ציפיות לייצור יבולים חורפי בקהילת באו טאנג

חקלאים בקהילת באו טאנג שתלו, טיפלו וקצרו ירקות באופן יזום ואקטיבי בציפייה להגדלת ההכנסה הודות לייצור גידולי החורף.

חקלאים בקהילת באו טאנג יוצאים באופן פעיל לשדות כדי לייצר את יבול החורף.

בתקופה זו, בשדות הכפר קווייט טאם, בקומונה של באו טאנג, חקלאים עסוקים בקציר ירקות חורפיים מוקדמים ובשתילה ודואגים לגידול החורף הבא כדי להגדיל את ההכנסה.

בעונה זו, החקלאים נרגשים משום שמחירי הירקות עלו בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. על פי משקי בית, מחירי הירקות גבוהים בגלל מזג אוויר לא נוח וזו גם תקופת המעבר בין גידולי ירקות, כך שהשוק דל. נכון לעכשיו, מחירי ירקות עליים, קולורבי וכו' נרכשים על ידי קמעונאים בגינה בממוצע של 20,000 דונג וייט לק"ג.

גב' הואנג טי בין מטפלת בקולורבי ובגידולי חסה בין גידולים כדי להגדיל את ההכנסה.

גב' הואנג טי בין, מכפר קווייט טאם, שיתפה: "בגידול החורף, אנו מגדלים בעיקר ירקות ושעועית מכל הסוגים כדי לספק את השווקים של הקומונות והרובעים השכנים. לאחר קטיף היבול המוקדם, עלינו לשתול מיד כדי למכור את היבול הבא בזמן. יש לקוות, שמעתה ועד טט, שמחירי הירקות ימשיכו להיות גבוהים כדי שהחקלאים יוכלו לקבל יבול מוצלח."

באופן דומה, בכפר נאם האי, ערוגות של ירקות, כרוב, קולורבי, עשבי תיבול ואפילו בטטות נכנסות לשלב הצמיחה הירוקה. חקלאים בכפר נאם האי אמרו שאחרי תקופות ארוכות של גשם והצפות, גדות הנהר מכילות כמות גדולה של סחף המסייע לירקות לגדול היטב.

גב' וו טי פואנג מטפלת בכרוב.

בזמן שהשקתה ירקות, גב' וו טי פואנג מכפר נאם האי שיתפה: משפחתי מגדלת בעיקר כרוב, קולורבי וכמה ירקות עליים אחרים. מכיוון שהם נשתלים מאוחר יותר ממשקי בית אחרים, גידול ירקות זה מיועד בעיקר לשוק סוף השנה. אם המחירים יציבים, גידול ירקות חורף יכול לעזור למשפחה להרוויח עשרות מיליוני דונג כהכנסה נוספת.

גב' ג'יאנג טי ת'וי, מכפר באו, קוצרת ג'יקמה כדי להמשיך בייצור גידולי החורף.

בינתיים, בכפר באו, חקלאים קוצרים באופן פעיל ג'יקמה כדי לפנות אדמה להכנה לשתילת דלעת, דלעת וחצילים. במשך שנים רבות, החקלאים באזור זה שמרו על מודל גידול ג'יקמה, בשילוב עם ירקות חורף אחרים כדי להגדיל את ההכנסה.

גב' ג'יאנג טי ת'וי, מכפר באו, שיתפה: השנה, לג'יקמה יבול טוב ומחיר טוב, וניתן למכור אותו בגינה במחיר ממוצע של 8,000 דונג וייט לק"ג, עלייה ממוצעת של 3,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה ליבול הקודם. עם ^{200 מ"ר} של ג'יקמה, אני מרוויחה כ-8 מיליון דונג וייט. בנוסף, אני מגדלת גם סוגים רבים אחרים של ירקות ושעועית כדי להגדיל את הכנסתי.

ידוע שבגידול החורף של 2025, בכל קהילת באו טאנג יש 39/49 כפרים ששותלים כמעט 290 דונם של ירקות. גידול זה מזוהה כאחד מגידולי הסחורות החשובים להבטחת אספקת מזון ולהגדלת הערך הכלכלי של תושבי הקומונה. קהילת באו טאנג מקווה שקידום ייצור גידולי חורף יתרום להגדלת הערך ליחידת שטח מעובד של הקומונה כולה ליותר מ-106 מיליון דונם בשנת 2025. במקביל, הדבר ייצור מוטיבציה להקמת קבוצות קישור חדשות, קבוצות שיתופיות ואיגודים מקצועיים כדי להגדיל את ערך פעילויות הייצור החקלאי.

כדי לשפר את איכות ייצור יבולי החורף, הוועדה העממית של קהילת באו טאנג הנחתה מחלקות ויחידות ייעודיות לעקוב מקרוב אחר מצב מזג האוויר ולספק הדרכה טכנית לחקלאים. בכך, בהדרגה, יוצרים אזורי ייצור מרוכזים כדי למקסם את הפוטנציאל והחוזקות, ליצור פריצת דרך בחקלאות ולסייע בהגדלת הכנסות החקלאים בקומונה.

מקור: https://baolaocai.vn/ky-vong-san-xuat-vu-dong-o-xa-bao-thang-post888333.html