פתיחת "מפת הקולינריה האסייתית" לתיירים בסוף השנה

חיפושים אחר הו צ'י מין סיטי, האנוי, דא נאנג ונה טראנג מראים את המשיכה הגוברת של וייטנאם לחוויות קולינריות אותנטיות המשלבות בצורה מושלמת טעמים מקומיים וטבילה תרבותית.

הצמיחה החזקה של תיירות קולינרית ברחבי העולם פותחת דלתות רבות לתיירים לגישה ל"סעודה" הצבעונית של העולם . (איור: Traveloka)

על פי דוחות מחקרי שוק, הביקוש לתיירות קולינרית ממשיך לעלות ברחבי העולם. Research and Markets צופה כי שוק התיירות הקולינרית העולמי עשוי להגיע ל-4.21 טריליון דולר עד שנת 2033, עם קצב צמיחה מרשים של 14.46% בשנה.

מתוכם, אזור אסיה -פסיפיק מהווה כיום 43.1% מנתח השוק, דבר המראה כי הצורך לחקור תרבות דרך אוכל פורח באזור.

איגוד תיירות המזון העולמי (WFTA) ציין גם כי עד 81% מהתיירים הבינלאומיים רואים בהנאה ממטבח מקומי פעילות חשובה במסעם, ומוכנים להוציא 25-35% מתקציבם על חוויה זו.

על פי נתוני Traveloka, חוויות קולינריות הופכות לגורם מניע חשוב בהחלטות טיולים ברחבי דרום מזרח אסיה, כאשר וייטנאם הופכת לאחד היעדים הפופולריים ביותר עבור חובבי אוכל, לצד תאילנד, סינגפור, הונג קונג (סין) ויפן.

חיפושים אחר הו צ'י מין סיטי, האנוי, דא נאנג ונה טראנג מראים את המשיכה הגוברת של וייטנאם לחוויות קולינריות אותנטיות המשלבות טעמים מקומיים וטבילה תרבותית.

עם המטבח הוייטנאמי, תיירים מתעניינים במנות מלכותיות של הואה, בסגנון אוכל רחוב ובופה וייטנאמי.

בכל הנוגע למטבח הוייטנאמי, תיירים מתעניינים במנות מלכותיות של הואה, בסגנון אוכל רחוב ובופה וייטנאמי. (איור: Traveloka)

ברחבי האזור, מבקרים נמשכים יותר ויותר למודל "סעודה ביעד", שבו ארוחות משולבות עם חללים ייחודיים כגון שייט נהרות, מסעדות על הגג או מסעדות הסמוכות לאתרי מורשת תרבותית.

לנוכח מגמה זו, ב-3 בדצמבר, פלטפורמת התיירות Traveloka הכריזה על תוכנית קידום המכירות הגדולה ביותר של השנה, Traveloka Super Sale 12.12, שתתקיים בין ה-3 ל-12 בדצמבר 2025, ותיצור תנאים שיסייעו לתיירים לממש את מסע הגילוי הקולינרי שלהם הן בארץ והן בחו"ל.

נציג Traveloka אמר כי התוכנית שואפת לענות על הצורך לחקור את המורשת הקולינרית העשירה של וייטנאם ולגשת ליעדים קולינריים איקוניים בדרום מזרח אסיה, מה שהופך את ההנאה הקולינרית לחלק בלתי נפרד מכל מסע.

במהלך התוכנית, Traveloka מפעילה מספר תמריצים עם קופונים רבים עם הנחות של עד 99%, חלק מהמוצרים באותו מחיר של 99,000 דונג וייטנאמי או קופונים לכל היום עבור קבוצות מוצרים רבות... לפרטי התוכנית, מבקרים יכולים לבקר באתר https://www.traveloka.com/en-vn/promotion/double-date.

טרונג הונג

מקור: https://nhandan.vn/mo-cua-ban-do-am-thuc-chau-a-cho-du-khach-dip-cuoi-nam-post927679.html