להרוויח הון מחקלאות היי-טק.

לפני שנים רבות, משפחתו של מר קואנג, כמו משקי בית אחרים באה ריאנג, גידלה בעיקר קפה, פלפל וגידולים אחרים לטווח קצר. עם זאת, תנאי מזג אוויר קיצוניים יותר ויותר גרמו לקשיים מתמשכים בייצור. מכיוון שלא רצה להישאר תלוי ב"מזל" של מזג האוויר, הוא החל לחפש כיוון חדש.

שמחתו של מר לה טאט קואנג על יבול שופע.

בשנת 2022, מר קואנג השקיע באומץ כמעט מיליארד וונד בבניית מערכת חממה סגורה המשתרעת על שטח של כ-3,600 מ"ר לגידול מלון. בתוך החממה פועלת באופן קבוע מערכת השקיה אוטומטית בטפטוף, המספקת מים וחומרים מזינים ישירות לכל צמח. המלונים גדלים על מצע סיבי קוקוס, המסייע בהגבלת מחלות וביצירת סביבה נקייה לגידול צמחים. רשת חסינת חרקים ותהליך ייצור סגור מפחיתים משמעותית מזיקים ומחלות, וממזערים את השימוש בחומרי הדברה.

במהלך הגידול, מר קואנג גוזם באופן קבוע את קצות הגפנים, גוזם ענפים ובוחר פרחים להאבקה כדי להבטיח התפתחות אחידה של הפרי. כאשר הפירות גדלים, כל מלון נתלה בשקית רשת כדי למנוע מהחוטים להיקרע ולשמור על מראהם האטרקטיבי. ראוי לציין כי יישום של פיתוחים ביולוגיים באמצעות מווסת הצמיחה ציטוקינין במהלך ההאבקה וההתפתחות מביא למלונים בעלי טעם מתוק, פריך וריחני יותר.

מר קואנג שיתף: "גידול מלון דורש טכניקות טיפול קפדניות ועלויות השקעה גבוהות יחסית, אך בתמורה, הוא מציע תשואות כלכליות יציבות ופחות תלוי בתנאי מזג האוויר. אנו נותנים עדיפות לשימוש במוצרים ביולוגיים כדי ליצור מוצרים נקיים ובטוחים עבור הצרכנים."

הודות לשליטה טובה בטמפרטורה, לחות ואור בחממה, צמחי המלון גדלים באופן אחיד ומושפעים פחות ממזג אוויר קיצוני. מדי שנה, משפחתו מייצרת שלושה יבולים, בממוצע כ-15 טון פרי לגידול, כאשר מחירי המכירה נעים בין 15,000 ל-25,000 דונג וייט לק"ג. לאחר ניכוי הוצאות, הרווח מגיע ל-100-150 מיליון דונג וייט לגידול.

מודל זה לא רק מספק הכנסה יציבה למשפחה, אלא גם יוצר מקומות עבודה קבועים ל-3-4 עובדים מקומיים עם הכנסה של 15-16 מיליון דונג וייט לאדם לעונה. המודל של מר קואנג תורם גם לשינוי תפיסת הייצור של חקלאים רבים באה ריאנג. בעבר, אנשים גידלו בעיקר על סמך ניסיון והיו תלויים במידה רבה במזג האוויר, אך כעת הם מאמצים בהדרגה שיטות ייצור מודרניות שחוסכות מים, מפחיתות עבודה, ממזערות את השימוש בחומרי הדברה ומשפרות את איכות התוצרת החקלאית.

לה טאן

מקור: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/lam-giau-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-80d260b/