חדשנות מתמשכת לבניית מותג תבלינים וייטנאמי

נגוין טרונג דונג, מנהל חברת Dh Foods Joint Stock Company: חדשנות מתמדת לבניית מותג התבלינים הווייטנאמי

עם Dh Foods, במקום להשקיע יותר מדי במפעל, המנכ"ל נגוין טרונג דונג מיישם את מודל הכלכלה השיתופית ומקדיש משאבים רבים לפיתוח מוצרים חדשים, הרחבת השוק ובניית המותג.

איש העסקים נגוין טרונג דונג, מנהל חברת המניות המשותפת של DH Foods.

מאמצים לייצא תבלינים וייטנאמיים

בהקשר של התמודדות עם קשיים ואתגרים רבים עקב תנודות בעולם , פעילויות קידום סחר נחשבות לפתרון ותמיכה המסייעים לעסקים לעמוד איתנים ולהתפתח. זוהי דעתו של מר נגוין טרונג דונג, מנהל חברת Dh Foods Joint Stock Company, לפני יריד המזון הבינלאומי Sial 2024 בשנחאי (סין).

זוהי הפעם השנייה ש-DH Foods משתתפת בתערוכה זו. מאז קידום הסחר של 2022, חלק ממוצרי הרטבים של החברה זכו לאהדה רבה בקרב לקוחות רבים. הפעם, לאחר סקר הצרכים בשוק בן מיליארד האנשים, החברה התמקדה בהתאמת מוצרים כגון רוטב פלפל שחור, רוטב מלח לימון נה טראנג, תבליני מרק אטריות בקר, מרק אטריות בקר הואה ..., כדי להגיע לפלח הלקוחות הרצוי ולהגדיל את הזמנות היצוא.

בעבר, Dh Foods השתתפה בירידי מזון ותערוכות גדולות בלוס אנג'לס, טוקיו, תאילנד ועוד, ובתערוכות מקומיות מובילות. בפרט, בתערוכת הרכש הבינלאומית הקרובה של וייטנאם, משרד התעשייה והמסחר מזמין תאגידי קמעונאיים ברחבי העולם ליצור קשר עם עסקים וייטנאמיים. בפרט, ל-Dh Foods תהיה תוכנית לחתימת חוזים עם Aeon מלזיה, Aeon הונג קונג ו-Aeon יפן.

רק כאשר מתקיימת תערוכה בינלאומית, לקונים יש זמן לבקר בדוכן, לצפות ולנסות דוגמיות. אם הם פשוט שולחים דוגמיות ליבואנים, הסיכוי שהמוצר יתעניין נמוך למדי. לכן, תערוכות בינלאומיות תמיד מקבלות עדיפות עליונה על ידי עסקים כדי לקדם את יצוא התבלינים הווייטנאמיים.

מר נגוין טרונג דונג, מנהל חברת Dh Foods Joint Stock Company

"מטבח וייטנאמי כמו פו, באן מי, בון צ'ה... היה ונשאר מפורסם מאוד בשוק הבינלאומי. אז למה תבלינים וייטנאמיים לא יכולים לעשות את אותו הדבר?", העלה המנכ"ל נגוין טרונג דונג את הנושא. לדברי מר דונג, ההזדמנות לתבלינים וייטנאמיים גדולה מאוד כיום, וכיבוש "חתיכת עוגה" קטנה על המפה הבינלאומית מספיק כדי שהעסק יתפתח חזק בעשורים הקרובים.

מר נגוין טרונג דונג העריך כי השתתפותה של Dh Foods בקידום סחר עד כה יעילה למדי, ומסייעת לעסקים להרחיב את שווקיהם ולהגיע ללקוחות פוטנציאליים רבים.

"לפני שנתיים, בהשתתפות ביריד המזון הבינלאומי סיאל פריז, ניהלה Dh Foods משא ומתן עם שותף מרכזי המתמחה באספקת סחורות אסייתיות בצרפת. לאחר שנתיים של עבודה, החברה החלה להשיג את מכולות הייצוא הראשונות שלה. לכן, כדי לכבוש לקוחות חדשים, Dh Foods לא מהססת להמתין 1-3 שנים כדי להתאים ולחדש מוצרים שיתאימו", אמר איש העסקים נגוין טרונג דונג.

השקעה במיקוד הנכון

בנוסף לפגישות עם שותפים, צוות Dh Foods מקדיש זמן רב לביקורים בסופרמרקטים במדינות רבות כדי לסקור את השוק וללמוד על מגמות צרכניות. באמצעות תהליך זה, ציין המנכ"ל נגוין טרונג דונג כי הביקוש הנוכחי של צרכנים אמריקאים, אירופאים, יפנים וקוריאנים... הוא למוצרים בריאים ונוחים.

"אנו עוקבים אחר המגמה הכללית. בנוסף לנוחות, מוצרי Dh Foods באופן כללי וקו הרטבים בפרט אינם משתמשים בכימיקלים, צבעים סינתטיים, חומרים משמרים מלאכותיים וכו'. אנו מערבבים מרכיבים טבעיים שהם תוצרת חקלאית וייטנאמית, כך שאנו בטוחים שנכבוש את השוק הבינלאומי", הודיע ​​מר דונג.

בשנה שעברה, הייתה ל-Dh Foods הזדמנות ליצור קשר עם שותפים כדי לספק מוצרים ליותר מ-30,000 סופרמרקטים בגרמניה. עם זאת, כדי לספק מוצרים לרשתות שיווק גרמניות כמו Aldi, Lidl..., עסקים נדרשים להיות בעלי תעודות בטיחות והיגיינה מזון מהגבוהות ביותר כגון BRC, IFS...

"בעבר, מפעל Dh Foods היה ממוקם מחוץ לפארק התעשייה, ולחברה היו רק תקנים כמו ISO, HACCP וכו'. לכן, ראשי החברה נפגשו והחליטו שלמרות שעדיין לא היה חוזה רשמי, אם Dh Foods רוצה לזכות בלקוחות גדולים בעולם, היא צריכה להיכנס לפארק התעשייה, לשכור מפעל חדש ולעמוד בתקנים הגבוהים ביותר...", התוודה מר דונג.

לכן, Dh Foods החליטה להשקיע במפעל בלונג אן בשטח של מעל 1,000 מ"ר לייצור מוצרי רטבים מיוחדים כגון רטבים לטבילה ורטבי צ'ילי, רטבי תבלינים מלאים... כדי להיות מוכנה לספק מספיק מוצרים לשותפי הפצה חדשים, ולהביא סחורות למערכות סופרמרקטים כמו Aldi, Lidl (גרמניה), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi, Halows ביפן.

"בהשוואה למפעל הישן הקודם (3,000 מ"ר), המפעל החדש קטן יותר בקנה מידה, אך ממוקם בפארק תעשייה ועבר אופטימיזציה יסודית, כך שהקיבולת שלו הוכפלה. זהו הצעד הראשון בעתיד של בניית שרשרת מפעלים עם מודל ייצור נפרד לכל קו מוצרים. הצפי הוא שב-5-10 השנים הקרובות, Dh Foods תגיע לאבן דרך של 1,000 מיליארד וונד" במכירות", צופה מנכ"ל Dh Foods.

בנוסף לקו מוצרי הרטבים המיוצר ישירות, קווי המוצרים הנותרים נמצאים בחוזה עם Dh Foods לעיבוד עם יחידות חיצוניות.

לדברי המנכ"ל נגוין טרונג דונג, אם חברת Dh Foods תתמקד יותר מדי בבניית מפעלים ובהשקעה במכונות וציוד, קצב הצמיחה שלה לא יהיה מהיר. החברה הולכת בשני כיוונים: פיתוח מפעלים וחתימה על חוזי עיבוד עם יחידות העומדות בדרישות האיכות לשיתוף פעולה ופיתוח משותף.

"אנו מתמקדים בחוזקות שלנו, שהן יצירת מוצרים חדשים, בניית מותגים ופיתוח שווקים. הודות לכך, Dh Foods רשמה צמיחה של 50% במשך 6 שנים רצופות. למרות ש-2023 הייתה קשה, העסק עדיין רשם צמיחה של יותר מ-10%. בשנת 2024, העסק צפוי לצמוח היטב", אמר מנכ"ל Dh Foods.

נכון לעכשיו, עם חברת Dh Foods, מר נגוין טרונג דונג פועל לפי האסטרטגיה של "אם אתה רוצה מהר, לך לבד, אם אתה רוצה להגיע רחוק, לך יחד" ומיישם את מודל הכלכלה השיתופית. לכן, העסק מתמקד במה שנחשב לטוב ביותר, בעל החזקים ביותר, ובמקביל חולק רווחים עם שותפים אחרים כדי להפחית סיכונים ולהתפתח יחד.

מקור: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html