמציה דיגיטלית חזקה ואינטגרציה בינלאומית, הרחבת החקלאות של דאק לק ממשיכה להיות "בן לוויה" מהימן של חקלאים.

בתחום הדיג, מגזר ההרחבה החקלאית מקדם את המעבר מניצול לגידול אינטנסיבי של פירות ים בעלי ערך גבוה כגון טונה, לובסטר, שרימפס לבן-רגל, קוביה ודגי לוקוס. בשנת 2024, תפוקת פירות הים המנוצלים והמעובדים של הפרובינציה תגיע ליותר מ-107,000 טון, מתוכם לובסטר יגיע ל-2,260 טון; טונה באוקיינוס ​​תגיע ל-4,000 טון בשנה.

בפרט, בתחום החקלאות, תפקידו של כוח ההדרכה החקלאי ניכר עוד יותר. באמצעות קורסי הכשרה, בניית מודלים להדגמה והנחיית תהליכי ייצור בטוחים, ההדרכה החקלאית סייעה לחקלאים ליישם באומץ התקדמות טכנית, לשפר את הפרודוקטיביות ואיכות התוצרת החקלאית. הודות לכך, רבים מהגידולים המרכזיים של המחוז הגיעו לרמת "מיליארד הדולר", כגון: קפה עם תפוקה שנתית של יותר מ-559,000 טון; דוריאן 390,000 טון; אורז 1.32 מיליון טון... פותחים את הדלת למוצרי חקלאיים של דק לק לכבוש את השוק העולמי .

בהקשר של טרנספורמציה דיגיטלית חזקה ואינטגרציה בינלאומית, ארגון ההדרכה החקלאית של דאק לק ממשיך להיות "בן לוויה" מהימן של חקלאים. לא רק הכשרה והעברת טכניקות, כוח ההדרכה החקלאי מקדם גם את יישום החקלאות המתקדמת וחקלאות חכמה; בונה מודלים של ייצור בר-קיימא המותאמים לשינויי האקלים; תומך בחקלאים בגישה למידע שוק ולמדיניות חדשה לשיפור התחרותיות של תוצרת חקלאית מקומית בשוק.

כוח ההרחבה החקלאי הפך גם לגשר חשוב בבניית מותגי מוצרים חקלאיים, ארגון הייצור לפי שרשראות מקושרות והרחבת שווקי יצוא. לצד מדיניות פיתוח חקלאות מקיפה, ניצול יעיל של יתרונות "יערות זהובים, ימים כסופים", יושמו באופן נרחב פתרונות מתקדמים רבים כגון: חיסכון בהשקיה, ניהול גידולים באמצעות נתונים דיגיטליים, מעקב אלקטרוני... ותרמו להגדלת ערך המוצרים החקלאיים, העלאת ההכנסות וחיזוק אמון הצרכנים.

יישום טכנולוגיית תרבית רקמות בייצור זני צמחים בדאק לק. צילום : TTKN

לנוכח הזדמנויות ואתגרים חדשים, מגזר ההרחבה החקלאית המחוזי זיהה את הצורך לחדש את החשיבה שלו בשיטות הפעולה שלו. כלומר, מעבר מחשיבה של ייצור חקלאי לכלכלה חקלאית. המוקד הוא על שינוי שיטות ומטרות הפעולה, במטרה ללוות חוות, קואופרטיבים ומפעלים ליצירת שרשרת ייצור בת קיימא, החל מייצור, עיבוד ועד צריכה וייצוא. במילים אחרות, מגזר ההרחבה החקלאית צריך לעבור מפיתוח חד-מגזר לאינטגרציה רב-מגזרית, מאינטגרציה בעלת ערך יחיד לאינטגרציה רב-ערכית.

הרחבה חקלאית מנחה אנשים לגוון מוצרים באמצעות עיבוד מעמיק וייצור בהתאם לתקנים, תוך קידום יישום טכנולוגיה דיגיטלית, שילוב פעילויות הרחבה חקלאיות וחיזוק שיתוף הפעולה עם ארגונים ומפעלים מקומיים וזרים כדי לגייס משאבים וליצור כוח משותף.

בתקופה הקרובה, כוח ההדרכה החקלאית ימשיך לרשת את ההישגים, לייעץ באופן יזום וליישם ביעילות את המשימות שהוקצו, לתרום לפיתוח בר-קיימא של החקלאות בדאק לק, תוך שמירה על תפקידה המרכזי בתהליך התיעוש והמודרניזציה של החקלאות והאזורים הכפריים. בגישה חדשה, ההדרכה החקלאית היא לא רק כוח תמיכה טכנית אלא גם כוח מכוון, מנחה ומקשר, המסייע לחקלאים להשתלב עמוק יותר בכלכלת השוק, תוך יצירת בסיס איתן לשרשראות ערך חקלאיות להתפתח באופן בר-קיימא ולהתחרות בשוק הבינלאומי.

סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז דאק לק

מקור: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/khuyen-nong-dak-lak-dong-hanh-cung-nong-dan-3a80d59/