נאם נגו חולקת את שמחת היבול הפורח עם תושבי האי לי סון

יותר מ-80,000 בקבוקים של נאם נגו צ'ילי שום לי סון הגיעו כדי לחגוג את טט עם תושבי מחוז האי לי סון ולקוות ליבול שום חדש וגדול.

באווירה שוקקת חיים של קבלת פנים לאביב 2025, טקס הנפת הדגל לכבוד השנה החדשה של תושבי מחוז האי לי סון התקיים חגיגי על פסגת הר טוי לוי. זהו יופי תרבותי ייחודי, ועבור החקלאים שעבדו קשה כל השנה, זוהי גם הזדמנות לשלוח תקווה ליבול שום חדש ושופע.

טקס הנפת הדגל לברך את השנה החדשה מביא תקווה ליבול שום חדש ומרשים עבור חקלאי לי סון. צילום: מסאן

שום לי סון ממלא תפקיד כלכלי מרכזי עבור התושבים והממשל המקומי של מחוז האי. אדמת הלבה הגעשית המיוחדת יצרה אדמה פורייה המכילה מינרלים יקרי ערך רבים בשילוב עם ניסיון חקלאי ארוך שנים של התושבים המקומיים, הוסיפה שכבה של אדמה אדומה בזלת וולקנית יחד עם שכבת חול אלמוגים המכסה את פני השטח, ויוצרת את הטעם הנפלא של זן שום יקר זה באי.

שום לי סון מפורסם בריחו הריחני, טעמו החריף אך עדיין מתוק, פקעותיו הקטנות והלבנות, אפילו ציפורן. תכולת השמנים האתריים בשום לי סון גבוהה למדי, כך שלשום יש גם ערך כלכלי מעשי כאשר הוא נמכר כיום במחיר הגבוה פי 3-4 משום רגיל מכיוון שהוא מועדף על ידי הצרכנים.

שום לי סון מביא יתרונות כלכליים מעשיים, ותורם לשיפור חייהם של החקלאים. צילום: מסאן

מר לה הואי אן - יו"ר התאחדות החקלאים של מחוז לי סון, שיתף: "בעבר, חקלאים רבים גידלו שום לי סון כדי למכור אותו להו צ'י מין סיטי. לאחר שנאם נגו הצטרף ללי סון, שום הלי סון שלנו פורסם באופן נרחב ברחבי המדינה, ואנשים התרגשו מאוד. אנו מקווים שנאם נגו ילווה אותנו לאורך זמן, ותתרום לפיתוח ערכו של שום הלי סון."

חברת נאם נגו, חלוצה בליווי חקלאים בפיתוח כלכלי ובקידום מאכלים מקומיים, חתמה רשמית על חוזה ארוך טווח עם הוועדה העממית וחקלאי מחוז האי לי סון לאספקת שום של לי סון לעיבוד רוטב דגים של נאם נגו, צ'ילי ושום של לי סון, על מנת להבטיח תפוקה של מאכלים מקומיים החל מיולי 2023. בעקבות זאת, ארגנה נאם נגו את "שבוע לשיפור מאכלים מקומיים מיוחדים של לי סון" באוגוסט 2024 ותמכה במיליארד וונד לפרויקט להרחבת מערכת ההשקיה החקלאית ממקור המים של מאגר תוי לוי, להביא מים לשדות השום ולהבטיח מי השקיה לחקלאים.

בקבלת פנים לשנת 2025 החדשה במחוז האי לי סון, מותג נאם נגו שלח יותר מ-80,000 בקבוקים של נאם נגו צ'ילי שום לי סון כדי לחגוג את טט עם חקלאים, שגידלו פקעות שום עם הטעם המיוחד של הארץ הזו, יחד עם מסיבה שוקקת חיים עם פעילויות מעניינות רבות כגון: עטיפת באן טט, הכנת באן שאו, מנות טעימות כמו ראם קואן, צ'ה קה, קו קיו וריקוד אריות ומופעי אמנות.

נאם נגו תרם 80,000 בקבוקים של רוטב דגים צ'ילי שום לי סון של נאם נגו לחקלאי לי סון כאות תודה לשנה החדשה. צילום: מסאן

מותג נאם נגו ואנשי לי סון מקבלים את פני השנה החדשה במסיבה מיוחדת. צילום: מסאן

"לסגור את שנת 2024 עם נתון מרשים של יותר מ-10 מיליון בקבוקים של נאם נגו צ'ילי שום לי סון שהגיעו לצרכנים ברחבי הארץ, מה שמדגים את קבלת הפנים הנלהבת של הצרכנים למוצרים איכותיים ממומחיות השום של לי סון", שיתף נציג של מסאן קונסומר.

עם אסטרטגיית פיתוח בר-קיימא, המשפרת את ערכן של מאכלים מקומיים מיוחדים של אזורי המדינה, מסאן קונסומר (המותג נאם נגו) מאשרת כי תמשיך לפתח מוצרים יוצאי דופן המשתמשים במרכיבים מיוחדים וייטנאמיים, במטרה להעניק למיליוני צרכנים וייטנאמים את ההזדמנות ליהנות ממנות טעימות בשילוב עם מאכלים מיוחדים מאזורים ברחבי המדינה.