למנוע תנודות במחירי האורז

אזור הדרום-מערב, מגדל האורז של המדינה, נכנס לקציר יבול האורז לחורף-אביב 2024-2025, הגדול ביותר של השנה, אך מחירי האורז ירדו לרמתם הנמוכה ביותר בשלושת החודשים האחרונים.

חקלאים במחוז וין ת'ואן, במחוז קיאן ג'יאנג, קצרו אורז בסוף הסתיו עד לחורף, אך נאלצו להוריד את המחירים - צילום: פואנג דונג

מחיר היצוא של אורז וייטנאמי (5% שבור) ירד גם הוא לשפל, רק כ-393 דולר לטון. המצב היה כה חריף עד שראש הממשלה נאלץ לשלוח מברק בבקשה להגדיל את הרכישות הזמניות.

הבעיה כעת היא שתעשיית האורז צריכה להבין מדוע מחירי יצוא האורז מווייטנאם ירדו לתחתית.

מדוע, למרות אותה סיטואציה של ירידת מחירי האורז, מחירי האורז התאילנדי וההודי ירדו מאז ספטמבר 2024, בעוד שמחירי האורז הווייטנאמי ירדו מתחילת 2025 אך ירדו לתחתית? אלו הן סוגיות הדורשות תשובות מספקות.

באמצע ינואר 2024, וייטנאם שמחה על מחיר האורז היקר ביותר בעולם כאשר מחיר הייצוא של אורז שבור 5% מווייטנאם הגיע ל-653 דולר לטון. המחיר היה גבוה בהרבה מזה של מדינות מייצאות מאותו סוג כמו תאילנד, הודו ופקיסטן.

מחירי האורז לייצוא עלו בחדות, עסקים התחרו על קניית האורז ודחפו את מחירי האורז לשיא של 8,500 - 9,000 דונג וייט לק"ג, החקלאים הפסידו הרבה כסף.

אבל השמחה לא נמשכה זמן רב, שכן במאי 2024, שני מפעלים וייטנאמיים לייצוא אורז זכו במכרז למכירת אורז לאינדונזיה במחיר של 563 דולר בלבד, 16 דולר לטון נמוך יותר ממחיר ההצעה הראשוני.

התוצאה של התנהגות ה"תפוס וברח" של עסקים הקשורה להורדת מחירי האורז היא שלקוחות זרים פונים כדי ללחוץ על הורדת מחירי הייצוא, מה שגורם למחירי האורז הווייטנאמיים לקפוא על שמריו ואז לצנוח שוב ושוב.

ברור שסיפור צניחת מחיר האורז בווייטנאם לתחתית, בנוסף להשפעת ההיצע והביקוש בשוק האורז העולמי כאשר הודו וכמה מדינות אחרות הקלו את האיסור על יצוא אורז, נובע גם מניהול לקוי, בעיות עסקיות של "תפוס וברח", תחרות לא הוגנת והשלכת מוצרים מצד יצואני האורז שלנו.

וייטנאם היא אחת המדינות המובילות בעולם לייצוא אורז, איכות האורז משתפרת, שווקי היצוא פתוחים לרווחה, ומדיניות המדינה לתמיכה בחקלאות מתמקדת יותר ויותר.

אבל הפרדוקס הוא שמחירי האורז ממשיכים להשתנות, מגדלי האורז נאלצים להתמודד כל הזמן עם מחירי אורז לא יציבים.

מצב זה לא רק משפיע על חייהם של מיליוני חקלאים, אלא גם משפיע לרעה על שרשרת הערך של תעשיית האורז ועל היצוא.

כדי לייצב את שוק האורז, יש צורך ליישם באופן מיידי את הפתרונות ההנחייתיים שהוזכרו במברק מספר 21 של ראש הממשלה.

בעתיד הקרוב, עלינו לחזק את הפיקוח והבדיקה כדי להשיב את הסדר לעסקי האורז, ולמנוע לחלוטין את המצב שבו מפעלי יצוא אורז מוכרים את כספם ומתחרים באופן לא הוגן כפי שהיה לאחרונה. אנו קוראים לקהילת העסקים להראות את אחריותם ולאחד ידיים כדי לשמור על מחירי האורז.

בטווח הארוך, על המדינה לארגן מחדש את הייצור, לשפר את יעילות שרשרת הערך של אורז בר-קיימא; לחבר קשר הדוק בין חקלאים, עסקים וקואופרטיבים; להשקיע בתשתיות מחסנים ולוגיסטיקה, להפחית עלויות ביניים ולתמוך בחקלאים ביישום מדע וטכנולוגיה וטרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות.

להקים קרן לייצוב מחירי האורז בהתאם למנגנון הפעולה של השוק ולהדריך עסקים לפעול באחריות.

בנוסף, על הבנקים לחדש במדיניות אשראי, להגדיל את מגבלות ההלוואות ולפתח ריביות אטרקטיביות בזמנים הכרחיים כמו עכשיו, כך שלחקלאים ולעסקים יהיו מספיק משאבים פיננסיים יציבים לרכישה ואחסון אורז במחסנים כאשר השוק אינו טוב.

שמירה על מחירי אורז יציבים אינה רק באחריות המדינה, אלא גם דורשת שיתוף פעולה של עסקים וחקלאים. רק עם הכיוון הנכון והנחישות תוכל תעשיית האורז הווייטנאמית להתפתח באופן בר-קיימא, ולסייע למיליוני חקלאים להפחית את סבלם.

מקור: https://tuoitre.vn/ngan-gia-lua-gao-chap-chon-20250308085555391.htm