מוצרי ocop Bac Lieu מורחים חזק

יו"ר הוועדה העממית של מחוז בק ליו , פאם ואן ת'יו, הציע פתרונות רבים שיסייעו לשפר את האיכות והכמות של מוצרי OCOP המקומיים.

Hình 4 Diêm dân cào muối lại thành từng đóng rồi bắt đầu thu hoạch.jpg — מלח בק ליו נחשב לטוב ביותר במדינה משום שהוא מלוח אך לא מר או עפיץ, ולכן הוא פופולרי בקרב הצרכנים.

בהתבסס על נקודות החוזק של היישוב, לתוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP) חשיבות מיוחדת בפיתוח הכלכלה הכפרית לכיוון קידום משאבים פנימיים והגדלת הערך. תוכנית זו נחשבת גם לפתרון ומשימה חשובים ביישום תוכנית היעד הלאומית לבנייה כפרית חדשה לתקופה 2021-2025. על פי הוועדה העממית של מחוז בק ליו, היישוב בונה ומפתח מוצרי OCOP המבוססים על נקודות החוזק והיתרונות של המחוז; מפתח עסקים קטנים ובינוניים הקשורים לפיתוח שירותים, תעשיות ועבודה באזורים כפריים. עד כה, תוכנית OCOP שוכפלה במחוזות וערים רבות ברחבי המדינה עם עשרות אלפי מוצרים המוכרים כ-OCOP. נכון לעכשיו, לבק ליו יש 145 מוצרי OCOP מוכרים, כאשר 31 מוצרים מקבלים 4 כוכבים ו-114 מוצרים מקבלים 3 כוכבים. שני מוצרים, מלח מזוקק של בק ליו ומלח דגנים של בק ליו, משלימים הליכים בבקשה למשרד החקלאות ופיתוח הכפר להכיר במוצרי OCOP בעלי 5 כוכבים. גב' נגוין טי שואן טאו, סגנית מנהלת חברת המניות המשותפת Bac Lieu Salt, אמרה כי מוצרים בעלי תו OCOP מוערכים ומסווגים על פי היבטים רבים, כגון: איכות, ערך קהילתי, ערך תרבותי, ייצור ויכולת מסחרית של הנושא... מוצרים בעלי תו OCOP מאשררים את ערכם ואיכותם בשוק. חברת המניות המשותפת Bac Lieu Salt מייצרת, מעבדת וסוחרת בשני קווי מוצרים עיקריים: מלח למאכל (מלח דגנים, מלח מזוקק, מלח יוד) ומלח תבלינים (מלח צ'ילי, מלח שרימפס, מלח פלפל, מלח צמחוני). בין המוצרים הנ"ל, ישנם 4 מוצרים שקיבלו דירוג OCOP של 4 כוכבים ו-2 מוצרים (מלח דגנים, מלח מזוקק) מוצעים להכרה על ידי הממשלה המרכזית כ-5 כוכבים. "זהו צעד חשוב קדימה בפיתוח מוצרים מקומיים מסורתיים, ובו בזמן מראה כבוד למקצוע ייצור המלח. מקצוע ייצור המלח עבר מדור לדור ויש לו היסטוריה של מאות שנים באזור. מלח בק ליו הוא מלוח אך אינו מר או עפיץ, ולכן הוא מוערך מאוד על ידי צרכנים מקומיים וזרים" - שיתפה גב' טאו.

Hinh cho bai OCOP Bac Lieu 2.jpg — מר פאם ואן ת'יו, יו"ר הוועדה העממית של מחוז בק ליו, ביקר בדוכנים בכנס שחיבר בין היצע וביקוש של מוצרי OCOP בין מחוז בק ליו לבין מחוזות וערים אחרות בשנת 2024.

שיפור הכמות והאיכות כאחד. לאחרונה, כל הרמות והענפים התפקודיים של מחוז בק ליו הקדישו תשומת לב לתמיכה בבעלי מוצרי OCOP בבניית מותגים, עיצוב דגמים, אריזות... למרות שהושגו תוצאות מרשימות רבות, יישום תוכנית OCOP בבק ליו עדיין מתמודד עם קשיים רבים. באופן ספציפי, מוצרי OCOP רבים מהמחוז לא הצליחו לחדור לעומק השוק, בעוד שהביקוש של אנשים ותיירים גדול מאוד. ראש ממשלת מחוז בק ליו ציין בגילוי לב כי הסיבה למצב הנ"ל נובעת בחלקה מחוסר ביצוע עבודה טובה של קידום סחר ומציאת תפוקה למוצרים.

בני נוער משתתפים בסטארט-אפים. לדברי מר פאם ואן תייה, יו"ר הוועדה העממית של מחוז בק ליו, על המגזר הפונקציונלי לקרוא ולגייס צעירים להשתתף במודלים של סטארט-אפים עם מוצרים חקלאיים ומוצרים מהכלכלה הכפרית הקשורים לתוכנית OCOP. לתמוך בנושאים בפיתוח מוצרי OCOP בקהילות, במיוחד אלו הנמצאות באזורים מרוחקים, כך שלאנשים יהיו התנאים לגשת ולהשתתף בתוכנית. במקביל, יש צורך לקדם ולקדם עוד יותר את הסחר במוצרי OCOP באמצעות ארגון ירידים מחוזיים; השתתפות בירידים אזוריים, לאומיים ובינלאומיים... כדי לקדם ולהציג את מוצרי OCOP של בק ליו. "בנוסף לגיוון צורות המסחר, יש צורך לקדם טרנספורמציה דיגיטלית בקידום וקידום מוצרי OCOP. חיבור וקידום מוצרי OCOP ברשתות חברתיות, פלטפורמות מסחר אלקטרוני... כדי ליצור פריסה ולשפר את תדמית המוצר כמו גם את המותג של OCOP בק ליו בשוק" - הדגיש מר פאם ואן תייה.

נציג של קבוצת הקמעונאות המרכזית אמר כי באמצעות תהליך שיתוף הפעולה עם ספקים מקומיים, היחידה ראתה אותות חיוביים רבים, אך ישנם גם קשיים ואתגרים רבים שיש לפתור כדי לשפר את איכות המוצר, כגון: חלק ממתקני הייצור לא עמדו במלואם בתנאים הדרושים להכנסת סחורות למערכת הסופרמרקטים; חוסר יוזמה בשיתוף פעולה של חלק מהספקים והיצרנים. מר פאם ואן תיו, יו"ר הוועדה העממית של מחוז בק ליו, אמר כי על מנת לשפר עוד יותר את איכות וכמות מוצרי OCOP במחוז, מחלקות, סניפים, יישובים ונושאים חייבים ליישם באופן סינכרוני פתרונות רבים בזמן הקרוב. בהתאם לכך, יש צורך לקדם תעמולה בנוגע לתוכנית OCOP; לארגן באופן קבוע קורסי הכשרה כדי לשפר את יכולתם של מנהלי תוכנית OCOP ברמות המחוז והמחוז ונושאים עם מוצרים; לבנות אתר אינטרנט להפצת התוכנית ולקידום מוצרי OCOP. בנוסף לחיזוק התמיכה בבעלי מוצרי OCOP להשקעה בציוד מתקדם כדי לשפר תהליכי ייצור ולהרחיב את היקף העסק, יש צורך לשים לב למחקר ועיצוב לוגואים ואריזות מוצרים המתאימים לצורכי השוק ולטעמם. רישום קניין רוחני עבור מוצרי OCOP וכן הכוונת פיתוח מותגי מוצרי OCOP ושימוש בברקודים בהתאם לתקנות. "יש צורך לבנות וליצור שרשראות הפצה נפרדות וייחודיות של מוצרי OCOP כדי ליצור נקודות עיקריות לקידום צריכה וכן לקידום פעילויות חיבור בין היצע לביקוש. במקביל, לתמוך בגופים כלכליים המשתתפים בתוכנית OCOP לפיתוח תוכניות להגנת הסביבה במהלך תהליכי ייצור ועסקים" - הציע יו"ר הוועדה העממית של מחוז בק ליו. מקור: https://nld.com.vn/lan-toa-manh-me-san-pham-ocop-bac-lieu-196250113135023143.htm