כיצד זכה "מלך" הפירות הווייטנאמי בכס המלוכה בשוק הסיני?

דוריאן וייטנאמי משאיר את חותמו יותר ויותר בשוק הסיני. אם לשפוט לפי נתוני צמיחת היצוא החודשיים, מלך הפירות עשוי להיות מוכתר כמלך בשוק זה.

הדוריאן התאילנדי נחות יותר ויותר מהדוריאן הווייטנאמי.

על פי נתונים סטטיסטיים שפורסמו לאחרונה על ידי מחלקת המכס הכללית, יצוא הדוריאן בחודש מאי הגיע ל-450 מיליון דולר, עלייה של 107% בהשוואה לחודש הקודם ו-34% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. לפיכך, ערך היצוא המצטבר של "מלך" הפירות בחמשת החודשים הראשונים של השנה הגיע ל-919 מיליון דולר, עלייה של יותר מ-74% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

סין היא כיום שוק הצריכה הגדול ביותר של דוריאן בקרב מדינות ASEAN. על פי מידע ממחלקת המכס הכללית, סין אחראית ליותר מ-93% מסך מחזור היצוא של דוריאן של וייטנאם עם מחזור של 857.8 מיליון דולר, עלייה של 78.8% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. המזכיר הכללי של איגוד הפירות והירקות של וייטנאם מעריך כי סך מחזור היצוא בששת החודשים הראשונים של השנה הגיע ל-1.5 מיליארד דולר.

לאחרונה, בסיפוק נתונים סטטיסטיים על יבוא דוריאן, מסר מינהל המכס הסיני כי המדינה ייבאה 582,624 טון של דוריאן טרי בחמשת החודשים הראשונים של השנה בשווי של כמעט 2.9 מיליארד דולר, עלייה של 8.7% בנפח ו-7.4% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023.

ראוי לציין כי בעבר הייתה תאילנד הספקית הגדולה ביותר של דוריאן לסין, היבוא מתאילנד ירד כעת ב-2.5% ל-2.2 מיליארד דולר. למרבה המזל, היבוא מווייטנאם גדל ב-61% ל-661.1 מיליון דולר. עם תוצאה זו, וייטנאם ממשיכה לדורג במקום השני ביצוא דוריאן טרי לסין עם נתח שוק של 23% לעומת 15% בתקופה המקבילה אשתקד.

יתר על כן, לדברי מר דאנג פוק נגוין - המזכיר הכללי של איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, לדוריאן הווייטנאמי יש יתרונות רבים יותר מדוריאן תאילנדי מבחינת איכות, תפוקה שופעת ויבול לאורך כל השנה. במיוחד כשהוא בעונה, הוא אינו מתחרה בדוריאן התאילנדי. נכון לעכשיו, סין עדיין מגדילה את רכישות הדוריאן הווייטנאמי שלה מדי חודש.

לדברי סגן מנהל מחלקת היבוא והיצוא ( משרד התעשייה והמסחר ) טראן טאנה האי, לייצוא הדוריאן של ארצנו לסין יש יתרונות רבים ויתרונות תחרותיים על פני מתחרים אחרים, כגון זמן משלוח מהיר ומחירים תחרותיים. דבר זה מבטיח מחזור נפיץ בעתיד הקרוב.

כיצד זכה מלך הפירות הווייטנאמי בכס המלוכה בשוק הסיני?

איגוד הפירות והירקות של וייטנאם צופה כי מחזור יצוא הפירות והירקות השנה עשוי להגיע ל-7-7.5 מיליארד דולר, אם דוריאן קפוא או קוקוס טרי יתווספו להסכמי המשא ומתן הנוכחיים בין וייטנאם לסין.

בשיחה עם כתב VTVTimes, אמר סגן מנהל מחלקת היבוא והיצוא כי צפוי כי השנה וייטנאם וסין יחתמו על פרוטוקול חדש על יצוא דוריאן קפוא. זוהי הזדמנות "זהב" עבור דוריאן וייטנאמי להשתלט על השוק הסיני.

בנוסף, יתרון עצום של הדוריאן הווייטנאמי, שיש לו יתרון גדול בהרבה בהשוואה למתחריו העיקריים, הוא היכולת לייצר דוריאן מחוץ לעונה. זה משהו שהמתחרה מספר אחת שלנו, תאילנד, לא הצליחה לעשות.

לדברי מומחים כלכליים , מוצרים מעובדים ומזון הם תעשייה בעלת פוטנציאל גבוה בסין וייצרו הזדמנויות רבות לניצול עבור עסקים וייטנאמים. דוריאן אינו יוצא מן הכלל.

בשולי הסיפור, נציג משרד התעשייה והמסחר שיתף כי, על פי מומחה חקלאי תאילנדי, יצואנים תאילנדים לסין צריכים לשאת בעלות הובלת 65-70% מקליפות שמן הפסולת בלבד (ללא הבשר מכיוון שרק 30-35% מפרי הדוריאן אכילים).

לכן, אם נייצא רק את בשר הדוריאן לסין, נוכל להפחית משמעותית את עלויות ההובלה, להגדיל את הרווחים ואת ערך היצוא. יתר על כן, לדברי מומחים כלכליים, כאשר מייצאים את בשר הדוריאן המלא, ההזדמנות לבנות מותג ולקבל את כס המלכות בשוק הסיני עבור הדוריאן הווייטנאמי היא גדולה מאוד. חשוב שמפעלי יצוא ישקיעו בטכנולוגיית עיבוד ושימור, תוך עמידה מלאה בתנאי היבוא של שוק זה. גם אם האיכות ומגוון המוצרים ישתפרו, הדוריאן הווייטנאמי ימשוך שווקים פוטנציאליים רבים בעתיד.

בנוגע לסוגיה זו, לדברי מר נגוין, יצוא דוריאן קפוא דורש בקרת איכות גבוהה יותר. עם בשר דוריאן, בוודאי יהיו יותר דרישות וקריטריונים לעמוד בהם. לאור העובדה שכמה משלוחים אחרונים קיבלו אזהרות כמזוהמים בחומרים אסורים, דבר המשפיע על המוניטין של סחורות וייטנאמיות, עסקים עצמם צריכים להגביר את הבדיקה של חומרים אסורים ממש בגינה ובמתקן האריזה כדי להבטיח שלא ייוצאו משלוחים מזוהמים בחומרים אסורים. "עסקים צריכים לעקוב מקרוב אחר הקודים של אזורי הגידול ומתקני האריזה, ולהימנע ממצב של רכישת סחורות ממקומות לא מורשים, דבר המשפיע על פעילות היצוא."

בנוסף לכך, מפעלים המייצאים דוריאן אמרו גם כי, על פי מחקרי שוק, הביקוש לנוחות המוצר עולה, וייצוא בשר דוריאן חתוך מראש או קפוא מתאים לצרכנים מודרניים. מפעלים חוקרים מכירות מקוונות ופעילויות ייצוא מקוונות כדי להשיג תפוקה גדולה עם הרווחים הגבוהים ביותר.

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר, דוריאן וייטנאמי מיוצא כיום ל-22 מדינות וטריטוריות. בנוסף לדוריאן טרי, דוריאן קפוא הוא מוצר המיוצא על ידי עסקים למדינות רבות.

מבחינת שטח, בפחות מ-10 שנים, שטח הדוריאן של וייטנאם גדל כמעט פי 5. נכון לעכשיו, שטח הדוריאן הארצי גדל מ-32,000 דונם בשנת 2015 ליותר מ-150,000 דונם בשנת 2023, מה שמתבטא בעלייה בתפוקת הדוריאן מ-366,000 טון ליותר מ-1.2 מיליון טון.

לפי VTV

מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135